Whats Cooking

διατροφικά τρικ

Ταινία στο σπίτι; Ετοίμασε γλυκό & αλμυρό ποπ κορν με κάρι

Πως μπορείς να δώσεις διαφορετική αξία σε μια καθημερινή νύχτα; Να χαλαρώσεις στον καναπέ μαζί με τον/τη σύντροφο ή μερικούς φίλους και να απολαύσετε μια ταινία (αν ο υδράργυρος πέσει κιόλας, μπορείς να προσθέσ...

Γρήγορο, σπιτικό ψωμί

Δεν είναι απαραίτητο να περιμένουμε ώρες για να ετοιμάσουμε σπιτικό ψωμί. Μπορούμε να το ετοιμάσουμε εύκολα για να συνοδέψουμε τα πιάτα στο καθημερινό μας τραπέζι. Αυτή τη συνταγή, μου την είχε δώσει μια μέρα η...

Συνταγή για γρήγορο ελιόψωμο

Όταν δεν έχουμε χρόνο να φτιάξουμε το κλασικό ελιόψωμο, χρησιμοποιούμε φαρίνα και μπύρα κι έχουμε  σπιτικό ελιόψωμο στο πι και φι. Υλικά 1 πακέτο φαρίνα (500 γραμμάρια) 1 κουτάκι μπύρα (330ml) 1 φλι...

Η καλή μέρα από το…φρέσκο ψωμί φαίνεται. Επίσκεψη στο Φούρνο “Όλυρα”

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Άρτου (16 Οκτωβρίου) επισκεφθήκαμε το Φούρνο "Όλυρα" στο Νέο Ψυχικό. Η κάμερα του That's Life τρύπωσε στο εργαστήριο του φούρνου για να καταγράψει τη διαδικασία παρασκευής του φρέσ...

Πατατοσαλάτα με λεμόνι, άνηθο και ταχίνι

Η πατατοσαλάτα αποτελεί ένα πιάτο που απολαμβάνουμε τόσο το καλοκαίρι όσο και το χειμώνα. Όταν η πατάτα παντρεύεται με το μυρωδάτο λεμόνι, τα μυρωδικά και τη γεμάτη γεύση του ταχινιού τότε ο συνδυασμός είναι ακ...

Αυγά στραπατσάδα

Ένα κλασσικό αλλά πάντα αγαπημένο πιάτο. Υλικά 4 αυγά 2 τομάτες τριμμένες στο χοντρό τρίφτη ½ κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι ρεγκάτο τριμμένο Αλάτι, πιπέρι ...

Ψαρονέφρι με μανιτάρια και φιογκάκια στο γουόκ (video)

Υλικά 1 ψαρονέφρι κομμένο σε φέτες 1 κονσέρβα μανιτάρια σε φέτες 250 γραμμάρια φιογκάκια άβραστα (μπορείτε να αντικαταστήσετε με όποιο κοντό ζυμαρικό επιθυμείτε, πένες, τριβελάκι, κοφτό, κλπ) 1 μικρ...

Κοκτέιλ με σιρόπι αγαύης. Τέρμα οι θερμίδες!

Και τι που πέρασε το καλοκαίρι; Ένα δροσιστικό και απολαυστικό κοκτέιλ σε ένα μπαρ, στο σαλόνι ή στο μπαλκόνι μας είναι ότι χρειάζεται για να χαλαρώσουμε από μία δύσκολη ημέρα. Οι περισσότεροι όμως τα αποφεύ...

Σφολιατίνια με regato και πάστα ελιάς

Υλικά 2 φύλλα σφολιάτα κουρού 1 φλιτζάνι τσαγιού regato τριμμένο 2 κουταλιές σούπας πάστα ελιάς Εκτέλεση ·         Ανοίγουμε το φύλλο σφολιάτας ·         Απλώνουμε στο μισό φύλλο το regato...

Κέικ με μπανάνα και μέλι

Η ιστορία επαναλαμβάνεται κάθε εβδομάδα. Πάμε στο μανάβη, η Μυρτώ βλέπει τις μπανάνες, τις αγοράζουμε γιατί «πολύ μου αρέσουν οι μπανάνες μαμά», τρώει δύο μόλις φτάνουμε στο σπίτι και μετά οι μπανάνες μαυρίζουν...

Κιμαδόπιτα με φύλλα Περέκ

Υλικά 500 γραμμάρια κιμάς μόσχου 1/2 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο + άλλο τόσο περίπου για το άλειμμα των φύλλων 500 γραμμάρια τοματάκια στον τρίφτη 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο ψι...

Σάλτσα με γεύση μουσακά έχετε φάει; η Wise Greece φροντίζει να μας κακομάθει

Η Simply Greek και η Amvrosia Gourmet, που δημιουργούν προϊόντα εμπνευσμένα από το οικογενειακό τραπέζι, συνεργάζονται για να δημιουργήσουν μία νέα σειρά προϊόντων με… πολλή αγάπη για τη Wise Greece! H Simpl...

Τάρτα με τυριά και προσούτο

Μία ακόμη τάρτα την οποία έφτιαξα στις διακοπές μου κι έγινε το απόλυτο hit. Υλικά 1 φύλλο σφολιάτας 1 αυγό ½  φλιτζάνι τσαγιού γάλα φρέσκο 600 γραμμάρια διάφορα κίτρινα τυριά τριμμένα (gouda, emment...

Σασίμι σολομού (Salmon Sashimi)

Μια φίλη μου το λέει και σασίμι της τεμπέλας. Το σούσι το λατρεύουμε οικογενειακώς και δεν χάνουμε ευκαιρία να το φτιάξουμε μόνοι μας στο σπίτι ή να πάμε να το απολαύσουμε σε κάποιο εστιατόριο. Επειδή όμως τ...

Εύκολη σπιτική πίτσα με πίτα για σουβλάκι

Αυτές οι ατομικές πίτσες ετοιμάζονται γρήγορα και τα πιτσιρίκια τις λατρεύουν. Υλικά 1 πακέτο πίτες για σουβλάκι Έτοιμη κέτσαπ Λίγη ρίγανη Φέτες ζαμπόν (ή γαλοπούλα) Φέτες μπέικον Διάφορα κ...

Ατομικές τυρόπιτες με μπέικον

Τώρα που αρχίζουν τα σχολεία, χρειαζόμαστε έξυπνες και γρήγορες ιδέες για το κολατσιό των παιδιών μας. Μια εύκολη και πρακτική λύση είναι οι ατομικές τυρόπιτες. Εγώ πρόσθεσα και λίγο μπέικον που αγαπούν τα κορί...

Φτιάξε κέικ σοκολάτας σε ένα λεπτό!

Μάθε πως μπορείς να απολαύσεις μία σοκολατένια γιορτή σε ένα μόλις λεπτό!  Ελάτε να φουρνίσουμε το ωραιότερο κέικ σοκολάτας και να χαμογελάσουμε με ικανοποίηση!  Η απόλαυση της στιγμής σε μία κούπα!  ΥΛΙ...

Φτιάξτε τις πιο υγιεινές μπάρες βρώμης στο πι και φι

Εάν ψάχνετε για ένα υγιεινό σνακ που μπορείτε να απολαμβάνετε όλες τις ώρες της μέρας, στη δουλειά, στο γραφείο, στο σπίτι, πριν και μετά τα σπορ, τότε η εν λόγω μπάρες είναι η λύση στο πρόβλημά σας.   ...
Copyright Smartpress 2012 - 2024