Ποιος είπε ότι η νηστεία δεν είναι για γλυκάκι με σοκολάτα; Κανείς!Γιατί λοιπόν να μη πέσεις με τα μούτρα στην αγαπημένη σου αμαρτία και τις μέρες της νηστείας
Υλικά
7 κσ κακάο
3/4 φλ σπορέλαιο
2 φλ ζ...
Έφτασε η Μεγάλη Εβδομάδα κι έστω και τελευταία στιγμή, κάποιοι θα αποφασίσουν να νηστέψουν. Αυτή η συνταγή είναι νηστίσιμη και λίγο διαφορετική. Επίσης το κριθαράκι, το κάνει λίγο πιο «προσιτό» για τα πιτσιρίκι...
Πες του μια γλυκιά καλημέρα με άρωμα φράουλας. Δώσε ένα φιλί και κάνε μια έκπληξη πηγαίνοντας τον καφέ στο κρεβάτι. Η γεύση από τη φράουλα, η μυρωδιά του καφέ και φυσικά η παρουσία σου θα τον κάνουν δικό σου μέ...
Τα ζυμώματα γενικά τα αγαπώ γιατί είναι δημιουργικά κι αγχολυτικά. Κάπως έτσι προέκυψε αυτό το γλυκό ψωμάκι με σοκολάτα και καρύδα. Είναι τέλειο για το πρωινό σας ή τον απογευματινό σας καφέ. Τρώγεται άνετα αμέ...
Γίνεται εύκολα, είναι ζουμερό και το λάτρεψαν όλοι στην οικογένεια. Συνοδεύεται υπέροχα με ρύζι, ψητά λαχανικά ή πατάτες φούρνου.
Υλικά
4 φιλέτα κοτόπουλου κομμένα οριζόντια στη μέση
½ φλιτζάνι τσαγι...
Η σαλάτα πάντα αποτελεί την τέλεια λύση για ένα ελαφρύ γεύμα. Σε αυτή τη συνταγή η κατσαρή σαλάτα παντρεύεται με το παραδοσιακό μανούρι, το ιταλικό προσούτο και τη λιαστή ντομάτα. Μια τέλεια ισορροπία γεύσεων!
...
Δεν υπάρχει πιο εύγευστο, θρεπτικό, και χαμηλών θερμίδων ελαφρύ γεύμα από μία αραβική πίτα που συνδυάζει όλες τις ωφέλιμες ομάδες τροφίμων: πρωτεΐνη, υδατάνθρακα, γαλακτοκομικά προϊόντα και λαχανικά.
Όταν στ...
Αν έχεις σπίτι σου πατάτες τότε επιβάλλεται να δοκιμάσεις τη συγκεκριμένη συνταγή. Αν δεν έχεις τότε να πας να πάρεις αμέσως!
Υλικά
4 ολόκληρες πατάτες
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
½ φλιτζάνι σέλινο...
Αν η βραδιά που έχεις κανονίσει είναι για ταινία και καλό κρασί κάνε την παρακάτω συνταγή. Και επειδή είναι καθημερινή μπορείς να πάρεις και για την επόμενη μέρα στη δουλειά, αν περισσέψει!
Υλικά
1 σφολιά...
Πριν από λίγο καιρό είχα τη χαρά και την τιμή να παρακολουθήσω ένα μάθημα μαγειρικής στην ΠΥΡΝΑ (www.pyrna.gr) με σαρακοστιανά, νηστίσιμα πιάτα από την Κατερίνα Ρεμούνδου από «Του Ζοζέφ» στην Άνδρο. Τα πιάτα ήτ...
Τα ζυμαρικά είναι η γρήγορη κι εύκολη λύση για το δείπνο μιας καθημερινής. Βράζεις τα ζυμαρικά, προσθέτεις υλικά που βρίσκεις στο ψυγείο ή στο ντουλάπι σου κι έτοιμη. Εδώ, με ψιλοκομμένο μπέικον κι αρακά.
Υλ...
Η νέα συνταγή από τον Σεφ, Κωνσταντίνο Παπασταμάτη και το μοναδικό, ελληνικό γιαούρτι Κρι Κρι, η γλυκιά και καυτερή γεύση των μπιφτεκιών βρίσκει το ιδανικό "ταίρι" στη δροσερή σάλτσα γιαουρτιού με ξύσμα λεμονιο...
Το κουνουπίδι είναι λίγο παρεξηγημένο, αλλά για ένα περίεργο λόγο εμένα μου αρέσει. Με αυτό τον τρόπο μαγειρέματος δεν μυρίζει καθόλου το σπίτι και το ψητό κουνουπίδι είναι ένα υπέροχο συνοδευτικό για πολλά πιά...
Ελπίζω αυτή να είναι η τελευταία μου συνταγή σούπας για τη σεζόν και ο καιρός να ζεστάνει σύντομα. Μέχρι τότε όμως, αυτή η πικάντικη σούπα θα σας ζεστάνει πολύ.
Υλικά
½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
1 μεγάλο ...
Ο Σεφ Κωνσταντίνος Παπασταμάτης και το ελληνικό γιαούρτι Κρι Κρι μας παρουσιάζουν μια πρωτότυπη εκδοχή της ιταλικής πανακότα.
Tip: Βάλτε επισήμανση σελιδοδείκτη στη συνταγή γιατί θα σας χρειαστεί ειδικά μετά...
Λίγο πριν τα κρύα μας αφήσουν, μια ακόμη σούπα, λίγο ιδιαίτερη. Με καπνιστή πάπρικα και πιπεριά, έχει μια γεύση όλο γλύκα κι άρωμα.
Υλικά
600 γραμμάρια κολοκύθα καθαρισμένη, κομμένη σε κύβους
½ φλιτζάν...
Άλλη μία συνταγή που συνδυάζει παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις με πρωτότυπο τρόπο από τον Σεφ Κωνσταντίνο Παπασταμάτη και το ελληνικό γιαούρτι Κρι Κρι
Υλικά
200 γρ. πέννες
80 γρ. σύγκλινο
1 πράσο (το λ...
Νόστιμο, υγιεινό κι αρωματικό κέικ που είναι ότι πρέπει για το πρωινό σας αλλά και για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο.
Υλικά
2 αυγά
1 μπανάνα ώριμη
250 γραμμάρια φαρίνα
¾ φλιτζάνι τσαγιού αγουρέ...
To γιαούρτι Κρι Κρι με το 100% ελληνικό γάλα Σερρών και την παράδοση των 60 ετών μας προτείνει μια συνταγή με μοναδικούς συνδυασμούς γεύσεων που εξισορροπούνται χάρη στο δροσιστικό γιαούρτι.
Ιδού το βίντεο τ...