Συνταγές

Dip φέτας με λεμόνι και σκόρδο – Φανταστική!

Σήμερα, θα φτιάξουμε ένα τέλειο dip φέτας, τόσο καλό όσο τα κάνουν στις ταβέρνες. Είναι πανεύκολο στην παρασκευή του και τόσο νόστιμο. Ιδανικό για να ξεφύγουμε λίγο από τα κλασικά. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθ...
κεφτέδες

Λαχταριστοί Κεφτέδες με αρωματικό βούτυρο!

Μία από τις πιο λαχταριστές συνταγές της ελληνικής κουζίνας είναι οι κεφτέδες. Πεντανόστιμοι, εύκολοι και εξαιρετικά αρωματικοί, ειδικά με αυτό το βούτυρο με μυρωδικά που θα φτιάξουμε στην παρακάτω συνταγή. Η σ...

Αρωματική γρανίτα με τζίντζερ και καρπούζι

Το καρπούζι είναι το φρούτο "πρωταγωνιστής" του καλοκαιριού. Συχνά όμως, εξαιτίας του μεγέθους του, δεν προλαβαίνουμε να το καταναλώσουμε όλο πριν χαλάσει. Γι' αυτό είναι απαραίτητο να βρούμε εναλλακτικές παρασ...
πέννες μπρόκολο

Απολαυστικές πέννες ριγκάτε χωρίς γλουτένη με μπρόκολο

Σήμερα θα φτιάξουμε μία από τις πιο νόστιμες και εύκολες συνταγές και μάλιστα χωρίς γλουτένη. Πέννες ριγκάτε (χωρίς γλουτένη) MISKO με σπανάκι, τυρί, σκόρδο και μπρόκολο. Μία φανταστική συνταγή, πολύ αρωματική....

Η πιο ωραία συνταγή για γαλατόπιτα

Σήμερα θα μάθουμε να φτιάχνουμε ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά, μία γαλατόπιτα. Είναι ελαφρύ, κρεμώδες και ονειρεμένο γλυκό. Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξουμε: Τι θα χρειαστείτε για την γαλατόπιτα;...
κέικ μύρτιλλα

Το τέλειο κέικ – Με μύρτιλλα, γιαούρτι και βρώμη

Ψάχνετε να φτιάξετε ένα διαφορετικό κέικ, που θα είναι όμως εξίσου νόστιμο και σχετικά ελαφρύ; Το βρήκατε. Σήμερα, θα φτιάξετε εύκολα το τέλειο κέικ με μύρτιλλα,  γιαούρτι και βρώμη. Δεν χρειάζεται καν μίξερ γι...

Τορτελίνια ογκρατέν με κοτόπουλο στον φούρνο

Αγαπάμε οτιδήποτε ογκρατέν αλλά ειδικά όταν πρόκειται για τορτελίνια... μιλάμε για έρωτα. Αυτή η συνταγή για τορτελίνια ογκρατέν στον φούρνο με κοτόπουλο και αγκινάρες είναι τόσο νόστιμη που θα γίνει η νέα σας ...

Λαχταριστά cookies που μπορείς να φας και για πρωινό – με 5 μόλις υλικά

Αυτά τα πεντανόστιμα cookies με βρώμη και φράουλες θα γίνουν το ιδανικό πρωινό ή το σνακ στην δουλειά. Είναι μαλακά και ταυτόχρονα τραγανά, σαν soft cookies. Δεν χρειάζονται αλεύρι για να γίνουν, καθώς έχουν συ...

Χοιρινά κομμάτια με σάλτσα από μέλι και σκόρδο – Και χωρίς αλάτι

Σήμερα, θα μαγειρέψουμε χοιρινό με σάλτσα μελιού. Ένα πεντανόστιμο φαγητό που χρειάζεται μόλις 15 λεπτά για να ετοιμαστεί. Μία από τις πιο ωραίες συνταγές για χοιρινό, με λαχταριστή σάλτσα και χωρίς αλάτι. Ναι,...
ρεβύθια air fryer

Το τέλειο σνακ – Τραγανά ρεθύθια στο air fryer

Εάν έχετε air afryer, θα έχει ανακαλύψει άπειρους νέους και ευφάνταστους τρόπους να μαγειρεύετε. Υγιεινά και νόστιμα, χωρίς περιττά λίπη, με την δύναμη του καυτού αέρα. Εάν θέλετε ένα τραγανό και νόστιμο σνακ γ...

Λαχταριστές μπρουσκέτες με σκορδάτα μανιτάρια

Θέλετε ένα λαχταριστό, μεσογειακό, εύκολο και νόστιμο σνακ; Δεν υπάρχει κάτι πιο απλό και ωραίο για κάθε ώρα της ημέρας, από τις μπρουσκέτες με μανιτάρια σκορδάτα που θα φτιάξουμε σήμερα. Έτοιμες μόλις σε λίγα ...

Πανεύκολα μπισκότα βουτύρου με καστανή ζάχαρη!

Μεγαλώσαμε με την μυρωδιά βουτύρου στο σπίτι, κάθε φορά που η μαμά έφτιαχνε μπισκότα βουτύρου. Σήμερα, θα αναβιώσουμε τις μνήμες αυτές, φτιάχνοντας υπέροχα και ταυτόχρονα πανεύκολα μπισκότα βουτύρου, με καστανή...

Πρωινό στο κρεβάτι για την μητέρα σου

Ο καλύτερος τρόπος να ξεκινήσει η Γιορτή της Μητέρας είναι ένα πρωινό στο κρεβάτι. Κάνε έκπληξη στην μητέρα σου και θα της μείνει η μέρα αξέχαστη. Πρώτα απ’ όλα, σκέψου τι της αρέσει περισσότερο. Αν της αρέσ...
αυγοσαλάτα με τόνο

Τι θα κάνεις τα αυγά απ’το Πάσχα; Αυγοσαλάτα με τόνο, φυσικά!

Μαζευτήκατε οικογενειακώς για το Πάσχα και ως είθισται, τσουγκρίσατε αυγά. Τώρα, τι θα τα κάνεις όλα αυτά τα αυγά που ξέμειναν; Μα, φυσικά, αυγοσαλάτα με τόνο. Και όχι κάποια τυχαία αυγοσαλάτα αλλά την παρακάτω...

Παϊδάκια με μέλι και βαλσάμικο

Αν σου περίσσεψε αρνί από το Πασχαλινό τραπέζι τώρα ξέρεις τι πρέπει να φτιάξεις. 1/3 φλ βαλσάμικο 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλιές της σούπας μέλι Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 8 μικρά παϊδάκια ψη...

Vegan μαγειρίτσα με μανιτάρια

Η παράδοση απαιτεί τη Μεγάλη Παρασκευή να τρώμε φακές. Αν όμως νηστεύεις και θέλεις να μαγειρέψεις κάτι διαφορετικό, υπάρχουν αρκετές προτάσεις και μάλιστα χωρίς λάδι. Ενδιαφέρουσα επιλογή για τη σημερινή μέρα ...

Κλασικά κουλουράκια – Το απόλυτο ελληνικό βούτημα – Με τα δυο χεράκια…

Τα κλασικά κουλουράκια μας θυμίζουν αμέσως τα παιδικά μας χρόνια και την γιαγιά μας που τα έψηνε. Σήμερα, ταιριάζουν τέλεια με τον καφέ μας. Είναι πεντανόστιμα και πολύ εύκολο να τα φτιάξετε. Ας δούμε πως: ...

Νηστίσιμο σοκολατένιο κέικ

Τώρα που είναι περίοδος νηστείας δεν θα πρέπει να είμαστε μακριά από τις αγαπημένες καθημερινές μας απολαύσεις όπως ένα σοκολατένιο κέικ. Υλικά 1 ½ φλ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κουταλιές της σούπας...