Συνταγές

Αγκινάρες alla Romana: Μια γεύση από τη Ρώμη στην κουζίνα σας

Χειροποίητη τούρτα γάμου ή επετείου, που θα κλέψει τις εντυπώσεις!

Το απόλυτο σκορδόψωμο: Μια μπουκιά ευτυχίας!

Πλευρώτους: Ο βασιλιάς των μανιταριών στο πιάτο σου!

Φτιάξε την πιο νόστιμη σπιτική πίτσα!

Η σπιτική πίτσα είναι “must”! Όχι μόνο είναι εύκολη για να την ετοιμάσεις (η προετοιμασία της ζύμης δεν θα πρέπει να σε τρομάζει καθόλου), αλλά παράλληλα γνωρίζεις ακριβώς τα υλικά που θα χρησιμοποιήσεις. Φυσικ...

Φτιάξτε ανεπανάληπτα σπιτικά burger!

Το burger ανήκει στις ωραιότερες λιχουδιές της παγκόσμιας κουζίνας. Αμερικανικής προέλευσης και έμπνευσης που δεν υπάρχει άνθρωπος να μην έχει δοκιμάσει και στη συνέχεια αγαπήσει, λατρέψει, αναζητήσει... Οι εκδ...

Φτιάξτε γευστικότατο γεμιστό καλαμάρι με φέτα!

Η ελληνική κουζίνα (όχι να το παινευτούμε) είναι από τις καλύτερες στον κόσμο! Ο πλούτος της ελληνικής γης και τα μεσογειακά προϊόντα σας δίνουν τη δυνατότητα να δημιουργήσετε εκπληκτικές γεύσεις που θα σας μαγ...

Φτιάξτε το απόλυτο cake με σταφίδες!

Δεν υπάρχει τίποτα πιο ωραίο από ένα λαχταριστό κομμάτι cake, το οποίο μπορεί να συνοδεύει το πρωινό σας καφέ ή το απογευματινό τσάι σας. Το σημαντικότερο είναι ότι το να φτιάξεις και να ψήσεις ένα cake είναι π...

Η πιο εύκολη συνταγή για λαχταριστά tacos με κοτόπουλο!

Τα tacos είναι το απόλυτο μεξικανικό comfort food! Είναι λαχταριστά, πεντανόστιμα και το κυριότερο απαιτούν ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας. Μάλιστα, μπορείτε να τα ετοιμάσετε όπως επιθυμείτε, προσθέτοντας τα topp...

Φτιάξτε τα πιο λαχταριστά Spaghetti με κεφτεδάκια!

Δεν υπάρχει τίποτα πιο γευστικό και λαχταριστό από ένα πιάτο spaghetti με συνοδεία από πεντανόστιμα κεφτεδάκια, καθώς πρόκειται για ένα πιάτο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι! ΥΛΙΚΑ 1 πακετό Spag...

Λαχταριστές γεμιστές πατάτες με τυρί και μπέικον

Πρόκειται για μια λιχουδιά που κανέναν δεν αφήνει ασυγκίνητο. Το τυρί που ξεχειλίζει με το κριτσανιστό μπέικον και τη καυτή πατάτα είναι σκέτη απόλαυση. Μπορεί να γίνει εύκολα και στο φούρνο αλλά ακόμη πιο απλά...

Πώς θα φτιάξεις το τέλειο σαγανάκι τυρί για να εξαφανιστεί ως δια μαγείας

Το σαγανάκι τυρί είναι μια 100% ελληνική συνταγή. Θα χρειαστούμε ένα εξαιρετικής ποιότητας τυρί που λιώνει (εμείς προτείνουμε το καπνιστό τυρί Ήπειρος). Είναι ένα μεζεδάκι που όποτε το φτιάχνουμε δε μένει μπουκ...

Ωγκρατέν πατάτας με μπέικον – Αποτελεί κύριο πιάτο ή ορεκτικό

Το ωγκρατέν με πατάτες και μπέικον μάς έρχεται από τη Γαλλία.  Η παρασκευή του είναι εύκολη και το κόστος δεν είναι μεγάλο. Τρώγεται και ως κύριο πιάτο αλλά και ως ορεκτικό σε μπουφέ ή σ' ένα οικογενε...

Τσουρέκι με γιαούρτι – Είναι τέλειο για το πρωινό!

Είναι μύθος ότι το τσουρέκι το φτιάχνουμε στο σπίτι μόνο το Πάσχα. Όταν το ψήνουμε μοσχομυρίζει το σπίτι μας και βέβαια με το που θα βγει από το φούρνο δε θέλει και πολύ να εξαφανιστεί! Πρώτα θα πρέπει να φτιάξ...

Τορτίγια με κοτοπαριζάκι & τυρί Φιλαδέλφεια – Το ιδανικό βραδινό

Τα σχολεία έχουν ανοίξει και οι μικροί μας φίλοι, αφού πέρασαν την περίοδο της προσαρμογής τους, τρέχουν στα διαλείμματα για να παίξουν γκρινιάζοντας  όταν πρέπει να διαβάσουν. Όταν γυρνούν κουρασμένα ...

Πώς θα φτιάξεις τον τέλειο espresso ή cappuccino σε 5 βήματα

Εμείς στην Ελλάδα αγαπάμε πολύ τον espresso και τον cappuccino και αρκετές φορές το φτιάχνουμε και μόνοι στο σπίτι είτε ζεστό, είτε κρύο. Ας δούμε ένα ένα τα βήματα για να γίνει τέλειος όπως των baristi:   ...

Όλα τα μυστικά για ένα μερακλίδικο ελληνικό καφέ

Ο ελληνικός καφές θέλει τα μυστικά του για να γίνει με τις φουσκάλες του (όπως έλεγε ο Μίμης Φωτόπουλος στις ελληνικές ταινίες) και το πλούσιο καϊμάκι του. Πρώτο και κύριο είναι το καλό χαρμάνι. Στη συνέχεια θέ...

Σπιτική Focaccia για να γλύφετε μέχρι και το πιάτο σας

Η συνταγή μας έρχεται από την Ιταλία. Η focaccia, τρώγεται σκέτη αλλά μπορεί να αποτελέσει βάση για να νόστιμο σάντουιτς που θα το φάτε είτε ψημένο είτε κρύο. Επίσης, είναι μια εξαιρετική βάση για να ...

Μπισκότα”ο μικρός δράκος” – Θα τα λατρέψουν τα παιδιά σας

Αυτά τα λαχταριστά μπισκότα, μπορείτε να τα φτιάξετε με τα παιδιά σας το προσεχές Σαββατοκύριακο  ή ένα απόγευμα μέσα  στην  εβδομάδα. Μέσω της μαγειρικής θα έρθετε κοντά. Το αποτέλεσμα θα τα αφήσει άφωνα! Υ...

Ταλιατέλες με μπλε τυρί και μπέικον για 2 άτομα

Αυτό το πιάτο θυμίζει καρμπονάρα αλλά δεν είναι. Γίνεται πολύ εύκολα ακόμη και για όσους βαριούνται τη μαγειρική. Είναι πικάντικο και τρώγεται μέχρι την τελευταία μπουκιά! Υλικά (για 2 άτομα) 30...

Η «επανάσταση» στο τοστ ξεκινά με Adoro Creamy Gouda!

Back to school σημαίνει, μεταξύ άλλων, και back to… τοστάκι! Το πιο υγιεινό και γρήγορο γεύμα, που συνοδεύει μικρούς και μεγάλους, όλη μέρα, από το πρωινό ως τη βραδινή μελέτη, είναι ιδιαίτερα νόστιμο και θρεπτ...
Copyright Smartpress 2012 - 2024