Συνταγές

Αρνί στιφάδο: Φανταστική συνταγή με σάλτσα verde για το κυριακάτικο τραπέζι!

Το αρνί στιφάδο με την σάλτσα verde είναι η ιδανική συνταγή για τις φθινοπωρινές μέρες στο οικογενειακό κυριακάτικο τραπέζι! Εκτέλεση Για το αρνί στιφάδο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 φιλέτα αρνι...

Γαλλικό τοστ παρμεζάνας: Το τέλειο βραδινό!

Αυτή η αλμυρή εκδοχή του γαλλικού τοστ είναι, ένα τέλειο βραδινό όταν θέλουμε κάτι νόστιμο και γρήγορο. Είναι επίσης ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε, όταν έχουμε γυρίσει αργά στο σπίτι μετά από μια κουραστική μέρ...

Ριζότο κολοκύθας: Με “άρωμα” Halloween!

To ριζότο κολοκύθας είναι εύκολο, νόστιμο και έχει "άρωμα" Halloween. Πλησιάζουμε σιγά σιγά στην τρομακτική γιορτή με αυτή τη συνταγή! Υλικά Για το ριζότο κολοκύθας 570ml ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου ...

BBQ sauce: Μπορούμε να την φτιάξουμε μόνες μας πανεύκολα!

Την BBQ sauce συνήθως την παίρνουμε έτοιμη! Αλλά μπορούμε να την φτιάξουμε μόνες μας πανεύκολα! Υπάρχει σίγουρα κάτι καλύτερο από την κέτσαπ και δεν είναι άλλο από τη σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου!!! Ιδανική για λ...

Σκορδόψωμο: Το ορεκτικό που αγαπούν όλοι είναι τόσο απλό!

Το σκορδόψωμο μαγειρεμένο στο φούρνο ή σε air fryer, αποτελεί εγγύηση για να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας. Σερβίρετε μαζί με ένα μπολ με ζυμαρικά και μια ιταλική σαλάτα, για να φτιάξετε το τέλειο δείπνο γ...

Καναπεδάκια: Η σωστή βάση για να πετύχουν!

Τα καναπεδάκια είναι μια απολαυστική προσθήκη σε κάθε μπουφέ για πάρτι. Αυτές οι λιχουδιές σε μέγεθος μπουκιάς τόσο γλυκές όσο και αλμυρές, καθιστώντας τις μια ευέλικτη επιλογή για τους καλεσμένους σας. Ακολουθ...

Τοματόσουπα με ζυμαρικά: Το “βάλσαμο” του χειμώνα!

Αυτή η γρήγορη και εύκολη τοματόσουπα με ζυμαρικά βασίζεται σε ένα ιταλικό κλασικό: Pasta e ceci. Εάν έχετε φρέσκα μυρωδικά, πασπαλίστε μια μικρή χούφτα πάνω από κάθε μπολ σούπας πριν τη σερβίρετε. Ο πλατύφυλλο...

Κολοκυθάκια: Το πολύχρωμο πιάτο από την Ρώμη!

Μια απολαυστική γεύση σε ένα πολύχρωμο μπολ, σαν να ήρθε με μυρωδιές και γεύσεις από την παλιά αγορά των περιχώρων της Ρώμης. Είναι φθηνό, νόστιμο, τίμιο φαγητό και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικά ευέλικτο, που ...

Φαλάφελ φασολιών: Ένα γευστικό twist που αξίζει!

Τα φαλάφελ παραδοσιακά είναι από ρεβίθια. Δοκίμασε αυτή τη συνταγή για φαλάφελ φασολιών και θα μας θυμηθείς! Υλικά Για τα φαλάφελ 4 x 400g ψημένα φασόλια 1 μεγάλο αυγό ελευθέρας βοσκής 6 σκελίδες σ...

Burger κοτόπουλο: Γρήγορη συνταγή με πικάντικη γεύση!

Αυτό είναι ένα burger κοτόπουλου πραγματική απόλαυση. Τα φρέσκα βότανα και η καυτερή σάλτσα δίνουν στο ελαφρύ burger εκείνο το έξτρα που χρειάζεται!!! Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλα 2 ...

Μαρτίνι espresso: Η τέλεια συνταγή για το πάρτι σου!

Μαρτίνι espresso! Ποτό και καφές μαζί! Ο τέλειος συνδυασμός για ένα παρτάκι στο σπίτι! Υλικά 50 ml βότκα 35 ml λικέρ καφέ 1 σφηνάκι (25ml) εσπρέσο Πάγος Εκτέλεση 1. Ρίξτε τη βότκα, το λικέρ κ...

Ουγγρικά pogácsa: Τα ψωμάκια που… δυναμώνουν τους άντρες!

Αυτά τα αλμυρά ψωμάκια αναφέρονται συχνά στους ουγγρικούς μύθους και τις λαϊκές ιστορίες ως τη συντηρητική τροφή που παίρνει ο νεαρός άνδρας για να κατακτήσει τον κόσμο. Σερβίρονται παραδοσιακά με σούπα γκούλας...

Σαλάτα κουσκούς: Η αφετηρία για το τέλειο μεσημεριανό γεύμα!

Σκεφτείτε αυτή τη σαλάτα κουσκούς ως αφετηρία, παρά ως μια σταθερή συνταγή, και χρησιμοποιήστε την ως έμπνευση για να ξεκινήσετε να συνδυάζετε το κουσκούς με τα αγαπημένα σας λαχανικά για να δημιουργήσετε ένα μ...

Ρολά σούσι: Η αγαπημένη γεύση της Ασίας γίνεται… σπιτική!

Το σούσι είναι αγαπημένη γεύση από την Ασία. Δεν φαντάζεσαι ότι μπορείς να το φτιάξεις μόνη σου... αλλά είναι πανέυκολο! Για να φτιάξετε ένα ρολό Καλιφόρνια, καλύψτε ένα φύλλο nori με το ρύζι σούσι, πασπαλίστε ...

Μπισκότα crumble μήλου: Το τέλειο σνακ στη δουλειά!

Τα μπισκότα crumble μήλου είναι ιδανικά για σνακ στη δουλειά ή για κολατσιό στο σχολείο. Μια εύκολη, γρήγορη και απλή συνταγή για να γλύφετε τα δάχτυλά σας! Συστατικά 100 γρ αποξηραμένο μήλο 200 γρ αλε...

Κοκτέιλ αχλαδιού βανίλιας: Το εποχιακό κοκτέιλ για να κεράσεις τους φίλους σου!

Ένα γλυκό εποχιακό κοκτέιλ αχλαδιού βανίλιας! Μπορείτε να φτιάξετε το νόστιμο σιρόπι αχλαδιού εκ των προτέρων, για να φτιάξετε αυτό το νόστιμο κοκτέιλ εύκολα!! Συστατικά 50 ml βότκα Grey Goose 30 ml φρ...

Μπράουνις… “έκτακτης ανάγκης”!

Αυτό είναι για εκείνες τις φορές που χρειάζεστε επειγόντως ένα μπράουνι, αλλά δεν θέλετε να φτιάξετε μια ολόκληρη παρτίδα. Αυτή η συνταγή φτιάχνει δύο (τέσσερα αν χρειαστεί) φουσκωτά μπράουνις που πρέπει να τσι...

Έχεις λιγούρα για γλυκό; Εδώ είναι το πιο γρήγορο γλυκό με γιαούρτι!

Δεν είναι λίγες οι φορές που μας ιάνει μια τρελή ανάγκη για ένα γλυκάκι. Από την μία θέλουμε να φάμε κάτι γλυκό αλλά από την άλλη δεν θέλουμε να χαλάσουμε την διατροφή μας. Επίσης, περιμένουμε κόσμο στο σπίτι κ...