Κοτόπουλο tartiflette σε ελάχιστο χρόνο!
Η κλασική γαλλική συνταγή tartiflette με κοτόπουλο! Γίνεται σε ελάχιστο χρόνο και θα σας ξετρελάνει με τη γεύση του.
Συστατικά
8 φέτες ζαμπόν Πάρμας
2 κρεμμύδια, κομμένα σε λεπτές φέτες
500g baby πα...
Τάκος μοσχαρίσιο στο Air Fryer
To air fryer είναι ακριβώς αυτό που θέλετε για να μαγειρέψετε γρήγορα το κρέας για αυτή τη συνταγή τάκο μοσχαρίσιου κρέατος, που σερβίρεται με ντρέσινγκ ντομάτα και τσίλι. Μη διστάσετε να δοκιμάσετε τα βότανα -...
Χούμους με Παντζάρι: Γεύση και χρώμα σε άλλο επίπεδο!
Το χούμους με παντζάρι είναι μια δροσερή και χρωματιστή παραλλαγή της κλασικής μεσανατολικής συνταγής. Το παντζάρι προσθέτει μια γλυκιά, γήινη γεύση και ένα εντυπωσιακό ροζ χρώμα που θα κλέψει τις εντυπώσεις στ...
Βλήτα με σκόρδο και λεμόνι!
Τα βλήτα είναι ένα από τα πιο αγαπημένα καλοκαιρινά χόρτα στην ελληνική κουζίνα. Η γεύση τους είναι ήπια και αναζωογονητική, ενώ συνδυάζονται τέλεια με το λεμόνι και το σκόρδο. Ακολουθεί μια απλή αλλά πεντανόστ...
Σοκολατένια μους με φράουλες για του Αγίου Πνεύματος!
Το Άγιο Πνεύμα είναι μια ημέρα γιορτής και χαράς που καλεί για ένα ξεχωριστό γλυκό. Τι καλύτερο από μια δροσερή και απολαυστική σοκολατένια μους με φράουλες; Η συνταγή αυτή είναι ιδανική για να γιορτάσετε με τη...
Μοσχαράκι κοκκινιστό με μακαρόνια!
Το κοκκινιστό μοσχάρι με μακαρόνια είναι ένα κλασικό ελληνικό πιάτο που γεμίζει την κουζίνα με αρώματα και την καρδιά με ζεστασιά. Η πλούσια σάλτσα ντομάτας σε συνδυασμό με το τρυφερό μοσχάρι και τα μακαρόνια δ...
Φιλέτο κοτόπουλο με τσιμιτσούρι!
Αυτή η συνταγή συνδυάζει την απλότητα από το φιλέτο κοτόπουλο με την πλούσια και αρωματική σάλτσα τσιμιτσούρι από τη Λατινική Αμερική. Η φρεσκάδα του μαϊντανού και η οξύτητα του ξιδιού δημιουργούν μια εκρηκτική...
Καραμελένια δροσιά: Εύκολο και υπέροχο γλυκό!
Το καλοκαίρι, όταν η ζέστη μας κάνει να αναζητούμε δροσερές λιχουδιές, αυτό το γλυκό με καραμέλα είναι ιδανικό. Συνδυάζει τη γλυκιά και βουτυρένια γεύση της καραμέλας με μια απαλή, κρεμώδη υφή που δροσίζει και ...
Σάντουιτς με σολομό για κάτι υγιεινό και γρήγορο!
Αυτό το σάντουιτς με σολομό και μαύρο ψωμί είναι ιδανικό για ένα γρήγορο, υγιεινό και γευστικό γεύμα. Συνδυάζει την πλούσια γεύση του σολομού με την θρεπτικότητα του μαύρου ψωμιού, δημιουργώντας μια υπέροχη εμπ...
Σολομός με ρεβίθια, αρακά και νεροκάρδαμο
Ο σολομός που γίνεται ακόμα πιο υγιεινός με ρεβίθια γεμάτα πρωτεΐνη και νεροκάρδαμο πλούσιο σε βιταμίνη C.
Συστατικά
2 × 100g φιλέτα σολομού
200g ρεβίθια κονσέρβας (στραγγισμένο βάρος), στραγγισμένα
...
Φασόλια χάντρες: Μεσογειακό και άκρως καλοκαιρινό πιάτο!
Τα φασόλια χάντρες είναι μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή που αναδεικνύει την απλότητα και τη γεύση της Μεσογειακής κουζίνας. Με λίγα υλικά και πολύ αγάπη, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πιάτο που θα κλέψει τις ...
Μπριάμ: Το λαδερό του καλοκαιριού!
Το μπριάμ είναι ένα αγαπημένο ελληνικό πιάτο που βασίζεται σε φρέσκα λαχανικά και αρωματικά βότανα. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για χορτοφάγους, αλλά και για όσους αναζητούν ένα υγιεινό και νόστιμο γεύμα. Παρα...
Δοκίμασε τα τσιγγάνικα αυγά!
Τα τσιγγάνικα αυγά σε μια πλούσια σάλτσα ντομάτας και chorizo κάνουν ένα υπέροχο πιάτο brunch. Από πάνω με τραγανό ζαμπόν Πάρμας και παρμεζάνα για απόλυτη απόλαυση.
Συστατικά
110g μαγειρικό chorizo, ψιλ...
Μανούρι στη σχάρα με σαλάτα από ντοματίνια και ρόκα!
Το μανούρι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα τυριά της Ελλάδας, με την κρεμώδη και πλούσια γεύση του να το καθιστά ιδανικό για πολλές συνταγές. Αυτή η συνταγή είναι μια φρέσκια και γευστική πρόταση για το μεσημερι...
Λουκάνικο, σκουός και μήλο τόσο εύκολα και νόστιμα!
Ένας εύκολος δίσκος λουκάνικου που θα είναι δημοφιλής σε όλη την οικογένεια. Το μέλι και η μουστάρδα είναι ο τέλειος συνδυασμός για κολλώδη λουκάνικα και γλυκά σκουός.
Συστατικά
1 μικρή κολοκύθα βουτύρου,...
Κουσκούς με σπανάκι και ρεβίθια!
Πρόσθεσε ρεβίθια, σπανάκι και μπαχαρικά για να μετατρέψεις το απλό κουσκούς σε ένα νόστιμο και θρεπτικό γεύμα ή δείπνο.
Συστατικά
240g κουσκούς
1 κύβο ζωμό λαχανικών
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο...
Αρνίσιες μπριζόλες με εσπεριδοειδή!
Αυτές οι αρνίσιες μπριζόλες με εσπεριδοειδή είναι απλώς το εισιτήριο για ένα πλούσιο γεύμα το βράδυ - απλά προσθέστε πατάτες και λαχανικά στον ατμό.
Συστατικά
2 κουταλιές της σούπας σπόρους κύμινου
2 κ...
Σαλάτα Caprese: Δροσερή και καλοκαιρινή νοστιμιά!
Τα νεκταρίνια προσθέτουν μια φρουτώδη πινελιά στον κλασικό συνδυασμό ντομάτας, μοτσαρέλας και βασιλικού. Μερικές φορές γνωστή ως σαλάτα Caprese, πήρε το όνομά της από το ιταλικό νησί Κάπρι.
Συστατικά
250g...
Σπιτική μαρμελάδα φράουλα!
Η σπιτική μαρμελάδα φράουλα είναι μια απολαυστική προσθήκη στο πρωινό σας τραπέζι. Φτιαγμένη με φρέσκες φράουλες, αυτή η μαρμελάδα διατηρεί την αυθεντική γεύση του φρούτου και προσφέρει μια γλυκιά νότα σε κάθε ...