Gourmet

Φρικασέ μοσχαράκι με δυόσμο και σπανάκι: Μια απολαυστική μίξη γεύσεων

Αφεθείτε στο δελεαστικό μείγμα από τρυφερό μοσχαρίσιο κρέας, ζωηρό σπανάκι και αναζωογονητικό δυόσμο με αυτή την εξαιρετική συνταγή για φρικασέ. Αυτό το πιάτο συνδυάζει το πλούσιο, ζουμερό κρέας με τις γήινες ν...

Ακαταμάχητος Vegan μουσακάς που θα κλέψει τις εντυπώσεις

Ετοιμαστείτε να ζήσετε ένα μαγευτικό ταξίδι με την vegan πινελιά μας στο κλασικό ελληνικό πιάτο, τον Μουσακά. Αυτή η έκδοση με βάση τα φυτά αντικαθιστά το παραδοσιακό κρέας με χορταστικά λαχανικά και φακές, με ...

Casa Paloma: Το καλύτερο καλοκαιρινό cocktail για συναντήσεις με φίλους

Έχουμε μπει πλέον επίσημα στο καλοκαίρι και οι συναντήσεις με φίλους επιβάλλουν να πιούμε ένα cocktail. Δεν υπάρχει τίποτα άλλωστε πιο χαλαρωτικό από ένα βράδυ με γέλια, αστεία και ένα ποτό που θα μας δροσίσει ...

Pawsome Peanut Butter Doggy Delights

Χαρίστε στους γούνινους φίλους σας και στον εαυτό σας μια απολαυστική παρτίδα σπιτικών μπισκότων! Αυτά τα Pawsome Peanut Butter Doggy Delights δεν είναι μόνο ασφαλή και νόστιμα για τα σκυλιά σας, αλλά και τέλει...

Φρέσκα και αρωματικά φασολάκια: Το καλοκαιρινό λαδερό!

Τα φρέσκα φασολάκια σοτάρονται στην τελειότητα με μια γλυκιά γεύση από λεμόνι και αρωματικό σκόρδο. Αυτή η απλή αλλά υπέροχη συνταγή θα μετατρέψει τα φασολάκια σας σε ένα λαχταριστό καλοκαιρινό πιάτο. Συστατικ...

Σπιτικό Λικέρ Βύσσινο: Το ποτό της νοικοκυράς!

Αυτό το υπέροχο σπιτικό λικέρ βύσσινο είναι μια τέλεια ισορροπία γλυκών και ξινών γεύσεων. Φτιαγμένο με φρέσκο ​​βύσσινο και μια νότα αλκοόλ, είναι μια υπέροχη προσθήκη στη συλλογή των ποτών σας. Ακολουθήστε αυ...

Χορταστική σαλάτα με αυγό και πατάτα

Αυτή η απλή πικάντικη πατατοσαλάτα είναι ιδανική για να την προετοιμάσετε για να την σερβίρετε δίπλα σε ψητά κρέατα. Συστατικά 800gr baby νέες πατάτες, τριμμένες 6 μεγάλα αυγά 3 κουταλιές της σούπας...

Κρεμώδεις τρούφες λευκής σοκολάτας του ονείρου

Αυτές οι λιχουδιές σε μέγεθος μπουκιάς είναι φτιαγμένες με μεταξένια λευκή σοκολάτα, η οποία λιώνει στο στόμα σας αφήνοντας πίσω σας μια πλούσια, βελούδινη αίσθηση. Ετοιμαστείτε να μαγευτείτε από την ακαταμάχητ...

Αφράτες τυρομπουκιές για το τέλειο πικνίκ!

Η τέλεια συνταγή για αλμυρό τυρί - τρώγεται καλύτερα ζεστό αλείφεται άφθονα με βούτυρο! Αυτά τα scones είναι τόσο εύκολο να γίνουν για μεσημεριανό γεύμα ή πικνίκ. Συστατικά 225gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο...

Μελιτζάνες παρμιτζιάνα για ένα νόστιμο δείπνο!

Η μελιτζάνα parmigiana είναι τόσο εύκολη στην παρασκευή της και έχει υπέροχη γεύση. Είναι πιο απλό από τα λαζάνια και επίσης πιο ελαφρύ. Η σάλτσα ντομάτας μπορεί να να παγώσει για άλλο ένα εύκολο δείπνο. Συστα...

Pancakes με μούρα και λευκή σοκολάτα

Αυτή η πολύ εύκολη και παραδοσιακή συνταγή για τηγανίτες με κατεψυγμένα μούρα και λιωμένη λευκή σοκολάτα είναι κατάλληλη ακόμη και για ένα επιδόρπιο δείπνου. Συστατικά 50gr απλό αλεύρι μικρή πρέζα αλάτ...

Ψητό κουνουπίδι με παρμεζάνα και βότανα

Απολαύστε μια νόστιμη και υγιεινή πινελιά στο κουνουπίδι με αυτή την απλή συνταγή. Τα λουλούδια κουνουπιδιού ψήνονται στην τελειότητα, επικαλυμμένα με ένα γευστικό μείγμα τυριού παρμεζάνας και βοτάνων. Ετοιμαστ...

Κρεμώδης, απαλή σπαραγγόσουπα

Μια απολαυστική και κρεμώδης σούπα σπαραγγιών που αναδεικνύει τις γήινες γεύσεις των φρέσκων σπαραγγιών, δημιουργώντας ένα ανακουφιστικό και θρεπτικό πιάτο ιδανικό για κάθε περίσταση. Συστατικά: 450gr φρέ...

10 Βασικά tips μαγειρικής και κουζίνας για κάθε σεφ του σπιτιού

Το μαγείρεμα μπορεί να είναι μια ευχάριστη και ικανοποιητική εμπειρία, αλλά μπορεί επίσης να είναι προκλητική μερικές φορές. Είτε είστε αρχάριος μάγειρας είτε έμπειρος σεφ, το να έχετε μερικές χρήσιμες συμβουλέ...

Pavlova Delight: Ένα παραδεισένιο επιδόρπιο από τραγανή μαρέγκα, σαντιγί και φρέσκα φρούτα

Η Πάβλοβα είναι ένα ελαφρύ και κομψό επιδόρπιο που προέρχεται από την Αυστραλία ή τη Νέα Ζηλανδία και πήρε το όνομά της από τη διάσημη Ρωσίδα μπαλαρίνα Άννα Πάβλοβα. Αυτό το απολαυστικό επιδόρπιο με βάση τη μαρ...

Νοστιμότατα σαλιγκάρια γαλλικού τύπου, γνωστά και ως Escargots de Bourgogne

Απολαύστε τα νόστιμα σαλιγκάρια σας ως απολαυστικό ορεκτικό ή μέρος ενός γκουρμέ γεύματος! Συστατικά: 24 ζωντανά σαλιγκάρια 4 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλο...