Λαχταριστά σπιτικά churros
Μπορείτε να βρείτε ένα είδος τηγανητής ζύμης σε σχεδόν κάθε κουζίνα και ένα από τα αγαπημένα μας είναι το ισπανικό churro. Πολλές χώρες έχουν υιοθετήσει το churro από τη δημιουργία του και η εκδοχή μας είναι έν...
Εύκολο κοτόπουλο αλά κρεμ Φλωρεντίας
Το κοτόπουλο Florentine είναι ένα πιάτο που μοιάζει με την ποιότητα του εστιατορίου, αλλά είναι εκπληκτικά απλό να το φτιάξετε στο σπίτι και έτοιμο σε 30 λεπτά. Με τρυφερές κοτολέτες κοτόπουλου φωλιασμένες σε κ...
Cheesecake λευκής σοκολάτας
Φτιάξτε ένα απλό, κρεμώδες γλυκό για ένα δείπνο με πολύ λίγη προσπάθεια. Ο συνδυασμός αυτού του cheesecake λευκής σοκολάτας με φρέσκα φρούτα θα διεγείρει τον ουρανίσκο σας.
Συστατικά:
300 γρ μπισκότα d...
Ζουμερό κοτόπουλο γλασέ με μηλίτη
Τα μπούτια κοτόπουλου είναι εξαιρετικά γευστικά, μαγειρεύονται εύκολα και τόσο νόστιμα με γλυκοπατάτες και μήλα. Δοκιμάστε το για δείπνο απόψε.
Θα χρειαστούμε:
1 μεγάλη γλυκοπατάτα, ξεφλουδισμένη και κομμ...
Ξεχωριστά ζυμαρικά καπνιστού σολομού
Τα ζυμαρικά καπνιστού σολομού ακούγονται πραγματικά φανταχτερά, αλλά η αλήθεια είναι ότι είναι τα πιο εύκολα και γρήγορα ζυμαρικά που έχουμε φτιάξει ποτέ. Ετοιμάζεται σε λιγότερο από 30 λεπτά, καθιστώντας το το...
Γεμιστές πιπεριές χωρίς γλουτένη
Οι πιπεριές είναι αρκετά μεγάλες για να χωρέσουν πολύ, αρκετά δυνατές για να διατηρήσουν το σχήμα τους στο φούρνο και αρκετά ήπιες σε γεύση για να ταιριάζουν με σχεδόν οτιδήποτε. Με άλλα λόγια, είναι το τέλειο ...
5 κλασικά κοκτέιλ με φανατικούς οπαδούς
Πάντα μου φαίνεται τέλεια ιδέα να παιρνάω το Σαββατοκύριακό μουμε δροσιστικά κοκτέιλ.
Παρακάτω βρίσκονται 5 γνωστές και αγαπημένες συνταγές των κλασικών μας κοκτέιλ.
Classic Manhattan
Ανακατεύτηκε για ...
Πεντανόστιμα μπουρεκάκια σολομού
Σε αυτή την εύκολη συνταγή για μπιφτέκια σολομού, ντύνουμε τα κέικ σολομού με σκόρδο, άνηθο, πιπεριά, πάπρικα, ξύσμα λεμονιού και χυμό λεμονιού. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μαϊντανό, καρυκεύματα Old Bay, σάλτ...
Πώς ένα απλό κοκτέιλ γίνεται το “νέκταρ” των ανθρώπων
Αν αγαπάτε κι εσείς τα κοκτέιλ σίγουρα εδώ θα βρείτε το "μαγικό" συστατικό που ήρθε για να αλλάξει μια για πάντα την κλασική γεύση των κοκτέιλ και να την μεταμορφώσει στο "νέκταρ" των ανθρώπων.
Αυτό δεν είν...
Τα πιο λαχταριστά μπισκότα banoffee
Μια γρήγορη συνταγή για τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια banoffee που θα ενθουσιάσουν τόσο τα παιδιά αλλά και τους μεγάλους.
Θα χρειαστούμε:
240 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
65 γρ. θρυμματισμένα ψίχουλα κ...
Εύκολη Χορτόπιτα
Μια νόστιμη, εύκολη και υγιεινή ιδέα που θα συνοδεύσει το παιδί στο σχολείο και εσένα στην δουλειά.
Συστατικά
50 γρ βούτυρο
2 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα σε σκόνη
600 ml γάλα 200 γρ ώριμο τσέ...
Κρέπες με κολοκυθάκια και γραβιέρα
Οι κρέπες αποτελούν ένα εύκολο και γρήγορο snack που αγαπούν μικροί και μεγάλοι. Η ζύμη είναι εξαιρετικά απλή στην παρασκευή και μας δίνει τη δυνατότητα να πειραματιστούμε με δεκάδες διαφορετικά υλικά, δημιουργ...
Κοτόπουλο με γιαούρτι και κάρυ
Αν βαρέθηκες τις κλασικές παρασκευές κοτόπουλου, σήμερα είναι η μέρα να μαγειρέψεις ένα εναλλακτικό πιάτο, που σίγουρα θα γίνει ένα από τα αγαπημένα σου! Κοτόπουλο με κόλιανδρο και γιαούρτι. Εσύ ακόμα να το δοκ...
Εύκολο σπιτικό φακόρυζο
Αν αναζητάς ένα πιάτο super θρεπτικό, που θα σου δώσει ενέργεια και θα σε κάνει να νιώθεις χορτάτη χωρίς να καταναλώσεις μεγάλη ποσότητα, πρέπει σίγουρα να σκεφτείς το φακόρυζο. Τα όσπρια είναι μια σταθερή αξία...
Καρμπονάρα με λουκάνικα και μπρόκολο
Η καρμπονάρα αποτελεί μια κλασική ιταλική παρασκευή, που, στο πλαίσιο της οικιακής κουζίνας, μπορεί να πάρει πολλές διαφορετικές μορφές. Αντί να καταφύγεις στην κλασική συνταγή, γιατί δε δοκιμάζεις να πειραματι...
Στήθος κοτόπουλο με σκόρδο και βούτυρο
Το κοτόπουλο είναι ένα υλικό που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σε χιλιάδες συνταγές, όμως, αν δεν μαγειρευτεί σωστά, μπορεί να δώσει άγευστα πιάτα, σχεδόν «νοσοκομειακά». Δοκίμασε να φτιάξεις τη συνταγή που ακολ...
Πέστο μπρόκολου & πανσέτα με ζυμαρικά για να γλύφεις τα δάχτυλα σου χωρίς ενοχές!
Το καλοκαιράκι μπορείς να μας έφυγε αλλά κάποια παραπανίσια κιλάκια ίσως να μας έμειναν! Ξέρεις, η ξεγνοιασιά των διακοπών μας έκανε να παραχαλαρώσουμε και να κάνουμε γευστικές ατασθαλίες.
Γι’ αυτό και εμείς...
Απίθανη τονοσαλάτα με λαχανικά και μυρωδικά
Αυτή η υγιεινή τονοσαλάτα, που σας προτείνουμε σήμερα, θα σας ενθουσιάσει. Το κλειδί είναι να χρησιμοποιήσετε καλό τόνο και να τον γεμίσετε γεύση χρησιμοποιώντας φρέσκα υλικά που μπορεί να έχετε ήδη στο σπίτι.
...
Κοτόπουλο λεμονάτο στην κατσαρόλα
Το κοτόπουλο είναι ένα υλικό που μας δίνει ατέλειωτες δυνατότητες. Οι παραδοσιακές όμως συνταγές πάντα έχουν τη δική τους χάρη. Σήμερα φτιάχνουμε κοτόπουλο λεμονάτο στην κατσαρόλα.
Τι θα χρειαστείς
3 φιλέ...