Gourmet

Γεμιστά κανελόνια με άρωμα Ιταλίας!

Μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή για γεμιστά κανελόνια. Ειδανική αν θέλετε να κάνετε ένα τραπέζι αφού θα οι καλασμένοι θα γλύφουν τα δάχτυλά τους. Συστατικά: 12 κανελόνια 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς ...

Το πιο εύκολο σούσι για να κάνεις μόνη σου!

Το σούσι έχει φανατικούς θαυμαστές και πολλές φορές φαίνεται πολύ δύσκολο να το φτιάξουμε μένες μας. Κι όμως, δεν είναι δύσκολο αλλά πολύ απλό και μπορείτε να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας! Συστατικά: ...

Το πιο νόστιμο smoothie bowl με blueberry!

Ποιος είπε ότι τα smoothies είναι μόνο για να τα πίνουμε; Ανακατέψτε τα κατεψυγμένα βατόμουρα, το γάλα αμυγδάλου, το βούτυρο αμυγδάλου και τη βανίλια μέχρι να γίνουν εξαιρετικά κρεμώδη και θεϊκά. Μόλις χω...

Πόσο μπορούν να διατηρηθούν τα φαγητά στην κατάψυξη;

Η σωστή αποθήκευση των τροφίμων στην κατάψυξη μπορεί να συμβάλει στην παράταση της διάρκειας ζωής τους και στην πρόληψη της αλλοίωσης. Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι δεν μπορούν να διατηρηθούν όλα τα ...

Φασόλια γίγαντες που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι

Οι γίγαντες είναι από τα πιο νόστιμα φαγητά αλλά είναι δύσκολα στην χώνεψη και γι΄αυτό δεν χρειάζεται να καταναλώνουμε μεγάλη ποσότητα. Είναι άκρως χορταστικό και θρεπτικό αλλά και νοστιμότατο φαγητό. Σημείω...

Νοστιμότατος, μπελαλίδικος μπακλαβάς

Ο μπακλαβάς είναι ένα παραδοσιακό ζαχαροπλαστείο που προέρχεται από τη Μέση Ανατολή, συγκεκριμένα στην Οθωμανική Αυτοκρατορία, που περιλάμβανε τη σημερινή Τουρκία, την Ελλάδα, την Αίγυπτο και τις γύρω περιοχές....

Η Chiquita γιορτάζει τον Veganuary με νέες συνταγές

Η μπανάνα Chiquita γιορτάζει τον Veganuary και σας προσκαλεί να δοκιμάσετε την vegan διατροφή για έναν μήνα. O Veganuary αποτελεί μια άριστη ευκαιρία να υιοθετήσετε μια πιο υγιεινή διατροφή και να ενσωματώσετε ...

Μαυρομάτικα φασόλια με λουκάνικο τίγκα σε θρεπτικές ουσίες!

Μαυρομάτικα φασόλια πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Πανεύκολη συνταγή που θα ικανοποιήσει και τα πιο «δύσκολα» γούστα! Συστατικά 1 κιλό χύμα χοιρινό λουκάνικο 1 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς 1 μεγάλο κρε...

Το απόλυτο κέικ πατάτας για καλοφαγάδες!

Ήρθε η ώρα να ξεχάσεις τα κλασσικά κέικ που έφτιαχνες μέχρι στιγμής! Τώρα θα μπεις στην κουζίνα και θα ετοιμάσεις το πιο νόστιμο πατατοκέικ που έχει δοκιμάσει ποτέ κανείς! Παρακάτω θα βρεις όλα όσα χρειάζε...

Γευστικότατη ψαρόσουπα ή αλλιώς κακαβιά, για τα κρύα!

Η ψαρόσουπα ή αλλιώς κακαβιά είναι η τέλεια επιλογή για τον χειμώνα! Από τα πιο θρεπτικά φαγητά που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι! Συστατικά: 1 κιλό φιλέτα ψαριού (κάθε σφιχτό λευκό ψάρι θα λειτουργήσει) ...

Τούρκικο γλυκό kunefe για να γλύφεις τα δάχτυλά σου!

Το Kunefe είναι ένα γλυκό τουρκικό επιδόρπιο που φτιάχνεται με τριμμένη ζύμη φύλλου και γέμιση γλυκού τυριού. Ακολουθεί μια συνταγή που μπορείτε να δοκιμάσετε να φτιάξετε στο σπίτι: Συστατικά: 1 κιλό ζύμη...

Αγαπημένο ιταλικό παστίτσιο…τόσο απλά!

Το παστίτσιο είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό πιάτο που μοιάζει με λαζάνια, αλλά φτιάχνεται με συνδυασμό διαφορετικών ειδών ζυμαρικών, όπως πέννες και ριγκατόνι. Εδώ είναι μια συνταγή για ένα κλασικό παστίτσιο βοε...

Handmade κρέμα καραμελέ που θα λατρέψεις

Ακολουθεί μια συνταγή για κρέμα καραμελέ που μπορείτε να δοκιμάσετε στο σπίτι. Αυτή η κρέμα καραμελέ είναι εξαιρετική ως επικάλυψη για κέικ και αρτοσκευάσματα ή ως γέμιση για μακαρόν ή άλλα μπισκότα. Μπορείτ...

Χοιρινό με πράσο και γραβιέρα

Δεν είναι εύκολη διαδικασία να βρίσκεις κάθε μέρα συνταγές για να ετοιμάσεις ένα γεύμα που θα καλύψει τις ανάγκες της οικογένειας. Γι' αυτό, είπαμε να σε βοηθήσουμε να φτιάξεις κάτι νόστιμο και πάνω από όλα γρή...

Στήθη κοτόπουλου με γεύση ΚYKNOS!

Μια συνταγή πολύ γρήγορη και ιδανική για να συνεχίσεις την αποτοξίνωση από τις γιορτές χωρίς να υστερεί καθόλου σε γεύση! Συστατικά: 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα Αλάτι και πιπέρι 1/4 φλ...

Δυναμωτικό και νόστιμο σπανακόρυζο!

Το σπανακόρυζο είναι ίσως από τα πιο θρεπτικά και νόστιμα φαγητά που μπορείς να κάνεις σε λίγο χρόνο και να είναι όλοι ευχαριστημένοι. Με έμπνευση από τον Ποπάυ, ας γίνουμε δυνατοί! Συστατικά: 2 φλιτζάνια...

Πικάντικο και ζουμερό σπετσοφάι

Αυτή είναι μια πολύ εύκολη ελληνική συνταγή και ταιριάζει απόλυτα με τα ζυμαρικά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε άλλα λαχανικά αν θέλετε όπως κολοκυθάκια, καρότα κ.λπ. Ή μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε διάφορ...

Mac and Cheese με γιαούρτι για απόλαυση χωρίς ενοχές!

Είμαστε λιχούδηδες και γιατί να το κρύψουμε άλλωστε;! Όμως, επειδή τα τσιμπήσαμε τα κιλάκια μας τώρα στις γιορτές, σου έχω μια σούπερ λαχταριστή συνταγή με χαμηλές θερμίδες που θα σε κάνει να γλύφεις τα δάχτυλα...

Ιδιαίτερος gourmet τραχανάς

Ο τραχανάς είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που φτιάχνεται από σπασμένο σιτάρι και συχνά σερβίρεται ως σούπα. Ακολουθεί μια συνταγή για μια γκουρμέ εκδοχή της σούπας τραχανά: Συστατικά: 1 φλιτζάνι τρα...