Gourmet

Άρτος: Η πιο απλή συνταγή για άρτιο αποτέλεσμα!

Τα πιο αφράτα scrambled eggs που έχετε δοκιμάσει!

Αγκινάρες alla Romana: Μια γεύση από τη Ρώμη στην κουζίνα σας

Χειροποίητη τούρτα γάμου ή επετείου, που θα κλέψει τις εντυπώσεις!

Παραδοσιακή, χυλομένη και νηστίσιμη φασολάδα!

Παραδοσιακό πιάτο με απίστευτα χυλομένη υφή για την Σαρακοστή. Η φασολάδα είναι παράδοση την Καθαρά Δευτέρα και ελπίζουμε να την απολαύσετε! Υλικά: 350γρ. φασόλια μέτρια 2 κρεμμύδια μέτρια, ξερά 3-4...

Lunchbox roll-ups για το καλύτερο παιδικό πρωινό!

Ένα roll-up είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στο τυπικό συσκευασμένο μεσημεριανό σάντουιτς. Αυτές οι εύκολες συσκευασίες για μεσημεριανό γεύμα μπορούν να γίνουν το προηγούμενο βράδυ για να ξεπεράσετε την π...

Κρεμώδης, απαλή ταραμοσαλάτα σε λίγα λεπτά!

Η σαλάτα αυγοτάραχου είναι ένα βαλκανικό πιάτο (Βουλγαρία, Ελλάδα, Ρουμανία). Είτε πρόκειται για "haiver" ή ταραμοσαλάτα είναι ένα απίστευτα νόστιμο νηστίσιμο πιάτο. Επιπλέον, χρειάζονται 20 λεπτά χωρίς κόπο. Β...

Η διατροφή της Σαρακοστής! Νηστεία τα do’s Και τα don’ts!

της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Η νηστεία αποτελεί για πολλούς από εμάς ευκαιρία πνευματικής κάθαρσης για πολλούς άλλους είναι μια αφορμή για να αποβάλλουν την ζωική πρωτεΐνη από ...

Υγιεινή σαλάτα με ζυμαρικά και τόνο

Σε δέκα λεπτά, μπορείτε να έχετε αυτή την υγιεινή σαλάτα με ζυμαρικά τόνου έτοιμη για το γεύμα ή το δείπνο σας σε πακέτο. Συστατικά 150gr ζυμαρικά ολικής αλέσεως, μαγειρεμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της συ...

Φανταστικά μαφινάκια με βρώμη για ένα light γλυκό

της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Αυτά τα μαφινάκια με πεκάν θα κλέψουν την καρδιά των παιδιών σας αλλά και των παιδιών που κρύβετε μέσα σας! Υλικά για 12 τεμάχια: 2 φλ. βρώ...

Μελιτζανοσαλάτα που θα αγαπήσουν και οι πιο δύσκολοι

Η μελιτζανοσαλάτα  ίσως είναι και ο πιο εύκολος τρόπος να φάνε μελιτζάνες κι όσοι δεν τις προτιμούν. Γρήγορη αλλά πολύ νοστιμη συνταγή για το σαρακοστιανό τραπέζι. Υλικά: 4 μελιτζάνες 5 σκελίδες σκόρδο...

Παραδοσιακό, σαρακοστιανό χταπόδι κρασάτο

Μια κλασική και πάρα πολύ εύκολη συνταγή για την νηστεία. Πεντανίστιμο χταποδάκι ιδανικό για μεζέ για την μπίρα ή το κρασί. Υλικά: 1 χταπόδι ολόκληρο (1 κιλό περίπου) φρέσκο ή κατεψυγμένο 2 φύλλα δάφνη...

Υπέροχα πακέτα λευκών ψαριών και μπέικον

Εδώ είναι ένα γεύμα με ψάρια στο φούρνο τυλιγμένα σε μπέικον! Προσαρμόστε το με μια προαιρετική πάστα ελιάς και γαύρου για όσους αγαπούν πιο δυνατές γεύσεις. Χρησιμοποιήστε κατεψυγμένα ψάρια για να μειώσετε το ...

Νηστεία με λαχταριστά μύδια και σπανάκι

Μια αριστοκρατική συνταγή με μύδια και σπανάκι για την Σαρακοστή - σερβίρετε με φρυγανισμένη μπαγκέτα ή προζύμι. Συστατικά Για τα μύδια 30gr βούτυρο 2 μικρά ασκαλώνια, ψιλοκομμένα 1 ξυλάκι σέλινου,...

FLUFFY PANCAKES: Tα πιο αφράτα και λαχταριστά pancakes!

O καλύτερος τρόπος να ξεκινήσεις το Σαββατοκύριακο. Είναι εύκολα, νόστιμα και πραγματικά τόσο μα τόσο αφράτα. Δεν θα σου πάρει παρά πολύ ώρα και να υπολογίσεις ότι θα σου βγουν γύρω στα 8 pancakes! Υλικά ...

Νοστιμότατο Φρικασέ Σπανάκι με Κοτόπουλο

της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Είσαι κι εσύ λάτρης του κοτόπουλου σε οποιαδήποτε μορφή του; Σου έχω την πιο νόστιμη συνταγή, που συνδυάζει κοτόπουλο με λαχανικά και ...

Μαμαδίστικες αυγόφετες που θα λατρέψουν τα παιδιά

Το γρήγορο και φθηνό αυγόψωμο είναι εξαιρετικό για πρωινό ή απογευματινό σνακ. Σερβίρετε με την αγαπημένη σας σάλτσα. Συστατικά 1 μεγάλο αυγό ελευθέρας βοσκής ½ κουταλιά της σούπας γάλα φυτικό λάδι ...

Ο τρόπος για το τέλειο μπάρμπεκιου

Η Τσικνοπέμπτη έχει σχεδόν φτάσει και το μπάρμπεκιου είναι παράδοση. Καλέστε φίλους στο σπίτι, ανάψτε φωτιά, διαλέξτε τα πιο νόστιμα κρέατα και βάλτε όλη σας την τέχνη για να γίνει όπως πρέπει. Τα βήματα για...

Μπιφτέκια Όσπριο-μανιταριών light

της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Είναι από αυτές τις συνταγές που θέλουν μόνο 10 λεπτά και είναι ότι πρέπει για σένα που θες κάτι διαφορετικό αλλά δεν θες να φας τη μέρα σου στ...

Valentine’s salad: Δροσερή και… ερωτική!

Η πιο γευστική σαλάτα που μπορείς να φτιάξεις και να την απολαύσεις σήμερα με το ταίρι σου ένεκα της ημέρας. Υλικά 8 φράουλες 100 γρ. βαλεριάνα 100 γρ. φύλλα άγριας ρόκας 1 γαλλικό μαρούλι 1 φ...

Ερωτικές μπουκίτσες: Ντόνατς κανέλας!

Αυτά τα μικρά ντόνατς επικαλύπτονται με ζάχαρη κανέλας και σερβίρονται με ντιπ κρέμας με τυρόπηγμα λεμονιού. Αν σας αρέσουν τα churros, θα σας αρέσουν κι αυτά! Φτιάξε τις ερωτικές μπουκίτσες και ταξίδεψέ τον σε...

Σαρδέλα παντρεμένη

της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Αμα αγαπάς τις σαρδέλες  διάβασε προσεκτικά αυτή τη συνταγή και μπες στην κουζίνα! Υλικά για 4 άτομα: 40 σαρδέλες ( 1 κιλό περί...
Copyright Smartpress 2012 - 2024