Gourmet

Κοκτέιλ γαρίδας με Gochujang: Ένας ανατρεπτικός συνδυασμός

Δίπλες Πελοποννήσου: Το γλυκό της παράδοσης

Xmas μπισκότα χωρίς γλουτένη

Χάσελμπακ τόφου με γλυκιά σάλτσα: Μια vegan χριστουγεννιάτικη επιλογή!

Αυτά τα Χριστούγεννα στρώσε Ελληνικό τραπέζι

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και όλες οι νοικοκυρές ετοιμάζονται φανατικά στρώνοντας το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Εσύ τι θα ετοιμάσεις; Η αλήθεια είναι ότι τελικά δεν θα πρέπει να ψάξεις να βρεις γκουρμε συνταγέ...

Το sandwich που θα λατρέψουν οι μικροί μας φίλοι

Δεν τρώει ο μικρός μας φίλος; Κανένα πρόβλημα! Πώς μπορείς να τον κάνεις να απολαύσει το sandwich; Μα φυσικά κόβοντας το και δημιουργώντας χαριτωμένα σάντουιτς που δεν θα μπορεί να αντισταθεί. Οι μικροί μας φίλ...

Όταν όλες οι παιδικές αναμνήσεις σου μυρίζουν μπισκότα κανέλας

Δεν θα ξεχάσω ποτέ αυτά τα απίστευτα μπισκότα κανέλας που έχουν "στοιχειώσει" τις παιδικές μου αναμνήσεις. Τα ανακάλυψα πρώτη φορά όταν ήμουν περίπου 5 επειδή στο εξοχικό μας υπήρχαν δύο παιδιά που τους τα έδιν...

Βρήκαμε τον πιο νόστιμο χυμό της πόλης

Αν η μέρα σου έχει ατελείωτο τρέξιμο και νιώθεις ότι σου λείπει ενέργεια σου έχω τη λύση αφού βρήκαμε τον πιο απίθανο χυμό για να σου φτιάξει τη μέρα. Που; Στον Γρηγόρη! Όπως ξέρεις το πορτοκάλι είναι πλούσιο σ...

Γνώρισε τη Master of Pasta

Η Αμερικανίδα Carolina Diaz απο το Σικάγο κέρδισε τον τίτλο Master Of Pasta στο Pasta World Championship που διεξήχθη με απόλυτη επιτυχία για 7η συνεχόμενη χρονιά στο Μιλάνο, στις 24 και 25 Οκτωβρίου. Στη φετιν...

Πώς θα επιλέξεις τις καλύτερες κάψουλες για espresso;

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και η μυρωδιά του καφέ φέρνει τους ανθρώπους ένα βήμα πιο κοντά. Και για σένα λοιπόν που δεν έχεις σκοπό να ταξιδέψεις μέχρι το μακρινό Παρίσι για να απολαύσεις έναν υπέροχο espresso ...

Νόστιμη πίτσα με ψωμί του τοστ

Το τοστ πίτσας είναι το απόλυτο σνακ για μικρούς και μεγάλους γιατί γίνεται μέσα σε 5 μόλις λεπτά. Δεν υπάρχει ούτε ένας που να μη το αγαπήσει. Μάλιστα αν και οι μικροί επίδοξοι σεφ θέλουν να σας βοηθήσουν τότε...

5 Λόγοι να φας περισσότερη σοκολάτα σήμερα

To κακάο, από το οποίο όπως γνωρίζεις προέρχεται η σοκολάτα, λέγεται και "φαγητό των Θεών". Εκατοντάδες χρόνια πριν οι ιθαγενείς στη Νότια Αμερική τη λάτρεψαν και μπορεί να ξεκίνησε ως ένα απλό ρόφημα όμως σύντ...

Φτιάξε και εσύ Ice Pearl με White Walker by Johnnie Walker

Ο χειμώνας είναι ήδη εδώ, αυτό είναι το μήνυμα που θέλει να μας περάσει το White Walker by Johnnie Walker, που έρχεται πέρα από το Τείχος και στέκεται αγέρωχο ενάντια στον πιο βαρύ χειμώνα, παρουσιάστηκε σε “Πρ...

Μάφινς με Cottage Cheese

Έλα τώρα σε έχω μάθει, λατρεύεις τα αλμυρά μάφινς αλλά πως να το κάνουμε, προσθέτουν παραπάνω κιλά. Από την άλλη δεν μπορείς να τους αντισταθείς! Μήπως τελικά αυτή είναι η ελαφριά συνταγή για μάφινς που θα λατρ...

Νόστιμη Πίτα λαχανικών

Αν έχεις βαρεθεί τα συνηθισμένα τότε πραγματικά αυτή η πίτα είναι ότι καλύτερο έχεις δοκιμάσει. Μπορείς να την απολαύσεις όχι μόνο για brunch αλλά και για ένα υπέροχο  μεσημεριανό ή βραδινό. Υλικά 2 1/4  ...

Νέο κατάστημα για την Pizza Fan στα Μέγαρα

 Άνοιξε στις 16 Οκτωβρίου, σε πολύ κεντρικό σημείο της πόλης, στην οδό Μίνωα 15, φέρνοντας τη μεγαλύτερη ποικιλία από ζύμες, μεγέθη πίτσας και γεύσεις αλλά και χαμηλότερες τιμές για παραλαβή από το κατάστημα. ...

Η σοκολάτα που θα λατρέψεις αυτόν τον χειμώνα

Με μια λαμπερή βραδιά, η Αθήνα υποδέχθηκε τη Ruby RB1, την πιο απίθανη σοκολατένια ανακάλυψη των τελευταίων 80 χρόνων, από την Callebaut. Chefs, γευσιγνώστες, social media influencers καθώς και επώνυμοι είχα...

5 tips για τέλειο ελληνικό καφέ

Θα σου πω κάτι τώρα εγώ και δεν θα το πιστεύεις! Τρελαίνομαι για ελληνικό καφέ! Ειδικά τώρα που χειμωνιάζει είναι πιο απολαυστικός από ποτέ. Μάλιστα επειδή έβλεπα τη γιαγιά μου όταν έφτιαχνε καφέ στον παππού μο...

Πέντε συνδυασμοί για να απογειώσεις το τοστ σου

Οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται το τοστ ως πρωινό, αλλά μπορεί να είναι ένα  snack για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Σας αρέσουν τα φρούτα, το τυρί, το φυστικοβούτυρο ή τα καρύδια; Σχεδόν οτιδήποτε μπορεί ...

Φτιάξε και εσύ κοκτέιλ χωρίς αλκόολ

Ένας υπέροχος συνδυασμός γεύσεων, εμπνευσμένος από το δημοφιλές “coffee tonic”.Αυτό το μη-αλκοολούχο cocktail συνδυάζει το μαύρο τσάι, Seedlip Spice 94, με τη γλυκύτητα ενός premium maple syrup και tonic water:...

Μάθε τα πάντα για τον καφέ σου

Κάθε ποικιλία καφέ κρύβει ένα ταξίδι ανακάλυψης η οποία ξεκινά από τις τεχνικές που πραγματοποιούνται μέχρι να φτάσουν στο σημείο να τον γευτείς. Κάπως έτσι και κάθε ποικιλία της σειράς Master Origin κρύβει μέσ...

Φτιάξε Old – Fashioned με Johnnie Walker

Από τα πιο όμορφα cocktail που έχω δοκιμάσει το Old - Fashioned είναι από τα αγαπημένα μου γιατί έχει ως βάση το ουίσκι. Η γεύση του μοναδική. Εσύ έχεις δοκιμάσει; Υλικά 1 κουταλάκι του γλυκού ακατέργαστη...
Copyright Smartpress 2012 - 2024