Καταπληκτικά Oreo στο τηγάνι
Αν έχετε δοκιμάσει τη μαγεία των τηγανισμένων oreo τότε θα πρέπει να έχετε δεχτεί συγχαρητήρια. Τραγανό μπισκότο και γέμιση κρέμας συνδυάζονται αρμονικά με τη μαλακή ζύμη προσφέροντας τη καλύτερη απόλαυση.
Υ...
Κέικ πατάτας με μπέικον
Πιο υγιεινό από τις τηγανιτές πατάτες αυτά τα ατομικά κέικ πατάτας ψήνονται στον φούρνο για ένα τραγανό εξωτερικό αποτέλεσμα.
Υλικά
800γρ πατάτες ξεφλουδισμένες
2 αυγά
2 κ σ κρεμμύδι ψιλοκομμένο
...
Πρωινό στο τρέξιμο;
Όλοι οι Έλληνες αγαπούν το πρωινό! Το πρόβλημα είναι πως ποτέ κανείς δεν το προλαβαίνει. Έτσι, η Amita καινοτόμησε για μια ακόμα φορά παρουσιάζοντας την Amita Πρωινό! Μια νέα, ποιοτική και πιο πλήρη από ποτέ πρ...
Απίθανη μακαρονόπιτα με ριγκατόνι και τρία τυριά
Έχεις αρκετά ζυμαρικά στο σπίτι σου; Ήρθε η ώρα να κάνεις λοιπόν και αυτή τη συνταγή αν έχεις βαρεθεί όλες τις υπόλοιπες συνταγές με pesto, με λευκή ή κόκκινη σάλτσα.
Υλικά
1 πακέτο ριγκατόνι
1 βάζο απ...
Φτιάξε μόνη σου πατατάκια στον φούρνο
Το μυστικό σε αυτά τα πατατάκια είναι το λίγο ελαιόλαδο που θα βάλεις και με αυτό το τρόπο θα τα κάνεις πιο "κρατσανιστά" και θα θυμίζουν τα πατατάκια που αγοράζεις από το περίπτερο. Μπορείς να τα σερβίρεις με ...
Φλογέρες με τυριά
Μια παραδοσιακή συνταγή που είναι ιδανική για ορεκτικό σε τραπέζι ή για έδεσμα σε μπουφέ. Έτσι κι αλλιώς, ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους!
Υλικά
Φύλλο κρούστας
200γρ. ανθότυρο
200γρ. φέτα
1 πιπερι...
Αλμυρό κέικ με ελιά και μπέικον
Ψάχνεις ένα γρήγορο γεύμα στη δουλειά; Ή απλά ένα ωραίο πιάτο για το βραδινό σου; Η παρακάτω συνταγή είναι ότι πρέπει για σένα καθώς δεν απαιτούνται γνώσεις μαγειρικής και είναι εύκολο να τη φτιάξεις.
Υλικά ...
Το πιο σοκολατένιο cheesecake
Μια ονειρεμένη συνταγή για να αλλάξει τον τρόπο που σκέφτεστε το cheesecake.
Υλικά
Βάση:
1 1/4 φλυτζάνι αλεύρι
1/4 φλιτζάνι κακάο σε σκόνη
1/4 φλιτζάνι γλυκαντικό
3 κουταλιές της σούπας λιωμένο βούτυ...
Ένα απίθανο κέικ με φρούτα
Μετά τις γιορτές το μόνο που δεν θέλεις είναι κάτι το οποίο είναι γεμάτο σοκολάτα.Έτσι λοιπόν το παρακάτω κέικ είναι κυριολεκτικά αυτό που θες.
Υλικά
2 ½ φλιτζάνια κορινθιακής σταφίδας
2 φλιτζάνια σκούρε...
Καροτόσουπα βελουτέ της Ευαγγελίας
Πώς το λένε το κλασικό «κλισέ»: «Κρύο, καιρός για δύο». Με αυτή την αφορμή, η φίλη και αναγνώστρια, Ευαγγελία, μας έστειλε τη συνταγή της για καροτόσουπα βελουτέ, την οποία έφτιαξε μέσα στο Σαββατοκύριακο. Φτιά...
Παραδοσιακή συνταγή: Η Βασιλόπιτα των Ευχών από την Πάρο
Συνήθως δεν ανεβάζω συνταγές, αλλά τώρα είναι μια διαφορετική περίπτωση. Αφού βρήκα μια τόσο σπάνια συνταγή, παραδοσιακή και μου την έστειλε η καλή μου φίλη Φλώρα Φυσιλανή από την Πάρο, έπρεπε οπωσδήποτε να τη ...
Οι τάσεις στο φαγητό που θα ζήσουμε το 2016
Το 2015 φεύγει και το νέο έτος έρχεται μαζί με νέες τάσεις στην διατροφή που αργά ή γρήγορα θα τις δούμε και στην χώρα μας…
#1 Θα τρώμε σε μπολ
Όλα ξεκίνησαν φέτος με τα smoothies σε μπολ. Τώρα η μόδα θα ...
Γαλλικό τοστ με λιωμένο τυρί
Ποιος είναι ο τέλειος τρόπος να ξεκινήσεις τη μέρα σου; Μα φυσικά αυτή η εκπληκτική Γαλλική συνταγή που θα σου φτιάξει τη μέρα. Εκτός από το ότι θέλει μόνο 10 λεπτά για να φτιαχτεί είναι ένα τέλειο πρωινό για ν...
Σήμερα μαγειρεύουμε πεντανόστιμα αυγά ποσέ σε σάλτσα ντομάτας!
Δεν έχεις χρόνο για να φτιάξεις κάτι... γκουρμέ; Κανένα πρόβλημα! Η σημερινή συνταγή είναι εύκολη και πεντανόστιμη!
Υλικά που θα χρειαστείς
1 μέτριο κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο
200γρ. ντομάτα κονκασέ
1 π...
Χριστουγεννιάτικα μπισκοτάκια με καραμέλες
Τι κέρασμα θα δώσεις εσύ στα παιδιά που θα έρθουν να πουν τα κάλαντα σε λίγες μέρες από σήμερα; Επίσης τι θα κεράσεις φίλους και συγγενείς με τον Χριστουγεννιάτικο καφέ; Φυσικά την παρακάτω συνταγή.
Υλικά
...
Ποιες συνταγές συγκέντρωσαν τις περισσότερες αναζητήσεις το 2015;
Το φαγητό είναι ανάγκη και απόλαυση, και η μαγειρική, ειδικά τα τελευταία χρόνια, είναι "της μόδας". Και όπως κάθε μόδα έχει κι αυτή τις τάσεις της.
Έτσι, λίγο πριν μας αποχαιρετίσει το 2015, η μηχανή αναζήτ...
Χριστουγεννιάτικο Punch με Southern Comfort
Η μαγεία των φετινών γιορτών έχει γεύση από Southern Comfort και αυτό το εκπληκτικό punch που θα προκαλέσει πανικό στο φετινό πάρτι που διοργανώνεις.
Υλικά
6 λεμόνια
4 πορτοκάλια
500ml παγωμένη λεμονάδα...
Κέρασμα με φυστικοβούτυρο
Για εσάς το ιδανικό πρωινό ή σνακ περιλαμβάνει φυστικοβούτυρο; Τότε θα ξετρελαθείτε με αυτή τη γλυκιά συνταγή.
Υλικά
200 γρ. φυστικοβουτυρο
50 γρ. βούτυρο
100 γρ. ζάχαρη άχνη
Αποξηραμένες μπανάνες
Κανέλ...
Τα χειρότερα φαγητά του 2015
Η χρονιά φεύγει και η ιστοσελίδα Popsugar έφτιαξε μια λίστα με τα… χειρότερα φαγητά του 2015. Ναι, όπως το διαβάζετε!
Από τα mac and cheese που ανακλήθηκαν μέχρι τα μεξικάνικα φαγητά της Chipotle που «χάρισα...