Αν ψάχνεις κάτι γρήγορο, υγιεινό και απίστευτα νόστιμο για να ξεκινήσεις τη μέρα σου ή να πάρεις μια γλυκιά ανάσα το απόγευμα, τότε αυτό το μπανάνα smoothie είναι ό,τι πρέπει. Θα το λατρέψεις γιατί φτιάχνεται σ...
Αν αναζητάς μια συνταγή που συνδυάζει την απλότητα με τη φινέτσα, αυτή εδώ είναι η ιδανική επιλογή. Ο σολομός, τα αυγά μελάτα, τα αρωματικά μυρωδικά και η απαλότητα των νιόκι δημιουργούν ένα comfort πιάτο που θ...
Αν ποτέ περπατήσεις στα λιθόστρωτα σοκάκια της Μπριζ ή σε μια πλατεία των Βρυξελλών ένα χειμωνιάτικο απόγευμα, είναι σχεδόν σίγουρο ότι θα σε τυλίξει η ζεστή μυρωδιά από ένα κατσαρολάκι που σιγοβράζει. Το Carbo...
Έχεις αναρωτηθεί ποτέ πώς θα ήταν να φτιάξεις τα δικά σου nachos στο σπίτι; Αυτά τα τραγανά, αλμυρά τριγωνάκια που συνδυάζονται τέλεια με guacamole, σάλτσα ντομάτας ή απλώς... την τηλεόραση και την αγαπημένη σο...
Υπάρχουν φαγητά που σε χορταίνουν… και φαγητά που σε αγκαλιάζουν. Τα γεμιστά κολοκύθια με τυριά ανήκουν στη δεύτερη κατηγορία. Είναι κρεμώδη, ζεστά, με το διακριτικό άρωμα του κολοκυθιού να παντρεύεται ιδανικά ...
Αυτό το πολύχρωμο ρύζι με καρότο, αρακά και καλαμπόκι είναι το ιδανικό συνοδευτικό για ψητό κοτόπουλο, κεφτεδάκια ή ακόμα και για να το απολαύσεις μόνο του! Είναι ελαφρύ, αρωματικό και πανεύκολο στην παρασκευή ...
Αν ψάχνεις μια ελαφριά, γευστική και άκρως αρωματική σαλάτα, αυτή η συνταγή με κουσκούς και ρόδι είναι ό,τι πρέπει! Ιδανική για συνοδευτικό, αλλά και ως ένα ελαφρύ γεύμα, συνδυάζει την απαλή υφή του κουσκούς με...
Αν θέλεις ένα γρήγορο, υγιεινό και απολαυστικό γεύμα ή σνακ, η γλυκοπατάτα στο φούρνο μικροκυμάτων είναι η τέλεια επιλογή! Μέσα σε λίγα λεπτά, θα έχεις μια μαλακή, καραμελωμένη γλυκοπατάτα έτοιμη για να τη συνδ...
Το ραβανί είναι ένα παραδοσιακό, αρωματικό και σιροπιαστό γλυκό, που ταιριάζει απόλυτα με τη γιορτινή ατμόσφαιρα της 25ης Μαρτίου. Η εκδοχή αυτή με αμύγδαλα προσδίδει μια ιδιαίτερη νοστιμιά και το κάνει ακόμα π...
Αν ψάχνεις ένα ελαφρύ αλλά νόστιμο σνακ για το γραφείο, το σχολείο ή απλά για τις στιγμές που θέλεις κάτι τραγανό χωρίς ενοχές, τότε αυτά τα κράκερ καρότου είναι ό,τι πρέπει! Εύκολα στην παρασκευή, πλούσια σε γ...
Τα πορτοκάλια σαγκουίνι, με το εντυπωσιακό τους κόκκινο χρώμα και τη μοναδική γεύση που ισορροπεί ανάμεσα στη γλυκύτητα και την ελαφριά οξύτητα, είναι ιδανικά για να δώσουν μια ξεχωριστή νότα σε γλυκά και επιδό...
Αν ψάχνεις ένα ελαφρύ και φυσικά γλυκό ντιπ για να συνοδεύσεις τα φρούτα σου, τότε αυτή η συνταγή για ντι φρούτων χωρίς ζάχαρη θα γίνει η αγαπημένη σου! Χωρίς ζάχαρη, αλλά γεμάτο γεύση, είναι ιδανικό για σνακ, ...
Η πατατοσαλάτα είναι από τις πιο αγαπημένες και ευέλικτες σαλάτες, ιδανική για κάθε εποχή. Ειδικά κατά τη διάρκεια της νηστείας, αποτελεί μια χορταστική επιλογή που δεν στερείται γεύσης. Με απλά υλικά και χωρίς...
Η μακαρονάδα Πουτανέσκα είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά ιταλικά πιάτα, γεμάτο ένταση και αρώματα από τη Μεσόγειο. Η ιστορία της λέει πως γεννήθηκε στη Νάπολη, με υλικά που είχαν πάντα στη διάθεσή τους οι ντ...
Η 20ή Μαρτίου σηματοδοτεί την πρώτη μέρα της άνοιξης, φέρνοντας μαζί της φως, χρώματα και μια διάθεση για πιο ελαφριές και δροσερές γεύσεις. Είναι η ιδανική στιγμή να βάλουμε στο τραπέζι μας φρέσκα υλικά και να...
Ένα εντυπωσιακό και ιδιαίτερο γλυκό με φράουλες, ιδανικό για ένα κομψό δείπνο ή μια ξεχωριστή περίσταση. Η ανάλαφρη μους φράουλας συνδυάζεται με τον αφρό από σαμπάνια και μια τραγανή βάση που δίνει την τέλεια α...
Αν δυσκολεύεσαι να χαλαρώσεις το βράδυ, αυτά τα φυσικά ζελεδάκια ύπνου με χαμομήλι και μέλι θα γίνουν το νέο σου αγαπημένο βραδινό τελετουργικό! Είναι πανεύκολα, χωρίς ζάχαρη και γεμάτα με χαλαρωτικά συστατικά....
Αν αναζητάς μια εκλεπτυσμένη αλλά εύκολη σούπα που συνδυάζει γεύσεις της Ασίας, αυτή η σούπα με καβούρι και καλαμπόκι είναι ιδανική επιλογή. Με αρωματικό ζωμό, τρυφερό καβούρι και βελούδινη υφή χάρη στο κορν φλ...
Αν αγαπάς τις θαλασσινές γεύσεις και θέλεις να φέρεις λίγη ιταλική αύρα στην κουζίνα σου, τα λιγκουίνι αλά vongole είναι η τέλεια επιλογή! Αυτή η συνταγή, κλασική και φίνα, προέρχεται από την περιοχή της Νάπολη...