Whats Cooking

Fudge με πορτοκάλι, κανέλα και μπούκοβο

Μια μπουκιά συμπυκνωμένης σοκολάτας με χροιά πορτοκαλιού και πικάντικα μπαχαρικά! Απλώς, πειρασμός! Υλικά 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 400 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 κ...

Κέικ μπανάνα με πραλίνα

Ένα ζουμερό, πεντανόστιμο κέικ που συνδυάζει τη γλύκα της πραλίνας και το γλυκό άρωμα της μπανάνας. Πασπαλισμένο με λίγη ζάχαρη είναι τέλειο για το πρωινό ή για τον απογευματινό καφέ. Υλικά 2 ώριμες μπανάνες ...

Κρεμμυδόπιτα με σκοτύρι Ίου

Μια τραγανή, πικάντικη κρεμμυδόπιτα που μπορεί επάξια να αντικαταστήσει και το κυρίως πιάτο. Προσωπικά την ετοίμασα σαν πρώτο πιάτο σε ένα Κυριακάτικο, οικογενειακό τραπέζι. Έγινε ανάρπαστη! Υλικά 1 κουταλιά ...

Λουμίδης Παπαγάλος: Παραδοσιακή γεύση, καινοτόμα συσκευασία

Αν δεν πιείτε καφέ το πρωί, δεν ανοίγει το μάτι και ήδη οραματίζεστε τη στιγμή που θα απολαύσετε μια κούπα με ελληνικό καφέ. Ξεκινάτε τη διαδικασία, μόνο που αποδεικνύεται πιο δύσκολη από όσο θα έπρεπε. Η συσκε...

Μπάρα με σοκολάτα και αμύγδαλα που θα “μπερδεύεις” για το πιο λαχταριστό γλυκό

Πολλοί άνθρωποι ονειρεύονται έναν κόσμο όπου τα γλυκά δεν έχουν θερμίδες. Μπορεί κάτι τέτοιο να είναι όντως αδύνατο αλλά υπάρχει η συνταγή για μπάρα πρωτεΐνης με σοκολάτα, αμύγδαλα και βρώμη που έχει 166 θερμίδ...

Κολοκυθόσουπα με τζίντζερ

Τώρα που σιγά-σιγά έχει αρχίσει να κρυώνει ο καιρός, και οι κολοκύθες υπάρχουν σε αφθονία, δεν υπάρχει πιο ωραίος τρόπος να αρχίσεις ένα δείπνο, από μία νόστιμη βελουτέ κολοκύθας. Εμείς πάλι, επειδή μας αρέσει ...

Γλυκόξινο κοτόπουλο με κινέζικα νουντλς από τον Jamie Oliver

‘’Μου αρέσει να ετοιμάζω πανεύκολα γεύματα σαν αυτό, που δεν υστερούν καθόλου σε γεύση και γίνονται σε χρόνο-ρεκόρ. Εδώ εξελίσσεται μια φιλική αναμέτρηση ανάμεσα σε παλιές αγγλοσαξονικές και κινεζικές γεύσεις –...

Muffins με ελαιόλαδο και μπαχαρικά

Λίγο διαφορετικά αλλά πεντανόστιμα, μυρωδάτα κεκάκια που τρώγονται ευχάριστα όλες τις ώρες της ημέρας. Η γεύση τους θυμίζει πολύ μουστοκούλουρα. Αυτή η δόση φτιάχνει 18 κεκάκια. Υλικά 250 γραμμάρια αλεύρι...

Tα μυστικά για τα τέλεια scrambled eggs

Έχεις δοκιμάσει να τα μαγειρέψεις πολλές φορές αλλά ποτέ δεν θύμιζαν τα scrambled eggs που έτρωγες στο πρωινό των ξενοδοχείων που κατά καιρούς έχεις επισκεφθεί. "Πόσο δύσκολο μπορεί να είναι;", σκέφτεσαι. Η ...

Καταναλώνοντας μέλι αδυνατίζουμε

Το μέλι είναι γνωστό από τα αρχαία χρόνια για τις διαιτητικές, βιολογικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες. Η θερμιδική, αντιβακτηριδιακή αλλά και αντιοξειδωτική του δράση, το κατατάσσει σε μια από τις σημαντικό...

Τα “comfort foods” που δεν μας παχαίνουν

"Comfort foods" είναι οι τροφές της ανακούφισης και της παρηγοριάς γιατί συνοδεύονται από όμορφες αναμνήσεις, είναι αγαπημένες γεύσεις και καταπραΰνουν στομάχι και ψυχή. Συνήθως τα comfort foods είναι πλούσια σ...

Πέντε απλά tips για να ετοιμάσεις το τέλειο φαγητό

Στην κουζίνα οι μικρές λεπτομέρειες είναι που κάνουν τις μεγάλες διαφορές! Για αυτό, αν θέλεις να πετύχεις το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα όταν μαγειρεύεις, λάβε υπόψη σου τα παρακάτω μυστικά!  Σκόρδο & Κρεμ...

Αυτά τα εστιατόρια ανήκουν σε διάσημους celebrity, μάθετε ποια είναι

Οι διάσημοι αστέρες του Hollywood δεν είναι μόνο ταλαντούχοι, αλλά και έξυπνοι επιχειρηματίες όταν χρειαστεί. Με αρκετά εκατομμύρια στην άκρη και παχυλούς τραπεζικούς λογαριασμούς, κανείς τους δε λέει όχι σε κά...

Κόκορας κρασάτος με χυλοπιτάκι

Παραδοσιακό και υπέροχο πιάτο που ταιριάζει απόλυτα σ’ ένα Κυριακάτικο, οικογενειακό τραπέζι. Όσο μαγειρεύεται ο κόκορας, τα αρώματα της κανέλας, του γαρύφαλλου και του μπαχαριού συνδυασμένα με το κόκκινο κρασί...

Γλυκό κουσκούς με αποξηραμένα φρούτα

Μια διαφορετική προσέγγιση για επιδόρπιο. Χρησιμοποιούμε μικρά ζυμαρικά (κοφτό μακαρονάκι, κουσκούς, κλπ) σαν βάση για μια γλυκιά συνταγή. Εδώ συνδυάζουμε κουσκούς, με μπαχαρικά κι αποξηραμένα φρούτα που μας δί...

Νέα μπισκότα ΜΙΡΑΝΤΑ Παπαδοπούλου με κακάο και σοκολάτα

Την προηγούμενη Κυριακή κατηφορίσαμε με τα κορίτσια στο κέντρο της Αθήνας και πιο συγκεκριμένα στην οδό Κυδαθηναίων 14 στην Πλάκα, όπου βρίσκεται το παιδικό μουσείο. Στην είσοδο του μουσείου ένα πελώριο «μπι...

H Pizza Fan λανσάρει το νέο της iOS App και κερνάει πίτσα για την 1η Mobile παραγγελία!

Η  Pizza Fan αλλάζει τα δεδομένα στην παραγγελία της αγαπημένης σας πίτσας! Με τη νέα εφαρμογή για κινητά, έχεις εύκολα και απλά Προσφορές, Οnline Bonus, Offers on the road και όλα αυτά με εκπληκτικό interfa...