Μια συνταγή πολύ γρήγορη και ιδανική για να συνεχίσεις την αποτοξίνωση από τις γιορτές χωρίς να υστερεί καθόλου σε γεύση!
Συστατικά:
4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα
Αλάτι και πιπέρι
1/4 φλ...
Το σπανακόρυζο είναι ίσως από τα πιο θρεπτικά και νόστιμα φαγητά που μπορείς να κάνεις σε λίγο χρόνο και να είναι όλοι ευχαριστημένοι. Με έμπνευση από τον Ποπάυ, ας γίνουμε δυνατοί!
Συστατικά:
2 φλιτζάνια...
Αυτή είναι μια πολύ εύκολη ελληνική συνταγή και ταιριάζει απόλυτα με τα ζυμαρικά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα λαχανικά αν θέλετε όπως κολοκυθάκια, καρότα κ.λπ. Ή μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διάφορ...
Είμαστε λιχούδηδες και γιατί να το κρύψουμε άλλωστε;! Όμως, επειδή τα τσιμπήσαμε τα κιλάκια μας τώρα στις γιορτές, σου έχω μια σούπερ λαχταριστή συνταγή με χαμηλές θερμίδες που θα σε κάνει να γλύφεις τα δάχτυλα...
Ο τραχανάς είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που φτιάχνεται από σπασμένο σιτάρι και συχνά σερβίρεται ως σούπα. Ακολουθεί μια συνταγή για μια γκουρμέ εκδοχή της σούπας τραχανά:
Συστατικά:
1 φλιτζάνι τρα...
Ακολουθεί μια συνταγή για γιουβέτσι, ένα παραδοσιακό πιάτο που φτιάχνεται με αρνί, κρεμμύδια και μανέστρα.
Συστατικά:
1 κιλό αρνί, κομμένο σε μικρούς κύβους
2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
2 φλιτζάνια μανέ...
Patatas bravas όπως πρέπει: τραγανές, τηγανητές πατάτες με ελαιόλαδο, με σάλτσα ντομάτας, καλά αρωματισμένες με καυτερή πάπρικα και με λίγο ξύδι.
Συστατικά
Για τη σάλσα μπράβα
3 κουταλιές της σούπας ελα...
Το αστέρι αυτής της παντζανέλας είναι οι ντομάτες. Προσπαθήστε λοιπόν να βρείτε μια καλή, ώριμη επιλογή με όσα περισσότερα σχήματα, μεγέθη και χρώματα μπορείτε.
Συστατικά
2 κομμάτια σε μέγεθος γροθιάς ψ...
Μια πλευρά σε στυλ παμπ, ή σερβίρετε ως ορεκτικό ή τσιμπολόγημα με κέτσαπ, ελαφριά ξινή κρέμα ή μια πικάντικη σάλτσα, όπως σριράτσα ή μουστάρδα αμερικανικού τύπου. Αυτά μπορούν να ψηθούν στο φούρνο ή να γίνουν ...
Ανακατέψτε μαζί τις σάλτσες που έχετε ήδη στο ντουλάπι και έχετε νόστιμα αποτελέσματα. Εδώ σας δείχνουμε πώς να φτιάξετε μια cheat's teriyaki sauce, μια εύκολη γλυκόξινη σάλτσα και μια γρήγορη σάλτσα satay. Δεν...
Μετατρέψτε ένα πακέτο στιγμιαίων noodles ramen σε ένα υπέροχο δείπνο με μερικές απλές προσθήκες – ένα μαριναρισμένο αυγό, ψητό κρέας, χόρτα και λίγο mirin αν το έχετε.
Συστατικά
1 μέτριο αυγό ελευθέρας βο...
Αυτή η υπέροχα απλή συνταγή κέικ με λεμόνι είναι εξαιρετικά γρήγορη στην προετοιμασία και ιδανική για ψήσιμο το Σαββατοκύριακο με τα παιδιά.
Συστατικά
225gr ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο, συν επιπλέον για ά...
Χωρίς ταχίνι ή επεξεργαστή τροφίμων; Κανένα πρόβλημα! Αυτή η γρήγορη και απλή συνταγή για χούμους χρησιμοποιεί φυστικοβούτυρο και έναν πουρέ πατάτας! Σερβίρετε με ζεστό ψωμί πίτα, μπαστουνάκια λαχανικών ή τσιπς...
Αυτό είναι το πιο απλό και γρήγορο dal που μπορείτε να φτιάξετε. Έχετε ένα βάζο με το μείγμα στο ντουλάπι για όταν πεινάτε.
Συστατικά
180gr κόκκινες φακές
1 κύβο ζωμό λαχανικών
1 αποξηραμένο φύλλο δ...
Αυτά τα απλά ψημένα μήλα δημιουργούν μια ζεστή, φθινοπωρινή πουτίγκα που θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια. Μπορείτε εύκολα να τα φτιάξετε νωρίτερα και να τα ζεστάνετε πριν τα σερβίρετε.
Συστατικά
50gr β...
Η πιο γρήγορη μους σοκολάτας που θα φτιάξετε ποτέ – χωρίς ωμά αυγά ή ζελατίνη. Είναι πολύ πλούσιο, αλλά είναι τέλειο για μια μικρή μερίδα μετά το γεύμα. Σερβίρετε σε μικρά φλιτζάνια εσπρέσο ή σφηνάκια, θα χρεια...
Βρισκόμαστε μια "ανάσα" από την Πρωτοχρονιά και η απόλυτη πρωταγωνίστρια των ημερών δεν είναι άλλη από τη... βασιλόπιτα. Είτε προτιμάς τις παρασκευές τύπου κέικ είτε το παραδοσιακό τσουρέκι με το κλασικό φλουρί...
Δείτε πόσο εύκολο είναι να φτιάξετε ένα νόστιμο ποτό με αυτή τη συνταγή με 3 υλικά. Είναι τόσο απλό, ακόμα και ένα παιδί μπορεί να τα καταφέρει. Μας αρέσει αυτό το punch για οικογενειακές συγκεντρώσεις και γιορ...
Το τιραμισού σε μικρό για να πήξει και πιο γρήγορα! Βέβαια μπορείτε να το κάνετε και σε ένα μεγάλο πυρέξ!
Συστατικά
250gr τυρί μασκαρπόνε πλήρες σε λιπαρά
300ml διπλή κρέμα
2 κουταλιές της σούπας εκ...