Ένα εύκολο καπνιστό χάλουμι μπιφτέκι που θα σας κάνει να ξανασκεφτείτε τα μπιφτέκια για πάντα. Φτιάξτε το για ένα μπάρμπεκιου με λαχανικά ή για ένα γρήγορο δείπνο με φίλους.
Συστατικά
2 κουταλιές της σούπ...
Δεν ασκώ… VETO και φυσικά επιτρέπεται ο μεζές και το ποτό το καλοκαίρι! Αχ, καλοκαιράκι δίπλα στη θάλασσα, που το ζεστό αεράκι σου χαϊδεύει το δέρμα και ο ήχος των κυμάτων σε παρασύρει σε μια κατάσταση καθαρής ...
Το βερίκοκο και τα αμύγδαλα είναι ένας συνδυασμός φτιαγμένος στον παράδεισο και αυτή η τάρτα αξιοποιεί στο έπακρο και τα δύο.
Συστατικά
Για τη ζύμη
225gr απλό αλεύρι
100gr βούτυρο, σε κυβάκια
50gr ...
Μια σαλάτα με έτοιμα κόκκινα φασόλια, δροσερή και νόστιμη να συνοδεύσεις το ψαράκι σου ή να την καταναλώσεις σαν κυρίως γεύμα, μιας που τα φασόλια σου δίνουν την πρωτεΐνη που χρειάζεσαι. Δοκίμασε να την ετοιμάσ...
Αυτές οι νόστιμες μπουκιές πρωινού μπορούν να προσαρμοστούν για οποιοδήποτε μέλος της οικογένειας. Περιχύνουμε με τριμμένο τυρί πριν το ψήσιμο ή προσθέτουμε στο αυγό τηγανητά μανιτάρια, λίγο θυμάρι ή τσίλι.
Συ...
Το Birria είναι ένα στιφάδο με βαθιά γεύση από το Jalisco στο δυτικό Μεξικό. Παραδοσιακά παρασκευάζεται με κατσικίσιο κρέας, αν και στις μέρες μας χρησιμοποιείται ευρέως το βοδινό. Το κρέας μαγειρεύεται σε adob...
Εύκολο, αφράτο γλυκό, μικρές φρουτένιες μπουκιές είναι ιδανικο για ένα χαλαρό ψήσιμο το Σαββατοκύριακο. Σερβίρετε με μαρμελάδα φράουλα και κρέμα με όποια σειρά πιστεύετε ότι είναι σωστή.
Συστατικά
450gr δ...
Καρπούζι και φέτα; Φυσικά και ταιριάζει! Μια δροσιστική σαλάτα με αυτά τα δύο! Ένας δροσιστικός συνδυασμός καρπουζιού και φέτας με αγγούρι και μέντα, αυτή η σαλάτα φέρνει τις γεύσεις ενός ελληνικού νησιού στο κ...
Σε κάποιον πολύ ιδιαίτερο αξίζουν αυτές οι βάφλες, γεμάτες με τηγανητές μπανάνες, σάλτσα σοκολάτας και παγωτό. Μάλλον είσαι εσύ!
Συστατικά
Για τις βάφλες
260gr απλό αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας μπέικι...
Ένα πολυτελές milkshake κάνει ένα σούπερ διασκεδαστικό ρόφημα ή επιδόρπιο. Επιλέξτε ανάμεσα σε πλούσια μαύρη σοκολάτα, φράουλα ή μια απλή βανίλια.
Συστατικά
Για το σιρόπι σοκολάτας
50gr μαύρη σοκολάτα (7...
Κάνε τα σοκολατένια σου δημητριακά ένα τέλειο γλυκό! Μπορείς επίσης να προσαρμόσεις αυτή τη συνταγή προσθέτοντας άλλα συστατικά όπως ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα ή ακόμα και λίγο αλάτι για π...
Η σαλάτα είναι το τέλειο γεύμα για απώλεια βάρους αλλά και για άντληση βιταμινών. Η Κάμερον Ντίαζ εδώ και χρόνια τραβάει τα βλέμματα με το καλλίγραμμο σώμα της. Φυσικά, ο τρόπος με τον οποίο διατηρεί αυτή την ζ...
της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός
Μας τρέχουν τα σάλια για ένα σουβλάκι, αλλά μπορεί να είμαστε χορτοφάγοι ή να νηστεύουμε και να μην θέλουμε να φάμε κρέας. Να άλλη μια ωραία ιδέα για...
Το τσιζκέικ της Νέας Υόρκης έχει ξεχωριστή θέση στην καρδιά μας. Γεμάτο, πυκνό και κρεμώδες, χωρίς φρουτώδεις επικαλύψεις, είναι η πιο αγνή εκδοχή ενός ψημένου cheesecake.
Συστατικά
150g μπισκότα digestiv...
Απολαυστικά, αυτές οι μπάλες ποπ κορν συνδυάζονται με marshmallow και πασπαλίζονται με ένα τραγανό, αλεσμένο καφέ εσπρέσο.
Συστατικά
1 κουταλιά της σούπας λάδι
50g κόκκους ποπ κορν
100g mini marshma...
Το κλειδί για να μαγειρεύετε νόστιμες, τραγανές φτερούγες κοτόπουλου κάθε φορά σε μια φριτέζα αέρα είναι να τις τηγανίζετε σε ένα μείγμα από λάδι, κορν φλάουρ και καρυκεύματα μέχρι να γίνουν τραγανές οι φλούδες...
Αυτή η συνταγή συνδυάζει τον πλούτο του χοιρινού με μια πινελιά γλυκύτητας, δημιουργώντας μια συγκλονιστική γευστική ισορροπία. Προετοιμάστε τη γεύση σας για μια αξέχαστη εμπειρία με αυτές τις απολαυστικές χοιρ...
Φανταστικός και εύκολος σολομός! Αυτή η απολαυστική συνταγή συνδυάζει τις πλούσιες γεύσεις του σολομού με τη φρεσκάδα του λεμονιού και την αρωματική ουσία του σκόρδου. Ο σολομός είναι πλούσιος σε ωμέγα 3 λιπαρά...
Τραγανές κοτομπουκιές που μπορείς να φτιάξεις μόνη σου, βουτηγμένες σε σάλτσα μαγιονέζας και κέτσαπ, με μια δροσερή ανάμεικτη πράσινη σαλάτα!
Υλικά για κοτομπουκιές:
2 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και π...