Gourmet

Μπριός γαλλικού τοστ με κουλί μάνγκο: Μια εξωτική απόλαυση για το πρωινό σου

Αν αναζητάς ένα ιδιαίτερο και γευστικό πρωινό που θα σε ταξιδέψει σε τροπικές γεύσεις, τότε αυτό το Γαλλικό τόστ με μπριός, καρύδα και δροσερό κουλί μάνγκο είναι η τέλεια επιλογή. Εύκολο στην παρασκευή, αλλά τό...

Μανιταρόσουπα: Η Ιδανική Συνταγή για Απογευματινή Ζεστασιά

Μια ζεστή και αρωματική μανιταρόσουπα είναι ό,τι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Αυτή η συνταγή όχι μόνο είναι εύκολη στην παρασκευή, αλλά συνδυάζει την πλούσια γεύση των μανιταριών με τη γλυκύτητα του ...

Σοκολατένιο γλυκό για να το φας… στο ποτήρι!

Αν αγαπάς τη σοκολάτα και τα γλυκά με "λιωμένη" υφή στο εσωτερικό τους, αυτό το γλυκό σε ramekins είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεσαι! Ένα υπέροχο, εύκολο και γρήγορο γλυκό για να απολαύσεις με φίλους ή την οικογένει...

Μοσχαράκι και μανιτάρια στιφάδο με πουρέ

Αν αναζητάς ένα ζεστό, χορταστικό φαγητό ιδανικό για τις κρύες ημέρες, αυτή η συνταγή για μοσχαράκι κατσαρόλας με μανιτάρια είναι ό,τι πρέπει. Με πλούσιες γεύσεις από κρασί ή μπύρα και την ιδιαίτερη πινελιά των...

Πατατόπιτα με λαχανικά και ελιές: Μια γεύση γεμάτη χρώματα!

Η πατατόπιτα είναι από τις αγαπημένες παραδοσιακές πίτες που μπορούμε να απολαύσουμε κάθε εποχή. Σήμερα, την εμπλουτίζουμε με λαχανικά και ελιές, δημιουργώντας ένα πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Ιδανικ...

Φτιάξε τα δικά σου κινέζικα τυχερά μπισκότα!

Ποιος δεν έχει ενθουσιαστεί ανοίγοντας ένα τυχερό μπισκότο και ανακαλύπτοντας ένα μικρό μήνυμα-έκπληξη; Αυτά τα γλυκά, τραγανά μπισκοτάκια είναι το τέλειο δώρο για να εντυπωσιάσεις φίλους και οικογένεια, είτε γ...

Σούπα με λάχανο για το χειμώνα!

Αυτή είναι μια χορταστική σούπα, ιδανική για τις κρύες μέρες. Με σγουρό λάχανο, πατάτα και πράσο, είναι θρεπτική και εύκολη στην παρασκευή. Σερβίρεται με ψητές φέτες ψωμιού με τυρί για ένα πλήρες γεύμα. Υλικά ...

Λικέρ Σταφύλι με Κόκκινο Κρασί: Μια Γεύση που Κλείνει το Φθινόπωρο σε Μπουκάλι

Τα σταφύλια είναι ο πρωταγωνιστής του φθινοπώρου, και τι καλύτερο από το να τα αξιοποιήσουμε φτιάχνοντας ένα αρωματικό λικέρ που θα συνοδεύσει τις κρύες νύχτες του χειμώνα; Αυτή η συνταγή συνδυάζει το ζουμερό σ...

Σπιτικό γιαούρτι: Η πιο υγιεινή βάση για το πρωινό σου

Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα σπιτικό γιαούρτι για να ξεκινήσεις τη μέρα σου γεμάτος ενέργεια. Απαλό, κρεμώδες και γεμάτο φυσική γεύση, γίνεται η ιδανική βάση για γκρανόλα, μούρα, κορν φλέικς ή ό,τι άλλο ...

Μελιτζάνες παπουτσάκια: Σε ποιον δεν αρέσουν;

Αν αναζητάς ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που συνδυάζει τη νοστιμιά της μελιτζάνας με τον πλούσιο κιμά και τη βελούδινη μπεσαμέλ, τότε τα παπουτσάκια είναι η τέλεια επιλογή! Μια συνταγή που θυμίζει οικογενειακ...

Ζεστή και θρεπτική χορτόσουπα για κάθε περίσταση

Υπάρχει κάτι καλύτερο από μια ζεστή χορτόσουπα όταν οι μέρες γίνονται πιο δροσερές; Εύκολη, θρεπτική και γεμάτη γεύση, αυτή η σούπα είναι η ιδανική λύση για να γεμίσετε ενέργεια και να αξιοποιήσετε τα λαχανικά ...

Κρεμώδης σούπα με καρότο και τζίντζερ

Η κρεμώδης σούπα με καρότο και τζίντζερ, είναι εύκολη, αρωματική και γεμάτη γεύση. Είναι ιδανική για αποτοξίνωση και ζεστασιά μετά από τα πλούσια γεύματα των Χριστουγέννων. Υλικά: 500 γρ. καρότα, καθαρισμ...

Γλυκοπατάτα: 7+1 οφέλη για την υγεία μας!

Η γλυκοπατάτα δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και ένας πραγματικός θησαυρός θρεπτικών συστατικών. Αυτό το λαχανικό ρίζας έχει αγαπηθεί σε όλο τον κόσμο για τη γλυκιά του γεύση και τα πολυάριθμα οφέλη που π...

Άρτος: Η πιο απλή συνταγή για άρτιο αποτέλεσμα!

Ο άρτος είναι ένα σύμβολο προσφοράς και ευλογίας, που συνοδεύει τις σημαντικές στιγμές της ζωής μας. Εάν θέλετε να φτιάξετε έναν σπιτικό άρτο με τα χεράκια σας, η παρακάτω συνταγή είναι εύκολη και γεμάτη αγάπη....

Τα πιο αφράτα scrambled eggs που έχετε δοκιμάσει!

Τα scrambled eggs είναι η απόλυτη επιλογή για ένα θρεπτικό, γρήγορο και πεντανόστιμο πρωινό! Με την κατάλληλη τεχνική και μερικά μικρά μυστικά, μπορείτε να πετύχετε τα πιο αφράτα και κρεμώδη αυγά που θα απογειώ...

Αγκινάρες alla Romana: Μια γεύση από τη Ρώμη στην κουζίνα σας

Οι αγκινάρες alla Romana είναι ένα κλασικό ιταλικό πιάτο που αποπνέει τη φινέτσα και την απλότητα της ρωμαϊκής κουζίνας. Ένα πιάτο που βασίζεται σε φρέσκα υλικά και αρωματικά βότανα, ιδανικό για όσους λατρεύουν...

Χειροποίητη τούρτα γάμου ή επετείου, που θα κλέψει τις εντυπώσεις!

Δεν χρειάζεται να είστε επαγγελματίας ζαχαροπλάστης για να δημιουργήσετε μια εντυπωσιακή γαμήλια τούρτα! Αυτή η συνταγή είναι φτιαγμένη για αρχάριους, με απλά βήματα και υλικά που θα κάνουν τη διαδικασία απόλαυ...

Το απόλυτο σκορδόψωμο: Μια μπουκιά ευτυχίας!

Υπάρχει κάτι πιο απολαυστικό από το άρωμα του φρεσκοψημένου σκορδόψωμου που γεμίζει την κουζίνα; Αυτό το κλασικό συνοδευτικό είναι ιδανικό για κάθε τραπέζι, από ένα χαλαρό δείπνο στο σπίτι μέχρι μια γιορτινή μά...

Πλευρώτους: Ο βασιλιάς των μανιταριών στο πιάτο σου!

Τα μανιτάρια πλευρώτους είναι ένας θησαυρός γεύσης και θρεπτικής αξίας, ιδανικός για όσους αγαπούν την υγιεινή και εύκολη μαγειρική. Με την τρυφερή υφή και τη γήινη γεύση τους, μπορούν να γίνουν το αστέρι του τ...