Συνταγές

Γλυκό ψωμί με πορτοκάλι,μπανάνα και καρύδια

Μάλλον η παρακάτω συνταγή είναι ο πιο γευστικός τρόπος για να έχεις μια τέλεια μέρα! Υλικά 1 ½ φλ ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας λάδι 2 μεγάλα αυγά 3 μπανάνες πουρέ 3/4 φλ χυμό πορτοκαλιού 3...

Κοτόπουλο με βαλσάμικο και λαχανικά

Θέλεις κάτι ελαφρύ αλλά γευστικό; Η συνταγή είναι απλή και περιγράφεται παρακάτω. Υλικά 1/4 φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας ιταλική σάλτσα τομάτας 3 κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο 1 1/2 κουτα...

Σοκολατένιο κέικ σε κούπα με 4 υλικά

Πιστεύεις ότι είναι δύσκολο έτσι; Και όμως γίνεται! Υλικά ¼ φλ μαύρη σοκολάτα 1 κουταλιά σούπας κρέμα γάλακτος ½ κουταλιά σούπας σκόνη κακάο 1 μεγάλο αυγό Εκτέλεση Σε ένα μπολ τοποθετούμε τ...

Απίθανο γλυκό με oreo

Κάνεις το τραπέζι στη παρέα και θέλεις κάτι εντυπωσιακό; Υλικά 36 μπισκότα oreo 6 κουταλιές της σούπας βούτυρο 226 γρ τυρί κρέμα ¼ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 3¼ φλιτζάνια κρύο γάλα, συν 2 κου...

Πεπερόνι Pizza Dip

Η συνταγή που θα απογειώσει τα βράδια της παρέας. Συνοδεύεται αποκλειστικά με μπύρα. Υλικά 1 πακέτο μαλακό τυρί κρέμα 1 ½ φλιτζάνι σάλτσα για πίτσα 1 φλιτζάνι τριμμένη μοτσαρέλα 10-12 φέτες πεπερ...

Μπισκότα με κομμάτια σοκολάτας και φυστικοβούτυρο

Μια απίθανη συνταγή που θα σε κάνει να μη θέλεις να τελειώσει ο καφές σου! Υλικά ½ φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ⅓ φλιτζάνι φυστικοβούτυρο ½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 1¼ ...

Κέικ με βατόμουρα και καρύδα

Μια εκπληκτική συνταγή για γλυκό ώστε να εντυπωσιάσεις την παρέα. Υλικά 4 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού 3/4 φλιτζανιού ζάχαρη ¼ ...

Αμύγδαλα με μαύρη σοκολάτα και αλάτι

Μπορεί να σου φαίνεται περίεργη αυτή η συνταγή αλλά δεν μπορείς να φανταστείς πόσο γρήγορη αλλά και πόσο απολαυστική είναι. Υλικά 1 ½ φλ αμύγδαλα ψημένα 2 κουβερτούρες ½ φλ μαύρη ζάχαρη ½ φλ αλάτ...

Σαλάτα κοτόπουλο με κινόα

Μια συνταγή πανεύκολη και με ελάχιστες θερμίδες… Υλικά: 200 γραμμάρια κινόα 200 γραμμάρια ντοματίνια Πέντε ελιές 2 στήθη κοτόπουλου Ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Εκτέλεση Βράζου...

Απολαυστική μακαρονάδα με σάλτσα πέστο

Απλή και πεντανόστιμη συνταγή! Υλικά που θα χρειαστούμε: 500 γρ. σπαγγέτι 50 γρ. ελαιόλαδο 4 κουταλιές σάλτσα πέστο 150 γρ. τριμμένη παρμεζάνα 2 κουταλιές αλάτι Λίγο φρεκοτριμμένο μαύρο πιπέρι ...

Απολαυστικό χταπόδι ξυδάτο!

Ένα πιάτο που είναι... κλασικό για την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας! Υλικά 1 κιλό χταπόδι 4-5 κόκκους πιπέρι 1 1\2 φλιτζάνι ξύδι από λευκό κρασί 2 σκελίδες σκόρδο 1 φύλλο δάφνης Λίγη κόκκινη ...

Φτιάχνουμε παραδοσιακή ισπανική Παέγια!

Δεν χάνουμε την ευκαιρία να φάμε παραδοσιακή Παέγια (paella) κάθε φορά που επισκεπτόμαστε κάποια πόλη της Ισπανίας. Και επειδή μας λείπει, είπαμε να φτιάξουμε εμείς μία και τα καταφέραμε! Την κάναμε πεντανόστιμ...

Μοσχαρίσια φιλετάκια α λα κρεμ με μανιτάρια!

Πιάτο εύκολα και πεντανόστιμο… Θα χρειαστούμε για 4 άτομα: 4 μοσχαρίσια φιλέτα 2 κρέμες γάλακτος 250 γραμμάρια μανιτάρια 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές τις σούπας ψιλοκομμένο μαϊ...

Μαγειρεύουμε σουφλέ με αγκινάρες!

Ένα αλμυρό πιάτο που θα σε ξετρελάνει! Θα χρειαστούμε: 2 πακέτα αγκινάρες 200γρ Γκούντα 200γρ κεφαλογραβιέρα 200γρ κασέρι 200γρ Έμμενταλ 5 φέτες ζαμπόν κομμένες σε κομματάκια Για την  μπεσαμ...
σπετσοφάι

Σήμερα μαγειρεύουμε παραδοσιακό σπετσοφάι!

Ένα από τα all time favourite πιάτα της ελληνικής κουζίνας που περιλαμβάνουν κρεατικό. Ας δούμε πως ακριβώς θα φτιάξουμε σπετσοφάι, στην καλύτερή του εκδοχή.  Υλικά που θα χρειαστούμε: 4 χωριάτικα λουκάνι...

Ψαρονέφρι με δαμάσκηνα

Ένα πιάτο σκέτη απόλαυση με λίγες θερμίδες! Θα χρειαστούμε: 1/2 κούπας βούτυρο 2 κιλά ψαρονέφρι 3/4 κούπας κόκκινο κρασί 2 κούπες ζωμός κρέατος 1 κουταλάκι. δεντρολίβανο 1 κουταλάκι  θυμάρι...

Μαγειρεύουμε φάβα με καραμελωμένα ντοματίνια!

Μετά από τόσο κρέας, ας κάνουμε μια αλλαγή! Υλικά Μισό κιλό φάβα 4 ντοματίνια 3 κρεμμύδια 3 λίτρα νερό Αλάτι Πιπέρι Κάπαρη Ζάχαρη Μισό φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 1 σφηνάκι κονιά...

Hot Chocolate Lava! Σοκολατένια απόλαυση…

Αυτό είναι που λέμε (και το εννοούμε)... σοκόλαση! Υλικά που θα χρειαστείς: 125 γρ μαύρη σοκολάτα ψιλοκομμένη 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2 αυγά 2 κουταλιές αλ...