Συνταγές

Τορτίγια με κοτοπαριζάκι & τυρί Φιλαδέλφεια – Το ιδανικό βραδινό

Τα σχολεία έχουν ανοίξει και οι μικροί μας φίλοι, αφού πέρασαν την περίοδο της προσαρμογής τους, τρέχουν στα διαλείμματα για να παίξουν γκρινιάζοντας  όταν πρέπει να διαβάσουν. Όταν γυρνούν κουρασμένα ...

Πώς θα φτιάξεις τον τέλειο espresso ή cappuccino σε 5 βήματα

Εμείς στην Ελλάδα αγαπάμε πολύ τον espresso και τον cappuccino και αρκετές φορές το φτιάχνουμε και μόνοι στο σπίτι είτε ζεστό, είτε κρύο. Ας δούμε ένα ένα τα βήματα για να γίνει τέλειος όπως των baristi:   ...

Όλα τα μυστικά για ένα μερακλίδικο ελληνικό καφέ

Ο ελληνικός καφές θέλει τα μυστικά του για να γίνει με τις φουσκάλες του (όπως έλεγε ο Μίμης Φωτόπουλος στις ελληνικές ταινίες) και το πλούσιο καϊμάκι του. Πρώτο και κύριο είναι το καλό χαρμάνι. Στη συνέχεια θέ...

Σπιτική Focaccia για να γλύφετε μέχρι και το πιάτο σας

Η συνταγή μας έρχεται από την Ιταλία. Η focaccia, τρώγεται σκέτη αλλά μπορεί να αποτελέσει βάση για να νόστιμο σάντουιτς που θα το φάτε είτε ψημένο είτε κρύο. Επίσης, είναι μια εξαιρετική βάση για να ...

Μπισκότα”ο μικρός δράκος” – Θα τα λατρέψουν τα παιδιά σας

Αυτά τα λαχταριστά μπισκότα, μπορείτε να τα φτιάξετε με τα παιδιά σας το προσεχές Σαββατοκύριακο  ή ένα απόγευμα μέσα  στην  εβδομάδα. Μέσω της μαγειρικής θα έρθετε κοντά. Το αποτέλεσμα θα τα αφήσει άφωνα! Υ...

Ταλιατέλες με μπλε τυρί και μπέικον για 2 άτομα

Αυτό το πιάτο θυμίζει καρμπονάρα αλλά δεν είναι. Γίνεται πολύ εύκολα ακόμη και για όσους βαριούνται τη μαγειρική. Είναι πικάντικο και τρώγεται μέχρι την τελευταία μπουκιά! Υλικά (για 2 άτομα) 30...

Η «επανάσταση» στο τοστ ξεκινά με Adoro Creamy Gouda!

Back to school σημαίνει, μεταξύ άλλων, και back to… τοστάκι! Το πιο υγιεινό και γρήγορο γεύμα, που συνοδεύει μικρούς και μεγάλους, όλη μέρα, από το πρωινό ως τη βραδινή μελέτη, είναι ιδιαίτερα νόστιμο και θρεπτ...

Κεικ με πορτοκάλι και σύκο

Φθινοπωρινό αλλά νόστιμο, το συγκεκριμένο κεικ σε κάνει να νοσταλγείς τις ξέγνοιαστες στιγμές του καλοκαιριού αλλά και να ανυπομονείς για τον χειμώνα. Υλικά 3 μεγάλα αυγά 200 γραμμάρια ζάχαρη 5 ...

2 υγιεινά σνακς για το παιδί σου στο σχολείο

Η σχολική χρονιά είναι προ των πυλών. Έχει έρθει η στιγμή να εξοπλίσεις το μικρό σου με όλα τα απαραίτητα εφόδια που θα χρειαστεί, αλλά κάτι βασικό που ξεχνάς - και συνήθως δεν το σκέφτεται και κανείς - είναι τ...

Πέννες με κοτόπουλο, πέστο και παρμεζάνα

Αυτή η πανεύκολη συνταγή γίνεται μέσα σε 30 λεπτά - ιδανική για τις πολυάσχολες καθημερινές σου. Η απίστευτα κρεμώδης αυτή σάλτσα είναι τόσο νόστιμη, που θα νιώθεις σαν να είσαι σε φανταχτερό εστιατόριο, κάνοντ...

Το Cheesecake “της τεμπέλας”!

Πόσες φορές έχεις έρθει σπίτι σου μετά από μια κουραστική μέρα, με απίστευτη λιγούρα για γλυκό, και απλά απογοητεύτηκες οικτρά επειδή το μόνο έτοιμο γλυκό που είχες ήταν λίγο παστέλι που είχε ξεμείνει στο ψυγεί...

Το Pink Martini είναι ότι πιο girly έχεις πιει

Το έχεις δει και σίγουρα σου έχει κλέψει την καρδιά! Στη συνέχεια το δοκίμασες και κόλλησες μαζί του! Ναι, το Beefeater θα το αγαπήσεις από τη πρώτη κιόλας γουλιά. Τώρα αν είσαι με την κολλητή και κάθεστε στο μ...

Επισκεφθήκαμε το Πλαίσιο Super Store και φτιάξαμε Scrambled Eggs με τον Πέτρο Συρίγο!

Στο κατάστημα του Πλαισίου στη Πέτρου Ράλλη πριν λίγες ημέρες μας περίμενε μια ευχάριστη έκπληξη αφού στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο μπορούσαμε να απολαύσουμε τον διάσημο chef Πέτρο Συρίγο να μαγειρεύει για εμάς...

Απολαυστικό sandwich παγωτού

Δεν ξέρω για εσένα εγώ πάντως συνηθίζω τις ημέρες που είμαι στο σπίτι και απολαμβάνω τον μεσημεριανό μου ύπνο να ξυπνήσω και να θέλω κάτι γλυκό. Και κάπως έτσι έχοντας μόνο 2 υλικά ένωσα 2 αγαπημένες γεύσεις σε...

Παγωμένες Τρούφες Oreo

Ένας νόστιμος και απολαυστικός τρόπος για να απολαύσεις το παγωτό Oreo, αν προλάβεις και δεν το έχεις φάει όλο! Υλικά 1 οικογενειακό παγωτό Oreo 2 πακέτα μπισκότα Oreo Εκτέλεση Τοποθετούμε μια λα...

Το καλοκαιρινό smoothie που σε γεμίζει ενέργεια

Δοκίμασε το παρακάτω μη αλκοολούχο Mocktail για να γεμίσεις ενέργεια. Αυτό το υπέροχο ροζ κοκτέιλ εκτός φυσικά από μπανάνες Chiquita περιέχει χυμό γκρειπφρουτ, καρπούζι, sparkling water και ξύσμα λεμονιού.Το κα...

Mini Cheesecake με lime και γιαούρτι

Έχεις τα γενέθλια σου σε λίγες μέρες όπως εγώ; Θέλεις ένα ελαφρύ γλυκό για να μη πέσεις με τα μούτρα στις σοκολάτες; Ε λοιπόν αυτό είναι το γλυκό που πρέπει να φτιάξεις. Υλικά 1 1/4 φλυτζάνι digestive 3 κσ...

Φτιάξε Watermelon Mint Margarita

Ήρθε η ώρα να ξεφύγεις από τα συνηθισμένα και να δοκιμάσεις μια νέα και δροσιστική μαργαρίτα που θα σε παρασύρει σε καλοκαιρινούς προορισμούς και θα σε κάνει να χορεύεις ξέφρενα μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες. ...