Συνταγές

Γίγαντες πλακί: Το απόλυτο ελληνικό comfort food

Η κλασική παραδοσιακή λευκή φασολάδα για την Καθαρά Δευτέρα!

Χαλβάς Φαρσάλων: Η πιο λαχταριστή, καραμελένια απόλαυση!

Χταπόδι ξιδάτο: Η απόλυτη ελληνική λιχουδιά για μεζέ!

Πίτα με κοτόπουλο, κουνουπίδι, πράσο και φασόλια

Συμπληρώστε αυτήν την γευστική πίτα με κοτόπουλο και φασόλια με τριμμένο φύλλο – είναι πιο ελαφριά και πιο γρήγορη από την παραδοσιακή κρούστα και προσθέτει μια ικανοποιητική τραγανή γεύση. Συστατικά 1 κε...

Γαύρος πλακί: Μια νόστιμη συνταγή της παράδοσης!

Ο γαύρος πλακί είναι μια από τις πιο αγαπημένες συνταγές της ελληνικής κουζίνας, γεμάτη με τη γεύση της θάλασσας και τα αρώματα των φρέσκων λαχανικών. Εύκολο στην προετοιμασία και υγιεινό, το πιάτο αυτό αποτελε...

Γεμιστές πιπεριές σε κρεμώδη σάλτσα ντομάτας

Οι γεμιστές πιπεριές είναι ένα υπέροχο μεσοβδόμαδο γεύμα και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το ρύζι της επιλογής σας για αυτά. Ιδανικό εάν είστε χορτοφάγοι ή προσπαθείτε να τρώτε λιγότερο κρέας. Συστατικά Για τι...

Βελουτέ σούπα από κολοκυθάκια βουτύρου!

Αυτή η εύκολη συνταγή βελουτέ σούπας με κολοκυθάκια βουτύρου είναι εντελώς χωρίς γαλακτοκομικά! Έχει προσθέσει κόκκινο πιπέρι και τζίντζερ και είναι υπέροχα απαλό. Το ψήσιμο των κολοκυθιών, αντί να το βράσετε σ...

Κουλουράκια βανίλιας με 4 υλικά

Αν αναζητάς μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για να απολαύσεις νόστιμα σπιτικά κουλουράκια, τότε αυτά τα κουλουράκια βανίλιας με μόνο 4 υλικά είναι η ιδανική επιλογή. Τραγανά απ' έξω, μαλακά από μέσα και γεμάτα ά...

Ajo blanco: Η σούπα από τη νότια Ισπανία!

Η ajo blanco είναι μια δροσερή, αναζωογονητική σούπα που συνδυάζει την απλότητα με την γεύση. Εξαιρετική για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού, αυτή η σούπα έχει τις ρίζες της στη νοτιοανατολική Ισπανία και είν...

Χοιρινό με λαχανικά σε ένα τηγάνι

Χοιρινό τυλιγμένο σε προσούτο και μαγειρεμένο με τραγανά λαχανικά για ένα απολαυστικό δείπνο για δύο. Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς κόκαλα και πέτσα 8 φέτες προσούτο 8 φύλλα φρέσκου φασκόμηλου ...

Malva Pudding: Αφρικάνικο γλυκό που θα λατρέψεις!

Μια παραδοσιακή νοτιοαφρικανική πουτίγκα, αυτό το επιδόρπιο παντεσπάνι που μοιάζει με καραμέλα είναι εμποτισμένο με ένα σιρόπι γλυκιάς κρέμας που ανεβάζει τη γεύση στη γλυκύτητα! Είτε το πιστεύετε είτε όχι, καλ...

Γκασπάτσο αγγουριού: Ένα πιάτο εμπνευσμένο από τη νότια Ισπανία!

Αυτό το δροσιστικό γκασπάτσο αγγουριού είναι εμπνευσμένο από ajo blanco, μια παγωμένη σούπα αμύγδαλου και σκόρδου από τη νότια Ισπανία. Ένα τέλειο ορεκτικό για μια ζεστή μέρα. Συστατικά 1 αγγούρι, ξεφλουδ...

Ζεστή σαλάτα σολομού

Αυτή η ζεστή σαλάτα σολομού με ρεβίθια, ντομάτες και dressing λεμονάτου μαϊντανού λειτουργεί επίσης εξαιρετικά με την πέστροφα. Συστατικά Για το ντρέσινγκ μαϊντανού 20g φύλλα φρέσκου μαϊντανού, πλυμένα, ...

Ψητές μελιτζάνες με χαλούμι

Αυτή η συνταγή είναι η τέλεια ισορροπία μεταξύ μεσογειακής γεύσης και απλότητας. Οι μελιτζάνες όταν ψήνονται αποκτούν μια γλυκιά και καπνιστή γεύση, ενώ το χαλούμι προσθέτει την αλμυρή του πινελιά. Είναι ένα ελ...

Ρυζόγαλο: Η κλασική συνταγή!

Το ρυζόγαλο είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό που συνδυάζει την απλότητα με τη γεύση της ζεστασιάς. Με μια κρεμώδη υφή και απαλή γεύση, αποτελεί την τέλεια επιλογή για να κλείσετε το γεύμα σας ή να το απολαύ...

Εύκολη vegetarian quesadilla για φοιτητές

Σούπερ εύκολες, φθηνές και γρήγορες, οι quesadillas είναι ό,τι χρειάζεστε όταν είστε τόσο πεινασμένοι που θα μπορούσατε να φάτε τα πάντα. Πιθανότατα έχετε όλα τα συστατικά για αυτές τις χορτοφαγικές quesadillas...

Τονοσαλάτα για να πάρεις μαζί στη δουλειά ή στο σχολείο!

Αυτή η υγιεινή σαλάτα με ζυμαρικά και τόνο είναι ιδανική για το γεύμα, το δείπνο, ή ακόμη και για το κολατσιό στο σχολείο. Γεμάτη πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και γεύση, είναι ελαφριά αλλά χορταστική. Ετοιμάζεται εύκ...

Σνίτσελ κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και φρέσκια σαλάτα

Το σνίτσελ κοτόπουλο είναι ένα αγαπημένο πιάτο, τραγανό και ζουμερό, ιδανικό για ένα απολαυστικό γεύμα. Η παρακάτω συνταγή συνδυάζει τη φρεσκάδα της σαλάτας με μια κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας που απογειώνει τη γε...

Ζεστή spicy σαλάτα από κουνουπίδι και ρεβίθια με σπόρους ροδιού

Αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα μου δείπνα, αν και δεν υπάρχει τίποτα που να λέει ότι δεν μπορείτε να το σερβίρετε ως συνοδευτικό. Και θα μπορούσατε επίσης να το ενισχύσετε περαιτέρω, θρυμματίζοντας λίγη φέτα α...

Γεμιστά κολοκύθια με κουσκούς: Φρεσκάδα και νοστιμιά!

Τα γεμιστά κολοκύθια με κουσκούς είναι ένα παραδοσιακό και θρεπτικό πιάτο της ελληνικής κουζίνας, που αγαπάμε για τη φρεσκάδα και τη νοστιμιά του. Σε αυτή τη συνταγή, τα κολοκύθια γεμίζονται με κουσκούς, λαχανι...

Κοκκινιστές χυλοπίτες σούπα: Παράδοση και γέυση!

Οι κοκκινιστές χυλοπίτες σούπα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που φέρνει ζεστασιά και άρωμα στο τραπέζι. Αυτή η απλή αλλά γεμάτη γεύση σούπα είναι ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα και προσφέρει άνε...

Σούπα καρότου πορτοκαλιού βελουτέ για την ψύχρα!

Για τις κρύες μέρες του φθινοπώρου, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια ζεστή, βελούδινη σούπα που θα σε ζεστάνει και θα σε γεμίσει ενέργεια. Η σούπα καρότου με πορτοκάλι είναι μια μοναδική πρόταση που συνδυάζε...
Copyright Smartpress 2012 - 2024