Gourmet

Κρεμώδης σούπα καρότου με τζίντζερ και πορτοκάλι

Μια κλασική συνταγή για σπιτική γέμιση πίτας

Κοτόσουπα με τραχανά και λεμόνι

Λαχταριστό σοκολατένιο κέικ με καρδιά γκανάζ

κοτόπουλο σίζαρ

Κοτόπουλο αλά σίζαρ – Συνταγή που λιώνει στο στόμα!

Πόσο μας αρέσει η σαλάτα σίζαρ; Το ξέρατε ότι η υπέροχη αυτή σάλτσα σίζαρ μπορείτε να συνοδέψει και σκέτο το κοτόπουλο σας; Μία υπέροχη παραλλαγή που θα ευχαριστήσει τον κάθε ουρανίσκο! Ας δούμε πως το φτιάξετε...
σολομός

Σολομός: Τα εντυπωσιακά οφέλη του στον οργανισμό μας!

Το ξέρατε ότι ο σολομός αποτελεί όχι μόνο από τις πιο νόστιμες τροφές αλλά και από τις πιο ωφέλιμες για την υγεία; Η εβδομαδιαία κατανάλωση σολομού μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την υγεία σας. Ας δούμε πως, παρ...

Η πιο νόστιμη πατατοσαλάτα με σπιτική πέστο

Αυτή η κρεμώδης σαλάτα πέστο με πατάτα είναι η τέλεια καλοκαιρινή συνταγή! Με σπιτική vegan πέστο και σάλτσα μαγιονέζας, είναι ένα πεντανόστιμο και γεμάτο γεύσεις πιάτο. Υλικά 1 κιλό πατάτες 30 γρ φρ...

Μπες στην κουζίνα και ετοίμασε τα πιο νόστιμα Scotch Eggs!

Είσαι έτοιμη να μπεις στην κουζίνα και να κάνεις τους πάντες να γλύφουν τα δάχτυλα τους; Και μάλιστα, θα τους εντυπωσιάσεις γιατί θα φτιάξεις μια Σκωτσέζικη, παρακαλώ, συνταγή! Όποια κι αν είναι η περίστα...
καστανό ρύζι

Καστανό ρύζι με λαχανικά – Το τέλειο και υγιεινό γεύμα

Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμη καστανό ρύζι, δεν ξέρετε τι χάνετε. Εκτός από πιο υγιεινό, χάρη στην διαφορετική διαδικασία αποφλοίωσής του, έχει και πιο γεμάτη γεύση σε σχέση με το λευκό ρύζι. Όσο για τα λαχ...

Λαχταριστά μπριζολάκια με αρωματική σάλτσα τσιμιτσούρι!

Τσιμιτσούρι (chimichurri) ονομάζεται η αργεντίνικη σάλτσα με την οποία σερβίρονται τα ψητά κρεατικά. Είναι εξαιρετικά αρωματική και νόστιμη και θα ταιριάξει τέλεια με την μπριζόλα σας. Εμείς, θα χρησιμοποιήσουμ...

Λαχταριστά κεμπάπ κοτόπουλο στον φούρνο – Με τον κλασικό πολίτικο τρόπο

Δεν χρειάζεται να πάτε στην κοντινότερη ταβέρνα για να απολαύσετε λαχταριστά κεμπάπ κοτόπουλο με την πιο νόστιμη μαρινάδα. Πλέον, μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας στο σπίτι και θα είναι και απίθανα. Η μαρινάδα...

Πεντανόστιμα κεφτεδάκια με σκόρδο και μέλι

Λαχταριστά γλυκόξινα κεφτεδάκια που μπορείτε να συνδυάσετε με ρύζι και σουσάμι. Υλικά 1 κιλό κιμά γαλοπούλα, κοτόπουλο ή μοσχάρι Σάλτσα σόγιας 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο τριμμένο τζίντζερ 2 φρ...

Απολαυστικές πατάτες φούρνου με λεμόνι

Απολαύστε τις τραγανές έξω και μαλακές μέσα πατάτες με γεύση λεμόνι και μπαχαρικά. Σε μόλις μια ώρα θα έχετε ένα γευστικό ορεκτικό στο τραπέζι σας. Υλικά 1 κιλό πατάτες 50 ml ελαιόλαδο 3 σκελίδες ...
tacos μηλοπιτάκια

Tacos μηλοπιτάκια – Πεντανόστιμα και ευπαρουσίαστα

Τα τελευταία χρόνια έχουμε επηρεαστεί από την μεξικάνικη κουζίνα και έχουμε επιχειρήσει να φτιάξουμε στο σπίτι τα δικά μας tacos, με μεγάλη επιτυχία. Πρόσφατα, δοκιμάσαμε να πάμε τους πειραματισμούς μας ένα βήμ...

Απλά tips για να ψήσεις την πιο τέλεια μπριζόλα!

Το ψήσιμο μιας μοσχαρίσιας μπριζόλας απαιτεί ξεχωριστή τέχνη και ιδιαίτερο μεράκι, σε περίπτωση που θέλετε να πετύχετε το τέλειο αποτέλεσμα! Είτε επιλέξετε μια ζουμερή σιρλοάν, είτε σας αρέσει μια «πληθωρική» κ...

Υγιεινά σουβλάκια με τόνο και κολοκυθάκια

Είμαστε στο Φεβρουάριο και δειλά έχουμε αρχίσει να προετοιμαζόμαστε για την Άνοιξη. Σιγά σιγά ξεκινάμε διατροφή, με αποτέλεσμα να αναζητάμε συνταγές νόστιμες και κατάλληλες για δίαιτα. Δοκίμασε σήμερα να φτιάξε...

Μπανάνες μέσα σε τορτίγια και sauce σοκολάτας

Τυλιγμένες μπανάνες πασπαλισμένες με ζάχαρη και κανέλα και στη συνέχεια βουτηγμένες σε sauce σοκολάτας. Η απόλυτη απόλαυση! Εκτός από ένα υπέροχο επιδόρπιο μπορεί να γίνει και ένα μοναδικό πρωινό είτε με το αγό...

Απίθανη συνταγή για σπιτικό παγωτό καραμέλα με καρύδια! Χωρίς παγωτομηχανή

Λατρεύετε τις συνταγές μας για φρέσκο, εύκολο και γρήγορο σπιτικό παγωτό, έτσι σκεφτήκαμε να σας γράψουμε άλλη μία, αυτή τη φορά για λαχταριστό παγωτό καραμέλα με ξηρούς καρπούς. Είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετ...
μπριάμ συνταγή

Αυτή είναι η συνταγή για το τέλειο μπριάμ!

Αυτό το μπριάμ το δοκιμάσαμε σε ταβερνάκι στην Πάτμο και δεν γινόταν να μην ζητήσουμε την συνταγή. Είναι λίγο διαφορετικό από αυτό που έχουμε συνηθίσει αλλά η γεύση του και η εμφάνισή του το καθιστούν τόσο ωραί...

5 συνταγές για να φτιάξεις smoothie στο σπίτι

Τα smoothies είναι ένας τέλειος τρόπος να συνδυάσετε την κατανάλωση φρούτων και ένα απολαυστικό ρόφημα. Εκτός οτι είναι πολύ υγιεινά είναι το τέλειο σνακ που θα σας χορτάσει και θα σας δώσει τις βιταμίνες που χ...
γαλλικό τοστ

Φτιάξτε γαλλικό τοστ – Το πιο νόστιμο πρωινό!

Το γαλλικό τοστ θυμίζει τις αυγοφέτες που τόσο αγαπάμε και μεγαλώσαμε τρώγοντας αλλά σε γλυκιά και λαχταριστή έκδοση. Γαλλικό τοστ δεν θα βρούμε μόνο στους πρωινούς μπουφέδες των καλών εστιατορίων αλλά και στην...

Φτιάξε μπράουνις με φυστικοβούτυρο, σοκολάτα και μπανάνα εύκολα και γρήγορα!

Αν έχεις λιγούρες και έχεις και ένα μαγειρικό οίστρο, θα σε βάλουμε κατευθείαν στην κουζίνα και θα σε βοηθήσουμε να φτιάξεις ένα πολύ γευστικό σνακ! Ώρα για μπράουνις με φυστικοβούτυρο, μπανάνα και σοκολάτα! Yu...
Copyright Smartpress 2012 - 2024