Συνταγές

Εύκολη συνταγή: Μαμαδίστικα γεμιστά με ρύζι!

Γιατί σαν τις συνταγές της μανούλας… τίποτα! Το αγαπημένο φαγητό των ελλήνων δεν είναι άλλο από τα γεμιστά. Οπότε σήμερα θα τιμήσουμε την παράδοση με μια μαμαδίστηκη συνταγή που περνάει από γενιά σε γενιά! ...

Γεμιστά μανιτάρια με φέτα

Η παρακάτω συνταγή είναι ένα πάρα πολύ απλό ορεκτικό ιδανικό για να συνοδεύσει το κοκτέιλ σας και απευθύνεται σε εσάς που προσέχετε τη σιλουέτα σας και μετράτε τις θερμίδες καθώς για τα τέσσερα μανιτάρια θα λάβ...

Σήμερα μαγειρεύουμε παραδοσιακή ιταλική καρμπονάρα

Το αγαπημένο φαγητό όπως πρέπει να είναι! Η ιταλική κουζίνα είναι φημισμένη σε όλο τον κόσμο με κορωνίδα την καρμπονάρα. Σίγουρα έχεις ακούσει πολλά για το πώς να την φτιάξεις παραδοσιακά, ωστόσο δεν τα έχει...

Σήμερα μαγειρεύουμε παραδοσιακή ρεβιθάδα της γιαγιάς!

Στην Πάρο ένα από τα πιο παραδοσιακά φαγητά είναι τα ρεβίθια στον ξυλόφουρνο ( ρεβιθάδα ) μέσα σε πυρίμαχο τσουκάλι . Μαγειρεύονται από το βράδυ του Σαββάτου μένοντας μέσα στον ξυλόφουρνο όλο το βράδυ και τα έτ...

Συνταγή για την καλύτερη μηλόπιτα

Πολλές συνταγές έχουν ειπωθεί σχετικά με το πως είναι η καλύτερη μηλόπιτα. Αλλά στην πραγματικότητα υπάρχουν λίγες συνταγές που αξίζουν και η καλύτερη περιγράφεται παρακάτω. Υλικά 2 φύλλα κρούστας 7-8 μι...

Λουκανικοπιτάκια με dip μελιού

Σήμερα είναι μια υπέροχη μέρα να ζητήσεις από την παρέα να έρθει σπίτι για ποτό και κουβέντα. Φυσικά και θα πρέπει να μαγειρέψεις με τα χεράκια σου, μην αγχώνεσαι η συνταγή είναι εύκολη. Υλικά 2 λουκάνικα...

Απίθανο γλυκό με oreo

Αν κάθε φορά που δοκιμάζεις σε ένα γλυκό oreo σκέφτεσαι που αλλού θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν ήρθε η ώρα να δοκιμάσεις αυτή τη καταπληκτική συνταγή.Είναι εύκολο, γρήγορο και δεν χρειάζεται ψήσιμο. Υλικά ...

Μπισκότα βρώμης με μήλο

Θα σου πω ένα μυστικό, μόλις φτιάξεις την παρακάτω συνταγή δεν υπάρχει περίπτωση να δοκιμάσεις άλλα μπισκότα βρώμης. Υλικά 100 gr βρώμη 90gr αλεύρι ολικής άλεσης 1 ½ κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 ½ ...

Νόστιμο κέικ πατάτας

Παρέα στο σπίτι και δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις; Ετοιμάσου για αυτή την υπέροχη και νόστιμη συνταγή. Υλικά 1/4 φλιτζάνι τριμμένη φρυγανιά 9 μέτριες πατάτες αποφλοιωμένες και κομμένες σε κύβους 1/2 φλιτ...

Τηγανιτές μπουκιές με φυστικοβούτυρο

Κάνει κρύο και το μόνο που θέλουμε πραγματικά είναι να μείνουμε στο σπίτι και να απολαύσουμε έναν ζεστό καφέ με την παρέα μας. Φυσικά για να γίνει αυτό θέλουμε και κάποιο συνοδευτικό και αυτή η συνταγή πραγματι...

Πατάτες φούρνου με σκόρδο και παρμεζάνα

Οι πατάτες είναι η αδυναμία μου. Αν είναι και η δική σας τότε θα πρέπει να δοκιμάσετε τη παρακάτω συνταγή. Υλικά 3-4 μεγάλες πατάτες, κομμένες σε φέτες 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλάκια του ...

Τα μυστικά για να τηγανίσεις τους τέλειους κεφτέδες

Το αγαπημένο φαγητό όλων έχει και αυτό τα δικά του μυστικά, οπότε… στην κουζίνα ολοταχώς! #1: Ο κιμάς Το μεγαλύτερο μυστικό στον κιμά όταν ζητάς από τον χασάπη να στον κόψει είναι το κρέας να μην είναι άπ...

Φτιάξε σοκολατένιο ψωμί

Ένα εύκολο πρωινό, δεκατιανό ή ακόμα και επιδόρπιο είναι η συνταγή που θα σας παρουσιάσουμε σήμερα και είναι πραγματικά υπέροχο Υλικά 2 κουτιά Pillsbury ζύμη για κρουασάν 1/3 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη ...

Διαφορετικά Hot Dog με γέμιση τσένταρ

Αν έχετε βαρεθεί το συνηθισμένο hot dog πως θα σου φαινόταν ένα burger dog γεμιστό με τσένταρ; Υλικά 2 κιλά κιμά 1 μεγάλο κομμάτι τσένταρ Αλατοπίπερο Ψωμάκια Hot Dog Κέτσαπ Μουστάρδα Καρ...

Φτιάξτε σοκολατένια muffins με μπανάνα!

Της Ιωάννας Καρναχωρίτη Μια πανεύκολη συνταγή που δεν απαιτεί καν μίξερ και θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Είναι ιδανικά για πρωινό, για σνάκ αλλά και για κέρασμα σε πάρτι. Υλικά για 12 muffins 2 φ...

Δροσερό ποτό για αποτοξίνωση

Μπορεί ο καιρός να μην ευνοεί το δροσερό ποτό αλλά πραγματικά είναι ιδανικό από τη στιγμή που ψάχνεις έναν τρόπο να αποτοξινωθείς από όλα αυτά τα οποία δοκίμασες τις γιορτές. Έχει πραγματικά υπέροχη γεύση όπου ...

Μανιτάρια με αυγό και προσούτο

Ήξερες ότι μπορούσες να ψήσεις αυγό μέσα σε ένα Portobello μανιτάρι; Ε λοιπόν μπορείς να το κάνεις. Είναι λίγο δύσκολο γιατί μπορεί να τρέξει λίγο το αυγό αν δεν είσαι προσεκτική. Αλλά πραγματικά το αποτέλεσμα ...

Καταπληκτικά Oreo στο τηγάνι

Αν έχετε δοκιμάσει τη μαγεία των τηγανισμένων oreo τότε θα πρέπει να έχετε δεχτεί συγχαρητήρια. Τραγανό μπισκότο και γέμιση κρέμας συνδυάζονται αρμονικά με τη μαλακή ζύμη προσφέροντας τη καλύτερη απόλαυση. Υ...

Κέικ πατάτας με μπέικον

Πιο υγιεινό από τις τηγανιτές πατάτες αυτά τα ατομικά κέικ πατάτας ψήνονται στον φούρνο για ένα τραγανό εξωτερικό αποτέλεσμα. Υλικά 800γρ πατάτες ξεφλουδισμένες 2 αυγά 2 κ σ κρεμμύδι ψιλοκομμένο ...