Τυρένια μπάλα με μυρωδικά
Μια υπέροχη τυρένια μπάλα με μυρωδικά είναι το πιο φανταστικό ορεκτικό για την φετινή Πρωτοχρονιά. Δεν λέω περισσότερα πάμε απευθείας στα υλικά που θα χρειαστείς.
Υλικά
226 γρ κατσικίσιο τυρί σε θερμοκρασία...
Δίπλες: Συνταγή για το αγαπημένο παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό
Δεν γίνεται να μην φτιάξουμε το αγαπημένο μας γλυκό αυτά τα Χριστούγεννα, τις λαχταριστές δίπλες! Το παραδοσιακό που τρώμε κάθε χρόνο πιστεύεται ότι προέρχεται από την Πελοπόννησο. Φέτος, αντί να πάρουμε ...
Mελομακάρονα – Η πιο εύκολη συνταγή για να τα ετοιμάσεις σε χρόνο… dt!
Έφτασαν οι μέρες που περιμέναμε και οι βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων έχουν γεμίσει με τα αγαπημένα μας γιορτινά γλυκά! Κουραμπιέδες και μελομακάρονα παντού… Γιατί όμως να τα αγοράσετε και να μη τα φτιάξετε μόν...
Κουραμπιέδες – Η πιο εύκολη και παραδοσιακή συνταγή!
O κουραμπιές έχει τις ρίζες του, στην αζέρικη λέξη «Qurabiya» που συναντάμε ως Kurabiye, στα τούρκικα και φυσικά κουραμπιές στα ελληνικά, που στην κυριολεξία σημαίνει Kuru = ξηρό, ψημένο δύο φορές biye = μπισκό...
Οι πιο εύκολες κρέπες που έχετε κάνει ποτέ!
Ωραίες και οι χειροποίητες κρέπες στο τηγάνι αλλά πόσες φορές δεν μας πετυχαίνουν΄; Ή βγαίνουν απλά μέτριες; Εμείς θέλουμε να απολαμβάνουμε κάθε φορά τις τέλειες κρέπες, σαν να τις πήραμε από κρεπερί. Γι' αυτό,...
‘Δε Κούκμπουκ’: Τις γιορτές κάνε δώρο στους αγαπημένους σου… 61 εύκολες και λαχταριστές συνταγές!
Δεν υπάρχει μεγαλύτερη χαρά από το να γεύεσαι υπέροχα φαγητά και γλυκά, τα οποία έφτιαξες με τα χεράκια σου. Αυτό το συναίσθημα που δεν συγκρίνεται με κανένα, μπορείς να το κάνεις δώρο στα αγαπημένα σου πρόσωπα...
Το pop corn του Κατεργάρη των Χριστουγέννων
Όλοι πιστεύω γνωρίζετε αυτή τη ταινία. Είναι οι μέρες που ξαφνικά αναπολείς εκείνες τις ημέρες που την είχες δει και κανονίζεις να τη δεις ξανά. Ναι αλλά ο κατεργάρης των Χριστουγέννων χωρίς το αντίστοιχο ποπ κ...
Αφράτο ψωμί με αλεύρι ολικής αλέσεως από τα χεράκια μας!
Αυτές τις μέρες που έχουμε έξτρα ελεύθερο χρόνο στο σπίτι, μας αρέσει να πειραματιζόμαστε στην κουζίνα. Γίνεται, λοιπόν, να μην δοκιμάσουμε να φτιάξουμε το δικό μας ψωμί; Ε όχι! Γι' αυτό, σήμερα θα δοκιμάσουμε ...
Φτιάχνουμε τα χριστουγεννιάτικα brownies του Grinch!
Καθώς έχουμε «λιώσει» στις χριστουγεννιάτικες ταινίες, χτες βλέπαμε το The Grinch στo Netflix. Έτσι, μας ήρθε η ιδέα να φτιάξουμε κάτι ξεχωριστό αυτά τα χριστούγεννα για γλυκό, εμπνευσμένο από τον αγαπημένο ήρω...
Συνταγή για τα υπέροχα κρακελέ μπισκότα που φτιάχνουν όλοι!
Τις τελευταίες μέρες βλέπουμε παντού αυτά τα ραγισμένα μπισκότα, τα μπισκότα «κρακελέ» όπως λέγονται. Έχουν κατακλύσει το instagram και όχι άδικα, αφού είναι εντυπωσιακά στην όψη. Είναι μαλακά μέσα και τραγανά ...
Σπαγγέτι με γουακαμόλε
Είναι έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά. Μια απίθανη vegan συνταγή αλλά και κυρίως νόστιμη παρόλο που μπορείς να το δοκιμάσεις ακόμα και όταν κάνεις δίαιτα.
Υλικά
1 πακέτο σπαγγέτι
1-3 σκελίδες σκόρδου
2 φλ σπα...
Συνταγή για -πραγματικά- νόστιμα burger γαλοπούλας!
Το ομολογούμε, μας αρέσουν πολύ τα burger. Ωστόσο, θέλουμε μία πιο υγιεινή και ελαφριά εναλλακτική. Τα burger γαλοπούλας είναι εξαιρετικά όταν τα τρώμε 'απ΄ εξω' αλλά δεν τα πετυχαίνουμε το ίδιο όταν τα φτιάχνο...
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα για να συνοδεύσεις τον καφέ σου
Δεν υπάρχει καλύτερη στιγμή της ημέρας από εκείνη που απολαμβάνεις τον καφέ σου μαζί με ένα μπισκοτάκι (ή 2 ή 3). Αυτά τα σοκολατένια μπισκότα με την λευκή σοκολάτα σίγουρα θα γίνουν μια παράδοση γιορτών για όλ...
Νόστιμο τυρόψωμο με μυρωδικά
Μια απίθανη και πάρα πολύ γρήγορη συνταγή για να στολίσει το καθημερινό ή ακόμα και το γιορτινό σου τραπέζι. Το τυρόψωμο είναι γεμάτο φέτα και μυρωδικά, θυμίζοντας το παλιό αγαπημένο τυρόψωμο που έφτιαχνε η για...
Χριστουγεννιάτικο δεντράκι με σπανάκι
Αυτό το ξεχωριστό Χριστουγεννιάτικο δεντράκι είναι ιδανικό για το γιορτινό τραπέζι σου. Είναι χωρισμένο σε μπουκίτσες και ο καθένας μπορεί να πάρει το δικό του κομμάτι ενώ χρειάζεσαι μόνο 30 λεπτά για να το φτι...
Τυρένιες μπουκίτσες με αβοκάντο και μπέικον
Μπορεί αυτές οι νόστιμες τυρένιες μπουκίτσες να είναι λίγο χρονοβόρες αλλά σίγουρα αξίζουν τον κόπο γιατί όποιος δοκιμάσει θα τις λατρέψει και σίγουρα θα τις απολαύσει.
Υλικά
2 κουτιά κρέμα τυριού
3 μεγά...
Ζεστή τυρένια σούπα
Για τις κρύες ημέρες του χειμώνα μια ζεστή σούπα είναι ιδανική. Αν μάλιστα πρόκειται για μια τυρένια σούπα τότε θα σε ζεσταίνει ακόμα περισσότερο.
Υλικά
1/2 φλιτζάνι βούτυρο
1 φλιτζάνι καρότα κομμένα σε ...
Σοκολατένια μπισκότα καραμέλας
Αυτά μπισκότα με καραμέλα και σοκολάτα θα σε βάλουν σε γιορτινό κλίμα. Σε προκαλώ να δοκιμάσεις ένα και σίγουρα θα φας όλο το κουτί! Όμως η μαγεία δεν σταματά εδώ γιατί παρακάτω σου έχω και τον τέλειο καφέ για ...
Συνταγή για νόστιμο Zuccotto
Το Zuccotto προέρχεται από την ιταλική λέξη για την κολοκύθα, "zucca", αλλά μπορώ να σας διαβεβαιώσω ότι είναι πολύ πιο νόστιμο από μια κολοκύθα! Το επιδόρπιο προέρχεται από τη Φλωρεντία, αλλά έχει αλλάξει με τ...