Gourmet

τρουφάκια καρύδας

Σπιτικά τρουφάκια καρύδας ραφαέλο – με 2 μόνο υλικά!

Δεν λέμε ποτέ όχι όταν πηγαίνουμε επίσκεψη και μας προσφέρουν τρουφάκια καρύδας 'ραφαέλο', όπως αποκαλούνται συνήθως. Σήμερα, θα φτιάξουμε τα δικά μας με μία πανεύκολη συνταγή που απαιτεί μόνο 2 υλικά. Επίσης, ...

Τραγανές πατάτες με μέλι στο γουόκ – Ουάου!

Οι πατάτες αυτές με μέλι, με το υπέροχο κουρκούτι, είναι τόσο νόστιμες που θα τις φάτε κατευθείαν από το γουόκ, από την λαιμαργία σας. Είναι η ιδανική λιχουδιά για ένα βράδυ που είστε κουρασμένοι και θέλετε να ...
vegan κοτομπουκιές

Οι πιο νόστιμες κοτομπουκιές είναι vegan (φτιαγμένες από τόφου) – Συνταγή:

Όσοι σκέφτονται να γίνουν vegan λένε πράγματα όπως «μα πως γίνεται να μην ξανά φάω κοτομπουκιές;». Η αλήθεια είναι ότι το να ζει κανείς χωρίς να καταναλώνει κρέας, δεν σημαίνει πως δεν θα ξανά απολαύσει τις αγα...

Wraps λάχανου με ρεβύθια χοντρά – Το τέλειο υγιεινό σνακ!

Τα θέλουμε όλα. Και γεύση και υγιεινή διατροφή. Και όλα αυτά τα θέλουμε να γίνονται εύκολα και φυσικά γρήγορα. Με τα 'έτοιμα φυσικά!' της 3αλφα, μπορούμε. Γι’ αυτό τον λόγο, η 3αλφα, πρεσβευτής της μεσογειακής ...

Ψημένη μπαγκέτα γεμιστή με σπανάκι, φέτα και αλλαντικά – Όνειρο!

Σήμερα θα φτιάξουμε μία συνταγή που παντρεύει την γαλλική κουζίνα με την ελληνική. Η γαλλική μπαγκέτα έρχεται να ενωθεί με το σπανάκι, την φέτα, με αλλαντικά και τυριά και ο συνδυασμός τους θα είναι όνειρο. Μην...

Dip φέτας με λεμόνι και σκόρδο – Φανταστική!

Σήμερα, θα φτιάξουμε ένα τέλειο dip φέτας, τόσο καλό όσο τα κάνουν στις ταβέρνες. Είναι πανεύκολο στην παρασκευή του και τόσο νόστιμο. Ιδανικό για να ξεφύγουμε λίγο από τα κλασικά. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθ...
κεφτέδες

Λαχταριστοί Κεφτέδες με αρωματικό βούτυρο!

Μία από τις πιο λαχταριστές συνταγές της ελληνικής κουζίνας είναι οι κεφτέδες. Πεντανόστιμοι, εύκολοι και εξαιρετικά αρωματικοί, ειδικά με αυτό το βούτυρο με μυρωδικά που θα φτιάξουμε στην παρακάτω συνταγή. Η σ...

Αρωματική γρανίτα με τζίντζερ και καρπούζι

Το καρπούζι είναι το φρούτο "πρωταγωνιστής" του καλοκαιριού. Συχνά όμως, εξαιτίας του μεγέθους του, δεν προλαβαίνουμε να το καταναλώσουμε όλο πριν χαλάσει. Γι' αυτό είναι απαραίτητο να βρούμε εναλλακτικές παρασ...
πέννες μπρόκολο

Απολαυστικές πέννες ριγκάτε χωρίς γλουτένη με μπρόκολο

Σήμερα θα φτιάξουμε μία από τις πιο νόστιμες και εύκολες συνταγές και μάλιστα χωρίς γλουτένη. Πέννες ριγκάτε (χωρίς γλουτένη) MISKO με σπανάκι, τυρί, σκόρδο και μπρόκολο. Μία φανταστική συνταγή, πολύ αρωματική....

Η πιο ωραία συνταγή για γαλατόπιτα

Σήμερα θα μάθουμε να φτιάχνουμε ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά, μία γαλατόπιτα. Είναι ελαφρύ, κρεμώδες και ονειρεμένο γλυκό. Πάμε να δούμε πως θα το φτιάξουμε: Τι θα χρειαστείτε για την γαλατόπιτα;...
κέικ μύρτιλλα

Το τέλειο κέικ – Με μύρτιλλα, γιαούρτι και βρώμη

Ψάχνετε να φτιάξετε ένα διαφορετικό κέικ, που θα είναι όμως εξίσου νόστιμο και σχετικά ελαφρύ; Το βρήκατε. Σήμερα, θα φτιάξετε εύκολα το τέλειο κέικ με μύρτιλλα,  γιαούρτι και βρώμη. Δεν χρειάζεται καν μίξερ γι...

Τορτελίνια ογκρατέν με κοτόπουλο στον φούρνο

Αγαπάμε οτιδήποτε ογκρατέν αλλά ειδικά όταν πρόκειται για τορτελίνια... μιλάμε για έρωτα. Αυτή η συνταγή για τορτελίνια ογκρατέν στον φούρνο με κοτόπουλο και αγκινάρες είναι τόσο νόστιμη που θα γίνει η νέα σας ...

Λαχταριστά cookies που μπορείς να φας και για πρωινό – με 5 μόλις υλικά

Αυτά τα πεντανόστιμα cookies με βρώμη και φράουλες θα γίνουν το ιδανικό πρωινό ή το σνακ στην δουλειά. Είναι μαλακά και ταυτόχρονα τραγανά, σαν soft cookies. Δεν χρειάζονται αλεύρι για να γίνουν, καθώς έχουν συ...

Χοιρινά κομμάτια με σάλτσα από μέλι και σκόρδο – Και χωρίς αλάτι

Σήμερα, θα μαγειρέψουμε χοιρινό με σάλτσα μελιού. Ένα πεντανόστιμο φαγητό που χρειάζεται μόλις 15 λεπτά για να ετοιμαστεί. Μία από τις πιο ωραίες συνταγές για χοιρινό, με λαχταριστή σάλτσα και χωρίς αλάτι. Ναι,...

5 ιδέες για υγιεινά γλυκά σνακ – χωρίς τύψεις!

Είσαι... «γλυκατζού» και δεν μπορείς να αντισταθείς στο επιδόρπιο, ακόμη και εάν προσέχεις την διατροφή σου; Υπάρχει λύση, ακόμη και για εσένα. Υπάρχουν πλέον πολλές επιλογές σε γλυκά, τις οποίες μπορείς να απο...
ρεβύθια air fryer

Το τέλειο σνακ – Τραγανά ρεθύθια στο air fryer

Εάν έχετε air afryer, θα έχει ανακαλύψει άπειρους νέους και ευφάνταστους τρόπους να μαγειρεύετε. Υγιεινά και νόστιμα, χωρίς περιττά λίπη, με την δύναμη του καυτού αέρα. Εάν θέλετε ένα τραγανό και νόστιμο σνακ γ...

Ο καλύτερος τρόπος να φτιάξουμε το δικό μας ψωμί!

Όσοι αγαπούν το καλό σπιτικό ψωμί, την ιδιαίτερη γεύση του, το άρωμα του αλλά και την ιδιαίτερη διαδικασία ζύμωσης, γνωρίζουν ότι καλό Αλεύρι σημαίνει καλό Ψωμί. Τώρα, με τη νέα σειρά ΑΛΛΑΤΙΝΗ “Bread you love” ...

Λαχταριστές μπρουσκέτες με σκορδάτα μανιτάρια

Θέλετε ένα λαχταριστό, μεσογειακό, εύκολο και νόστιμο σνακ; Δεν υπάρχει κάτι πιο απλό και ωραίο για κάθε ώρα της ημέρας, από τις μπρουσκέτες με μανιτάρια σκορδάτα που θα φτιάξουμε σήμερα. Έτοιμες μόλις σε λίγα ...