Συνταγές

Τάρτα με μαρμελάδα σύκο

Τάρτα με λευκή κρέμα και υπέροχη μαρμελάδα σύκο Citrus!

Αυτές τις μέρες δοκιμάσαμε διάφορα προϊόντα από την Citrus, το εγχώριο brand με προϊόντα χιώτικου μανταρινιού και έχουμε πάθει... εμμονή! Έχουν γλυκά του κουταλιού, σάλτσες, μαρμελάδες, μπάρες δημητριακών και π...

Φτιάξτε το πιο καλοκαιρινό smoothie με υλικά που έχετε ήδη στο ψυγείο σας!

Λατρεύουμε τα smoothies, ειδικά τώρα το καλοκαίρι! Σήμερα, θα φτιάξουμε το πιο καλοκαιρινό smoothie με υλικά της εποχής που έχουμε ήδη στο ψυγείο μας. Έχει μέσα τα αγαπημένα μας φρούτα, την μπανάνα, την φράουλα...

Η πιο πολύχρωμη καλοκαιρινή σαλάτα! Με έμπνευση από Η.Π.Α.

Αυτή η πολύχρωμη καλοκαιρινή σαλάτα είναι ό,τι καλύτερο! Είναι εύκολη να την φτιάξετε, είναι πεντανόστιμη, τρώγεται κρύα και μπορείτε να την έχετε παντού μαζί σας. Επίσης, δεν χρειάζεται λιπαρές σως κτλ παρά μό...
τυρομπουκιές

Απίθανες τυρομπουκιές που θα τους τρελάνουν όλους!

Είναι το τέλειο σνακ και για εσάς και για τα παιδιά σας και για τους καλεσμένους σας! Είναι τόσο τραγανές αυτές οι τυρομπουκιές που δεν θα μπορείτε να σταματήσετε να τις τρώτε. Προσοχή, μην τα φάτε όλες μονομιά...

Υπέροχη και εύκολη ζύμη για τάρτα – Μπορείτε να φτιάξετε quiche και 1002 άλλα πράγματα

Μας αρέσει πολύ να φτιάχνουμε τάρτες και quiche, όμως το δύσκολο κομμάτι είναι το να φτιάξουμε την ζύμη, που δεν υπάρχει έτοιμη σε κάθε σουπερμάρκετ, όπως συμβαίνει με την σφολιάτα. Έτσι, σας έχουμε μία εύκολη ...

Μεξικάνικα λαζάνια – Η πιο ουάου συνταγή που μπορείτε να φτιάξετε σήμερα

Έχετε δοκιμάσει μεξικάνικα λαζάνια; Είναι σαν τα λαζάνια που αγαπάμε αλλά σε μεξικάνικη παραλλαγή που θυμίζει τις γεύσεις που τρώμε στα εστιατόρια με λατινοαμερικάνικη έμπνευση. Δείτε, λοιπόν, πως θα τα φτιάξετ...
Ιμάμ Μπαϊλντί

Από που πήρε το όνομα του το Ιμάμ Μπαϊλντί; Οι εκδοχές του «μύθου»

Το ιμάμ μπαϊλντί είναι συνταγή της τουρκικής κουζίνας το οποίο επίσης παρασκευάζεται στην Ελληνική, στη Βουλγαρική και την Αλβανική κουζίνα. Η ονομασία σημαίνει «ο Ιμάμης μπαΐλντισε (λιποθύμησε)» επειδή, σύμφων...

Συνταγή για τα πιο νόστιμα vegan burger! Θα ξεχάσετε ότι δεν έχουν κρέας

Αυτά τα vegan burger είναι τόσο νόστιμα που θα ξεχάσετε ότι δεν έχουν κρέας! Θα θέλετε να τα φτιάχνετε ξανά και ξανά ακόμη και εάν δεν είστε vegan ή χορτοφάγοι. Είναι μία ωραία παραλλαγή για τα κλασικά μπέργκερ...

Λαχταριστά ρολά μελιτζάνας με κιμά – Πολύ σπέσιαλ!

H μελιτζάνα παντρεύτηκε με τον κιμά και δημιουργήθηκαν τα πιο λαχταριστά ρολά μελιτζάνας με κιμά! Ένα εύκολο να τα φτιάξετε και πολύ νόστιμο πιάτο πιστό την ελληνική κουζίνα. Μπορείτε να τα σερβίρετε σε ένα τρα...
σως σουβλάκι

Μάθαμε το μυστικό για την σως που βάζουν στο σουβλάκι!

Το μυστικό που καλά κρατούν οι ψήστες τόσα χρόνια επιτέλους αποκαλύφτηκε! Μάθαμε πως φτιάχνεται η περιβόητη σως που βάζουν στο τυλιχτό σουβλάκι, αυτή η ροζ που θα μπορούσαμε να την φάμε και με το κουτάλι. Δείτε...

5 τρόποι να φτιάξετε τα πιο σούπερ… τοστ!

Ποιος είπε ότι το τοστ δεν μπορεί να είναι και θρεπτικό και πεντανόστιμο; Γεμάτο με πρωτεΐνη, ακόμη και για vegans! Ο Καραμολέγκος μας σκέφτηκε και έφτιαξε 5 υπέροχες συνταγές σε συνεργασία με τον Στέφανο Δημητ...
μελιτζανοσαλάτα

Εξαιρετικά νόστιμη συνταγή για μελιτζανοσαλάτα! Αγαπημένη εκδοχή

Λατρεύουμε να παραγγέλνουμε μελιτζανοσαλάτα όταν πηγαίνουμε σε ταβέρνες και εστιατόρια με ελληνική κουζίνα. Μπορούμε όμως να φτιάξουμε και στο σπίτι μας μία πεντανόστιμη εκδοχή της μελιτζανοσαλάτας με κάποια έξ...

Ρύζι καστανό με stir-fry λαχανικών – Εύκολο και υγιεινό για κάθε ημέρα

Τον τελευταίο καιρό έχουμε αντικαταστήσει το λευκό ρύζι με το καστανό ρύζι της 3αλφα καθώς οδεύουμε προς το ονειρεμένο μας Bikini Body. Έτσι, επιλέγουμε πιο υγιεινές εναλλακτικές, οι οποίες όμως είναι και πεντα...
ρυζόγαλο με σοκολάτα

Ρυζόγαλο με καστανό ρύζι, σοκολάτα και φράουλες – Έκπληξη γεύσεων!

Ξέρουμε πόσο σας άρεσε η συνταγή μας για ρυζόγαλο με βρώμη, γι'αυτό και σας έχουμε μία ακόμη πιο σπέσιαλ συνταγή για ρυζόγαλο με καστανό ρύζι, σοκολάτα και φράουλες! Ένα λαχταριστό, σοκολατένιο γλυκό μπορεί ...
γκουρμέ πιτάκια

Γκουρμέ πιτάκια σφολιάτας με σπαράγγια και προσούτο – Ιδανικά για τους καλεσμένους σας

Ποιος είπε ότι δεν μπορούν και τα πιτάκια σφολιάτας να είναι εξεζητημένα και να θυμίζουν γκουρμέ συνταγή; Ε, όποιος το είπε, έκανε λάθος. Και θα το καταλάβετε και εσείς όταν δοκιμάσετε αυτά τα πεντανόστιμα πιτά...
ντοματοκεφτέδες

Υπέροχοι ντοματοκεφτέδες – Σαν αυτούς που φτιάχνουν στην Σαντορίνη!

Όταν είχαμε πάει στην Σαντορίνη, τρελαθήκαμε τόσο πολύ με τους παραδοσιακούς ντοματοκεφτέδες, που δεν γινόταν να μην ζητήσουμε την συνταγή, ώστε να τους φτιάξουμε και εμείς στο σπίτι. Είναι μία εκπληκτική λιχου...
σορμπέ φράουλα

Σπιτικό σορμπέ παγωτό φράουλα – Υγιεινό, εύκολο και πεντανόστιμο!

Μας αρέσει πολύ το παγωτό και μας αρέσει επίσης να δοκιμάζουμε νέες σπιτικές συνταγές για να το φτιάξουμε. Μετά το υπέροχο παγωτό μπανάνα με μόνο 2 υλικά, ήρθε η ώρα να φτιάξουμε σπιτικό σορμπέ παγωτό φράουλα ε...