Συνταγές

Νιόκι με τραγανό μπέικον και πέστο σπανάκι

Ζεστός χυμός μήλου για τις κρύες μέρες του χειμώνα!

Βελουτέ σούπα μπρόκολο: Ιδανική για τις κρύες μέρες

Banoffee Pie: Ένα γλυκό που κερδίζει τις εντυπώσεις

Γαλακτομπούρεκο: Με σιρόπι πορτοκαλιού για να τρέχουν τα σάλια σου!

Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα απολαυστικό ελληνικό επιδόρπιο, με στρώσεις τραγανού φύλλου που αγκαλιάζουν μια κρεμώδη γέμιση κρέμας, όλα εμποτισμένα σε ένα γλυκό, αρωματικό σιρόπι πορτοκαλιού. Είναι ένας παραδει...

Danny De Vito: Φτιάξε τα ζυμαρικά του και θα με θυμηθείς!

Ο Danny De Vito είπε για αυτά τα ζυμαρικά: «Απλό, όμορφο και ρουστίκ, αυτό το πιάτο προέρχεται από το San Fele στην περιοχή Basilicata της νότιας Ιταλίας. Το όνομα ουσιαστικά σημαίνει τεντωμένα ζυμαρικά με pang...

Spring rolls: Τραγανά, υπέροχα και τόσο απλά!

Τα Spring rolls είναι ένα απολαυστικό ασιατικό ορεκτικό, με ένα τραγανό, λεπτό περιτύλιγμα γεμάτο με μείγμα φρέσκων λαχανικών και συχνά συνοδευόμενο από αλμυρές σάλτσες. Είναι ένας τέλειος συνδυασμός τραγανών υ...

5 φθινοπωρινά βότανα που πρέπει να χρησιμοποιείς στις συνταγές σου

Υπάρχει κάτι τόσο μοναδικό στο φθινόπωρο που οι άλλες εποχές δεν φαίνεται να διαθέτουν. Ανάμεσα στα φύλλα που αλλάζουν, η εποχή του φθινοπώρου και το φαγητό της έχει κερδίσει μια ξεχωριστή θέση στις καρδιές μας...

Κλασική τάρτα λεμονιού: Το γλυκό που δε σε λιγώνει!

Η κλασική τάρτα λεμονιού σερβίρεται με γλασέ και μια κούκλα κρεμ φρέσ. Ένας υπέροχος τρόπος για να τελειώσετε ένα γεύμα. Συστατικά Για τη ζύμη 250g απλό αλεύρι, συν επιπλέον για το πασπάλισμα 100g κρύ...

Στριφτάρια με μπέικον και τυρί: Το σνακ της Κυριακής!

Τα στριφτάρια τυριού είναι μια πολύ εύκολη συνταγή και ιδιαίτερα νόστιμη! Αποτελεί υπέροχο μεζέ για μπύρα! Αν θέλω επιπλέον πικάντικη γεύση, πασπαλίζουμε με λίγη πάπρικα ή πιπέρι καγιέν. Συστατικά 375g σφ...

Πανακότα βανίλιας και γιαουρτιού με ζελέ ροδιού

Αυτή η πανακότα απλά θα μέινει αξέχαστη! Λατρεύω την αντίθεση του λευκού και του κόκκινου (το αγαπημένο μου χρώμα) σε αυτή τη συνταγή. Αλλά αφού δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή μία φορά, αν σας αρέσει, ανακατέψτε τα...

Τοματοκεφτέδες: Το ζουμερό ορεκτικό για όλα τα γούστα!

Τοματοκεφτέδες για το τέλειο ορεκτικό σε ένα τραπέζι. Είναι ζουμεροί, light και πεντανόστιμοι. Μπορείς να τους κάνεις πικάντικους με λίγο τσίλι. Συστατικά 250γρ ώριμα ντοματίνια διαφόρων χρωμάτων ½ ματ...

Γρήγορη και λαχταριστή πίτσα σε ψωμί

Το τυρί σε φρυγανισμένο ψωμί συναντά την πίτσα σε αυτή την εύκολη συνταγή, προσθέστε ό,τι γαρνιτούρα σας αρέσει. Συστατικά 1 χοντρή φέτα λευκό ή καφέ ψωμί 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα ζυμαρικών, επικά...

Ισπανική τορτίγια: Αφράτη ομελέτα φούρνου!

Τόσο ευέλικτη, η εύκολη ισπανική τορτίγια ή αλλιώς ομελέτα, κάνει ένα νόστιμο brunch, μεσημεριανό, πικνίκ ή ελαφρύ δείπνο. Συστατικά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες...

Αργομαγειρεμένα φασόλια με πάπρικα και πιπεριά

Τα σπιτικά ψημένα φασόλια είναι τόσο εύκολα στο slow cooker και έχουν μια υπέροχη καπνιστή γεύση από την πάπρικα. Συστατικά 250g αποξηραμένα φασόλια 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλο...

Ζυμαρικά με σολομό και μπρόκολο: Η light μακαρονοσαλάτα σε 15 λεπτά!

Απλά ζυμαρικά με σολομό και μπρόκολο που είναι έτοιμο σε λιγότερο από 15 λεπτά. Αυτή η συνταγή κάνει δύο γενναιόδωρες μερίδες ή τρία ελαφρύτερα γεύματα. Είναι επίσης πολύ εύκολο να διπλασιαστεί. Συστατικά ...

Απολαυστική καβουροσαλάτα!

Η καβουροσαλάτα, ένα απολαυστικό μείγμα από τρυφερό κρέας καβουριών και τραγανά λαχανικά, προσφέρει μια αναζωογονητική έκρηξη γεύσεων ωκεανού. Λίγες σταγόνες βινεγκρέτ λεμονιού ολοκληρώνει αυτή την απόλαυση εμπ...

Κέικ μάνγκο με λευκή σοκολάτα: Το γλυκό γενεθλίων που θα κλέψει τις εντυπώσεις!

Αυτό το κέικ με λευκή σοκολάτα και μάνγκο είναι σούπερ γλυκό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μαύρη σοκολάτα στη θέση της λευκής που θα μειώσει τη γλύκα και να αντικαταστήσετε το μάνγκο με μούρα ή σύκα για να κάνετ...

Σπιτικό σουβλάκι κοτόπουλο: Το ελληνικό “βρώμικο” χειροποίητο!

Η λαχταριστή μυρωδιά του σουβλακιού που μαγειρεύετε σε μια υπαίθρια σχάρα είναι τόσο υποβλητική μιας καλοκαιρινής βραδιάς στην Ελλάδα. Δείτε πώς να το φτιάξετε στο σπίτι. Συστατικά 4 στήθη κοτόπουλου χωρί...

Κέικ κολοκυθιού: Απλή συνταγή για ένα γευστικό twist!

Αυτό το απλό, διακριτικά πικάντικο εύκολο κέικ κολοκυθιού είναι πεντανόστιμο υγρό και ένας εξαιρετικός τρόπος για να συνοδεύσετε τον καφέ, το τσάι ή και γιατί όχι να το απολαύσετε ως πρωινό. Συστατικά: 80...

Παντζάρια με κάρυ, σκόρδο και με extra πιπεράτη γεύση!

Αν δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ παντζάρια με κάρυ στο παρελθόν, είναι η στιγμή να το κάνετε γιατί είναι κάτι ξεχωριστό. Η γλυκιά, γήινη γεύση του παντζαριού ταιριάζει πολύ με τα μπαχαρικά και μαγειρεύεται υπέροχα. ...
Copyright Smartpress 2012 - 2024