Αν θέλεις να ετοιμάσεις ένα σπέσιαλ γεύμα προκειμένου να κλέψεις τις εντυπώσεις στο κυριακάτικο τραπέζι, το οσομπούκο είναι μια επιλογή που σίγουρα θα αφήσει τους πάντες ευχαριστημένους. Βασικό συστατικό επιτυχ...
Για την ζωή του Αγίου Φανουρίου, τον οποίο τιμάμε με αυτή τη νηστίσιμη πίτα, δεν υπάρχουν συγκεκριμένες μαρτυρίες. Κατά την παράδοση, η πίτα φτιάχνεται για να σωθεί η μητέρα του αγίου, η οποία ήταν μία σκληρή, ...
Η σπαγγέτι σε συνδυασμό με το pesto μπορεί να δώσει μοναδικά πιάτα για όλη την οικογένεια. Δοκίμασε σήμερα αυτή τη συνταγή και δώσε μια διαφορετική νότα στα αγαπημένα σου ζυμαρικά. Η ρόκα σε συνδυασμό με το μαϊ...
Γευστικές, ζουμερές γαρίδες σε συνδυασμό με τραγανά σπαράγγια είναι το τέλειο και γρήγορο γεύμα της εβδομάδας. Μια συνταγή έτοιμη σε 20 λεπτά ή λιγότερο, η οποία είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες και χωρίς γλουτένη....
Ο Αύγουστος φτάνει προς το τέλος του, αλλά το καλοκαίρι δεν τελείωσε ακόμα! Ο καιρός είναι ακόμα ζεστός και μπορείτε να απολαύσετε τις μπανάνες Chiquita που αποτελούν το ιδανικό καύσιμο πριν πιάσουν τα πρώτα φθ...
Για εσένα που ξέρεις να τρως καλά και εκτιμάς την ιταλική κουζίνα, σου έχουμε μια σούπερ πεντανόστιμη, ιταλική συνταγή που είναι εύκολο να την φτιάξεις, δύσκολο να την ξεχάσεις!
Όχι, μόνο εσύ, αλλά και οι φί...
Τα πιο νόστιμα παπουτσάκια με πλούσια κρέμα μπεσαμέλ που θα ανυπομονείτε να φάτε. Ένα φαγητό - σήμα κατατεθέν της Μεσογειακής κουζίνας.
Τι θα χρειαστείτε για τα παπουτσάκια;
4 μελιτζάνες
3 κουτ...
Πολλές από τις συνταγές για τα αγαπημένα μας σπιτικά κοκτέιλ, απαιτούν να χρησιμοποιήσουμε σιρόπι ζάχαρης. Καμιά φορά κάνουμε το λάθος και αντί για το σιρόπι, χρησιμοποιούμε κανονική ζάχαρη, με αποτέλεσμα το κο...
Σας αρέσουν οι ολόκληρες ψητές πατάτες αλλά δεν τις πετυχαίνετε ποτέ στον φούρνο; Ε, λοιπόν, υπάρχει ένας πανεύκολος τρόπος να τις κάνετε πάντα τέλειες. Στο air fryer! Δοκιμάστε το και θα καθιερωθεί! Το μόνο πο...
Τα cocktails είναι απολύτως ταυτισμένα με το καλοκαίρι! Συνοδεύουν όχι μόνο τις εξόδους μας σε κάποιο μπαρ αλλά μπορούν να αποτελέσουν και την ιδανική συντροφιά μια βραδιά στο μπαλκόνι με φίλους. Γι' αυτό είναι...
Μία συνταγή που αποτελεί ιδανική λύση για ένα χορταστικό και "λιποδιαλυτικό" πρωινό ή βραδινό.
Το μόνο που χρειάζεσαι είναι μπρόκολο, αυγά και τυρί φέτα. Ιδανικός συνδυασμός που σε γεμίζει με φυτικές ίνες, λ...
Πόσο μας αρέσει η σαλάτα σίζαρ; Το ξέρατε ότι η υπέροχη αυτή σάλτσα σίζαρ μπορείτε να συνοδέψει και σκέτο το κοτόπουλο σας; Μία υπέροχη παραλλαγή που θα ευχαριστήσει τον κάθε ουρανίσκο! Ας δούμε πως το φτιάξετε...
Φτιάξτε την τέλεια σως για burger, μόνοι σας στο σπίτι. Δεν χρειάζεται ούτε να αγοράσετε έτοιμη και να ρισκάρετε με τα συντηρητικά αλλά ούτε να φάτε το burger σας απλά με μουστάρδα ή κέτσαπ. Η συνταγή αυτή ...
Αυτή η κρεμώδης σαλάτα πέστο με πατάτα είναι η τέλεια καλοκαιρινή συνταγή! Με σπιτική vegan πέστο και σάλτσα μαγιονέζας, είναι ένα πεντανόστιμο και γεμάτο γεύσεις πιάτο.
Υλικά
1 κιλό πατάτες
30 γρ φρ...
Είσαι έτοιμη να μπεις στην κουζίνα και να κάνεις τους πάντες να γλύφουν τα δάχτυλα τους;
Και μάλιστα, θα τους εντυπωσιάσεις γιατί θα φτιάξεις μια Σκωτσέζικη, παρακαλώ, συνταγή!
Όποια κι αν είναι η περίστα...
Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμη καστανό ρύζι, δεν ξέρετε τι χάνετε. Εκτός από πιο υγιεινό, χάρη στην διαφορετική διαδικασία αποφλοίωσής του, έχει και πιο γεμάτη γεύση σε σχέση με το λευκό ρύζι.
Όσο για τα λαχ...
Τσιμιτσούρι (chimichurri) ονομάζεται η αργεντίνικη σάλτσα με την οποία σερβίρονται τα ψητά κρεατικά. Είναι εξαιρετικά αρωματική και νόστιμη και θα ταιριάξει τέλεια με την μπριζόλα σας. Εμείς, θα χρησιμοποιήσουμ...
Δεν χρειάζεται να πάτε στην κοντινότερη ταβέρνα για να απολαύσετε λαχταριστά κεμπάπ κοτόπουλο με την πιο νόστιμη μαρινάδα. Πλέον, μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι και θα είναι και απίθανα. Η μαρινάδα...
Λαχταριστά γλυκόξινα κεφτεδάκια που μπορείτε να συνδυάσετε με ρύζι και σουσάμι.
Υλικά
1 κιλό κιμά γαλοπούλα, κοτόπουλο ή μοσχάρι
Σάλτσα σόγιας
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο τριμμένο τζίντζερ
2 φρ...