Gourmet

Λιγκουίνι με καβούρι: Θα γίνει η ένοχη απόλαυσή σου!

Τα λιγκουίνι με καβούρι είναι ένα πιάτο που συνδυάζει την απλότητα των ιταλικών ζυμαρικών με την εκλεπτυσμένη γεύση των θαλασσινών. Η φυσική γλυκύτητα του καβουριού δένει υπέροχα με τα αρωματικά υλικά, όπως το ...

Αλμυρά μπισκότα με γραβιέρα: Το τέλειο σνακ που θα σε συνοδεύει παντού!

Τα αλμυρά μπισκότα με γραβιέρα είναι ένα εξαιρετικό σνακ για όλες τις ώρες της ημέρας. Ιδανικά για να συνοδεύσουν ένα ποτήρι κρασί, να εμπλουτίσουν το τραπέζι σας σε μια γιορτή ή να τα απολαύσετε απλώς σαν ένα ...

Φανουρόπιτα: Η πιο απλή και νόστιμη συνταγή!

Η φανουρόπιτα είναι ένα παραδοσιακό γλυκό που προσφέρεται συνήθως στην εκκλησία προς τιμή του Αγίου Φανουρίου. Η συνταγή της είναι αρκετά απλή και αποτελείται από λίγα υλικά. Ακολουθεί η πιο απλή και γρήγορη συ...

Αμυγδαλωτά: Η παραδοσιακή ελληνική συνταγή!

Τα αμυγδαλωτά είναι παραδοσιακά ελληνικά γλυκά που αγαπιούνται ιδιαίτερα για τη λεπτή τους γεύση και την απαλή υφή τους. Αυτά τα λαχταριστά γλυκά, φτιαγμένα από αμύγδαλα και ζάχαρη άχνη, είναι ιδανικά για κάθε ...

Παραδοσιακή Λετονική Συνταγή: Γκρι μπιζέλια με μπέικον

Η κουζίνα της Λετονίας έχει βαθιές ρίζες στις παραδόσεις και στις γεύσεις της βόρειας Ευρώπης. Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα είναι τα Pelēkie zirņi ar speķi, ένα απλό αλλά νόστιμο πιάτο με γκρι μπιζέλια κ...

Μαρμελάδα σύκο: Μια γεύση του καλοκαιριού

Η μαρμελάδα σύκο είναι μια από τις πιο αγαπημένες μαρμελάδες, με τη γλυκιά της γεύση και την πλούσια υφή της να αναδεικνύουν τη γοητεία του καλοκαιριού σε κάθε κουταλιά. Ακολουθήστε αυτή την απλή συνταγή και απ...

Κουνέλι στιφάδο: Η ελληνική κουζίνα και η παράδοσή της!

Το κουνέλι στιφάδο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, που συνδυάζει την πλούσια γεύση του κουνελιού με τα αρώματα και τις γεύσεις από κρεμμυδάκια, ντομάτα και μυρωδικά. Η συνταγή αυτή ...

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλο τόσο απλά!

Αυτή η εύκολη συνταγή μαρμελάδας φραγκοστάφυλου χρησιμοποιεί ολόκληρο το φρούτο για μια τάρτα, πλούσια κονσέρβα που δένει καλά. Είναι εξαιρετικό σε τραγανό φρυγανισμένο ψωμί σίκαλης ή με κουτάλι σε χυλό το πρωί...

Ζεστή αλλά καλοκαιρινή σαλάτα με φέτα!

Ανακαλύψτε την ευελιξία των slow cookers με αυτή την εύκολη, ουσιαστική ζεστή σαλάτα. Τα καρότα σιγοψήνονται και στη συνέχεια με το σιγοψήσιμο ψήνεται το κουσκούς στο slow cooker. Συστατικά 800g καρότα (δ...

Παγωτό cheesecake με κεράσια

Παγωτό cheesecake σπιτικό με φανταστικά κεράσια! Η καλοκαιρινή σου απόλαυση που θα γίνει συνήθεια! Συστατικά Για το παγωτό 175g συμπυκνωμένο γάλα 250ml διπλή κρέμα 1 ½ κουταλιά της σούπας χυμό λεμο...

Βραζιλιάνικη μοσχαρίσια Feijoada

Η Feijoada είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και παραδοσιακά πιάτα της Βραζιλίας. Η καταγωγή της χάνεται στα βάθη της ιστορίας και είναι ένα φαγητό που συνδέεται άμεσα με την πολιτιστική κληρονομιά της χώρας. Η πλ...

Γρήγορη τάρτα με ντομάτα και βασιλικό

Φτιάξτε αυτή την απλή τάρτα το καλοκαίρι που οι ντομάτες είναι στα καλύτερά τους. Σερβίρετε με μια πράσινη σαλάτα για ένα γρήγορο γεύμα. Συστατικά 1 φύλλο έτοιμη σφολιάτα 1 βάζο έτοιμο πέστο 5 ώριμε...

Πιάσαμε… λαβράκι με λαχανικά!

Το λαβράκι είναι ένα εξαιρετικό ψάρι που συνδυάζεται υπέροχα με ψητά λαχανικά, δημιουργώντας ένα γεύμα γεμάτο γεύσεις και αρώματα. Ακολουθεί μια συνταγή για να απολαύσετε αυτό το νόστιμο και υγιεινό πιάτο. Υλι...

Η πιο εύκολη καλοκαιρινή πουτίγκα!

Η καλοκαιρινή πουτίγκα είναι πολύ πιο εύκολη από όσο νομίζετε. Δοκιμάστε τη συνταγή βίντεο βήμα προς βήμα για μια τέλεια πουτίγκα. Συστατικά 750γρ. ανάμεικτα καλοκαιρινά φρούτα (όπως βατόμουρα, κόκκινα, λ...

Quiche Lorraine: Μια κλασική γαλλική λιχουδιά

Η Quiche Lorraine είναι μια από τις πιο αγαπημένες κλασικές συνταγές της γαλλικής κουζίνας. Πρόκειται για μια πλούσια και γευστική πίτα με βάση το τραγανό φύλλο και γέμιση από αυγά, κρέμα γάλακτος, μπέικον και ...

Πορτοκαλόπιτα με μέλι και αμύγδαλα

Για το γλυκό του Δεκαπενταύγουστου, επιλέξτε μια παραδοσιακή πορτοκαλόπιτα με μια ιδιαίτερη προσθήκη αμυγδάλων και μέλι. Αυτή η γλυκιά απόλαυση είναι αρωματική και πλούσια σε γεύση, ιδανική για να κλείσει το γε...

Γεμιστές μελιτζάνες με κιμά και κρέμα φέτας

Για τον φετινό Δεκαπενταύγουστο, σας προτείνουμε μια παραλλαγή της κλασικής συνταγής για γεμιστές μελιτζάνες. Αυτή η εκδοχή περιλαμβάνει ένα πλούσιο μείγμα κιμά και μια κρεμώδη σάλτσα φέτας, προσφέροντας μια μο...
σαλάτα

Νηστίσιμη και καλοκαιρινή σαλάτα με κινόα

Το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να απολαύσουμε δροσερά και θρεπτικά γεύματα. Αυτή η σαλάτα με κινόα και λαχανικά είναι όχι μόνο νηστίσιμη αλλά και γεμάτη με βιταμίνες και μέταλλα. Είναι η τέλεια επιλογή ...

Κρέμα φραγκοστάφυλο με τραγανό μπισκότο

Ορίστε πώς να φτιάξετε την εύκολη συνταγή για φραγκοστάφυλο που είναι γεμάτη με μυρωδάτο σαμπούκο. Σερβίρουμε με ένα πολύ τραγανό μπισκότο. Συστατικά 500gr φραγκοστάφυλα 100gr άχνη ζάχαρη 3 κουταλιέ...