Κρεμώδης σούπα σέλινου
Αν αναζητάς μια ζεστή, θρεπτική και άκρως γευστική σούπα, η κρεμώδης σούπα σέλινου είναι ό,τι πρέπει για τις κρύες μέρες. Με τον συνδυασμό της δροσερής γεύσης του σέλινου και της βελούδινης υφής της κρέμας, αυτ...
Μαλακό κέικ στο τηγάνι
Το μαλακό κέικ στο τηγάνι είναι εύκολο, γρήγορο, νόστιμο και το λατρεύουν τα παιδιά! Είναι το τέλειο γλυκάκι μετά το κυριακάτικο τραπέζι!
Υλικά
250γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
120γρ. γάλα
30ml ...
Ψητές ντομάτες με φέτα και τραγανό ψωμί
Ντομάτα, φέτα και ψωμάκι είναι ίσως το πρώτο φαγητό που δε μπορούμε να αποχωριστούμε! Είναι η παραδοσιακή ελληνική γελυση που μας συντροφεύει για χρόνια και κυρίως στην δουλειά μας!
Συστατικά
1kg ανάμεικτ...
Ποντιακοί κιοφτέδες με πλιγούρι και πατάτες
Οι Ποντιακοί κιοφτέδες με πλιγούρι και πατάτες είναι μια παραδοσιακή συνταγή που συνδυάζει απλά υλικά και γεμάτες γεύσεις. Αυτή η συνταγή φέρνει στο πιάτο την αυθεντική γαστρονομία του Πόντου, με τα αρώματα του...
Τάρτα με ροδάκινα και κρέμα γιαουρτιού
Αν ψάχνεις ένα γλυκό που συνδυάζει τη φρεσκάδα των ροδάκινων με την απλότητα της κρέμας γιαουρτιού, αυτή η τάρτα είναι η τέλεια επιλογή! Ελαφριά, δροσερή και ιδανική για κάθε περίσταση, θα εντυπωσιάσει μικρούς ...
Γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο: Η γεύση του Halloween!
Τίποτα δεν φέρνει το φθινόπωρο στο τραπέζι όσο μια νόστιμη κολοκυθόπιτα. Αυτή η συνταγή χωρίς φύλλο είναι εύκολη, ελαφριά και γεμάτη αρώματα, ιδανική για όσους λατρεύουν τα γλυκά χωρίς να χρειάζεται να περάσουν...
Αλμυρό σαραγλί με τυρί: Μια νόστιμη εναλλακτική!
Αν αγαπάς τα παραδοσιακά γλυκά όπως το σαραγλί, τότε σίγουρα θα ενθουσιαστείς με αυτή την αλμυρή εκδοχή του. Το τραγανό φύλλο και η γέμιση με τυριά δημιουργούν ένα ιδιαίτερο σνακ ή μεζέ που θα αγαπήσουν όλοι. Ε...
Μακαρονάδα: Η all-time classic απόλαυση όταν η καθημέρινότητά μας… τρέχει!
Όταν η καθημερινότητα τρέχει με χίλια, το να προλάβεις να μαγειρέψεις κάτι νόστιμο μοιάζει με μαραθώνιο. Εκεί όμως έρχεται η μακαρονάδα να σου λύσει τα χέρια. Είναι η λύση που θα σε βγάλει ασπροπρόσωπη ακόμα κα...
Shakshuka: Το ανατολίτικο πιάτο που θα γίνει λατρεία!
Το Shakshuka είναι ένα παραδοσιακό πιάτο της Μέσης Ανατολής, ιδανικό για ένα χορταστικό πρωινό ή brunch. Συνδυάζει αυγά με πλούσια σάλτσα ντομάτας, πιπεριάς και μπαχαρικών, δημιουργώντας μια γεύση που θα σας εν...
Φτιάξε το απόλυτο burger με τον μοναδικό συνδυασμό KYKNOS!
Ένα καλό burger δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκο. Με τα σωστά υλικά και λίγη φαντασία, μπορείς να δημιουργήσεις ένα γεύμα που θα απογειώσει τη γεύση και θα ικανοποιήσει όλες σου τις επιθυμίες. Συνδύασε τις σωσ...
Η σαλάτα του Halloween με πορτοκαλί κολοκύθα!
Η πορτοκαλί κολοκύθα είναι ένα υλικό γεμάτο γεύση και θρεπτικά συστατικά, ιδανικό για να προσθέσει μια ζεστή και αρωματική αίσθηση στα πιάτα μας. Αυτή η σαλάτα συνδυάζει την γλυκύτητα της κολοκύθας με τραγανά υ...
Κεφτεδάκια μανιταριών στο τηγάνι
Τα κεφτεδάκια μανιταριών είναι μια νόστιμη και υγιεινή επιλογή που μπορείτε να απολαύσετε ως κύριο πιάτο ή ως ορεκτικό. Ιδανικά για χορτοφάγους και όσους θέλουν να προσθέσουν περισσότερη γεύση και θρεπτικά συστ...
Μπρουσκέτα με κουκιά και κατσικίσιο τυρί
Μια μπρουσκέτα με μια περσική ματιά για αυτό το κλασικό ιταλικό ορεκτικό, αλλά εξακολουθεί να είναι το ίδιο φρέσκο και νόστιμο.
Συστατικά
400g φρέσκα φασόλια, (περίπου 300g όταν είναι κομμένα)
1 ολόκ...
Σούπα Παντζαριού με Βότκα
Στην καρδιά του φθινοπώρου, η σούπα παντζαριού αναδύει μια μοναδική γοητεία με το έντονο χρώμα και τη πλούσια γεύση της. Αυτή η συνταγή δεν είναι μόνο θρεπτική, αλλά και ιδανική για να ζεστάνει τις κρύες ημέρες...
Κεφτεδάκια φακής στον φούρνο τόσο γρήγορα και απλά!
Αν ψάχνεις για μια εναλλακτική, χορτοφαγική πρόταση αντί για τα παραδοσιακά κεφτεδάκια, τότε αυτή η συνταγή με κεφτεδάκια φακής θα σε ενθουσιάσει! Εύκολα, νόστιμα και γεμάτα θρεπτικά συστατικά, αυτά τα κεφτεδάκ...
Σούπα καρότου πορτοκαλιού βελουτέ για την ψύχρα!
Για τις κρύες μέρες του φθινοπώρου, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια ζεστή, βελούδινη σούπα που θα σε ζεστάνει και θα σε γεμίσει ενέργεια. Η σούπα καρότου με πορτοκάλι είναι μια μοναδική πρόταση που συνδυάζε...
Φρέσκος μπακαλιάρος με γκασπάτσο αγγουριού και μέντας
Ο μπακαλιάρος είναι φανταστικός και ειδικά με αυτή τη συνταγή απογειώνεται!
Συστατικά
Για τον φρέσκο μπακαλιάρο
2 φιλέτα μπακαλιάρου (150g το καθένα), με δέρμα και χωρίς κόκκαλα
100g θαλασσινό αλάτ...
Μίνι μπισκότα για εσένα και το σκυλάκι σου!
Πόσες φορές δεν κοιτάς το σκυλάκι σου και σκέφτεσαι: «Μακάρι να μπορούσα να μοιραστώ και το σνακ μου μαζί του!» Ε λοιπόν, τώρα μπορείς! Αυτή η συνταγή για μίνι μπισκότα είναι ιδανική τόσο για εσένα όσο και για ...
Σαλάτα πράσινων φασολιών με πέστο αμυγδάλου
Αυτή η σαλάτα πράσινων φασολιών με πέστο αμυγδάλου είναι μια φρέσκια και υγιεινή επιλογή για το τραπέζι σας. Ιδανική ως συνοδευτικό ή ακόμα και ως ελαφρύ κυρίως πιάτο, συνδυάζει την τραγανότητα των φασολιών με ...