Κεφτεδάκια μανιταριών στο τηγάνι
Τα κεφτεδάκια μανιταριών είναι μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή που μπορείτε να απολαύσετε ως κύριο πιάτο ή ως ορεκτικό. Ιδανικά για χορτοφάγους και όσους θέλουν να προσθέσουν περισσότερη γεύση και θρεπτικά συστ...
Μπρουσκέτα με κουκιά και κατσικίσιο τυρί
Μια μπρουσκέτα με μια περσική ματιά για αυτό το κλασικό ιταλικό ορεκτικό, αλλά εξακολουθεί να είναι το ίδιο φρέσκο και νόστιμο.
Συστατικά
400g φρέσκα φασόλια, (περίπου 300g όταν είναι κομμένα)
1 ολόκ...
Σούπα Παντζαριού με Βότκα
Στην καρδιά του φθινοπώρου, η σούπα παντζαριού αναδύει μια μοναδική γοητεία με το έντονο χρώμα και τη πλούσια γεύση της. Αυτή η συνταγή δεν είναι μόνο θρεπτική, αλλά και ιδανική για να ζεστάνει τις κρύες ημέρες...
Κεφτεδάκια φακής στον φούρνο τόσο γρήγορα και απλά!
Αν ψάχνεις για μια εναλλακτική, χορτοφαγική πρόταση αντί για τα παραδοσιακά κεφτεδάκια, τότε αυτή η συνταγή με κεφτεδάκια φακής θα σε ενθουσιάσει! Εύκολα, νόστιμα και γεμάτα θρεπτικά συστατικά, αυτά τα κεφτεδάκ...
Σούπα καρότου πορτοκαλιού βελουτέ για την ψύχρα!
Για τις κρύες μέρες του φθινοπώρου, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια ζεστή, βελούδινη σούπα που θα σε ζεστάνει και θα σε γεμίσει ενέργεια. Η σούπα καρότου με πορτοκάλι είναι μια μοναδική πρόταση που συνδυάζε...
Φρέσκος μπακαλιάρος με γκασπάτσο αγγουριού και μέντας
Ο μπακαλιάρος είναι φανταστικός και ειδικά με αυτή τη συνταγή απογειώνεται!
Συστατικά
Για τον φρέσκο μπακαλιάρο
2 φιλέτα μπακαλιάρου (150g το καθένα), με δέρμα και χωρίς κόκκαλα
100g θαλασσινό αλάτ...
Μίνι μπισκότα για εσένα και το σκυλάκι σου!
Πόσες φορές δεν κοιτάς το σκυλάκι σου και σκέφτεσαι: «Μακάρι να μπορούσα να μοιραστώ και το σνακ μου μαζί του!» Ε λοιπόν, τώρα μπορείς! Αυτή η συνταγή για μίνι μπισκότα είναι ιδανική τόσο για εσένα όσο και για ...
Σαλάτα πράσινων φασολιών με πέστο αμυγδάλου
Αυτή η σαλάτα πράσινων φασολιών με πέστο αμυγδάλου είναι μια φρέσκια και υγιεινή επιλογή για το τραπέζι σας. Ιδανική ως συνοδευτικό ή ακόμα και ως ελαφρύ κυρίως πιάτο, συνδυάζει την τραγανότητα των φασολιών με ...
Κορμός ή μωσαϊκό με λευκή σοκολάτα
Ο κορμός σοκολάτας ή αλλιώς μωσαϊκό είναι ένα από τα αγαπημένα γλυκά πολλών, αλλά αν θέλεις να δοκιμάσεις κάτι πιο ξεχωριστό, τότε αυτή η συνταγή με λευκή σοκολάτα θα σε ενθουσιάσει! Είναι εξίσου εύκολος στην π...
Ψαρόσουπα κλασική και αγαπημένη!
Η ψαρόσουπα είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά και υγιεινά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Προσφέρει μια απολαυστική ισορροπία γεύσεων και θρεπτικών συστατικών, ενώ είναι ιδανική για τους λάτρεις των θαλασσινών. Μπ...
Κρεμμυδόσουπα: Η πιο ζεστή και απολαυστική γεύση για τον ουρανίσκο σου
Όταν η θερμοκρασία πέφτει και ψάχνεις κάτι ζεστό και χορταστικό, η κρεμμυδόσουπα είναι η ιδανική επιλογή. Με απλά υλικά, αλλά με πλούσια γεύση, θα σε ταξιδέψει στις πιο ζεστές γωνιές της κουζίνας. Ακολουθεί η σ...
Ψητά λαχανικά στο μπάρμπεκιου με σάλτσα αμυγδάλου!
Αυτά τα πολύχρωμα ψητά λαχανικά είναι υπέροχα για ένα vegan μπάρμπεκιου, που σερβίρεται με μια νόστιμη σάλτσα αμύγδαλου και σκόρδου.
Υλικά:
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
1 κίτρινη πιπεριά
1...
Νoodles Gochujang από την Κορέα!
Το Gochujang είναι μια γλυκιά και πικάντικη κορεάτικη συνταγή με noodles και τσίλι που περιέχει στη σάλτσα για αυτά τα εφευρετικά noodles από ρυζόχαρτο.
Συστατικά
Για τη σάλτσα
1 κουταλιά της σούπας goch...
Μοσχαρίσια Αμελέτητα: Μια παραδοσιακή γεύση με μια μοντέρνα πινελιά!
Τα μοσχαρίσια αμελέτητα είναι ένα πιάτο που συχνά παραμένει στη σκιά, αλλά κρύβει μέσα του απίστευτες γευστικές δυνατότητες. Είναι ένας μεζές που συνδυάζει θρεπτικά συστατικά και ιδιαίτερη υφή, ιδανικός για όσο...
Πιτάκια κορνουάλης για την παρέα!
Αυτή η παραδοσιακή πίτα στο χέρι αποκτά μια μίνι ανανέωση ακριβώς την ώρα για το πάρτι, στο δρόμο ή το πικνίκ σας.
Συστατικά
Για τη ζύμη
250g αλεύρι σκληρό
60g λαρδί
60g αλατισμένο βούτυρο
80–90...
Κέικ λεμόνι και λεβάντα: Μια διαφορετική γλυκιά απόλαυση
Αν αναζητάτε μια δροσερή και αρωματική επιλογή για το επόμενο επιδόρπιό σας, το κέικ λεμόνι και λεβάντα είναι η ιδανική λύση. Η ισχυρή γεύση του λεμονιού συνδυάζεται υπέροχα με την ευχάριστη και λεπτή αίσθηση τ...
Η πιο εύκολη τούρτα σοκολάτας
Η πραγματικά εύκολη συνταγή μας για τούρτα σοκολάτας είναι ιδανική για γενέθλια. Είναι τόσο υγρή, ζουμερή και κολάσιμη και θα διατηρηθεί τέλεια για 4-5 ημέρες.
Συστατικά
Για την τούρτα
225g απλό αλεύρι
...
Κρατάμε σιλουέτα χωρις κόπο με υπέροχες συνταγές στο Airfryer!
Όλοι αναζητάμε τρόπους για να κάνουμε την καθημερινή μας ρουτίνα πιο εύκολη, χωρίς να θυσιάζουμε την ποιότητα και τη γεύση του φαγητού μας. Στην εποχή της τεχνολογίας, όπου όλα γίνονται γρήγορα και απλά, είναι ...
Πίτα με κοτόπουλο, κουνουπίδι, πράσο και φασόλια
Συμπληρώστε αυτήν την γευστική πίτα με κοτόπουλο και φασόλια με τριμμένο φύλλο – είναι πιο ελαφριά και πιο γρήγορη από την παραδοσιακή κρούστα και προσθέτει μια ικανοποιητική τραγανή γεύση.
Συστατικά
1 κε...