Gourmet

Μια κλασική συνταγή για σπιτική γέμιση πίτας

Κοτόσουπα με τραχανά και λεμόνι

Λαχταριστό σοκολατένιο κέικ με καρδιά γκανάζ

Χατσαπούρι: Το ζεστό και τυρένιο ψωμί από τη Γεωργία

Γευστικά σνακ: Μπουκιές μπέικον και αυγού

Αυτές οι νόστιμες μπουκιές πρωινού μπορούν να προσαρμοστούν για οποιοδήποτε μέλος της οικογένειας. Περιχύνουμε με τριμμένο τυρί πριν το ψήσιμο ή προσθέτουμε στο αυγό τηγανητά μανιτάρια, λίγο θυμάρι ή τσίλι. Συ...

Birria Tacos: Μεξικάνικη πικάντικη συνταγή!

Το Birria είναι ένα στιφάδο με βαθιά γεύση από το Jalisco στο δυτικό Μεξικό. Παραδοσιακά παρασκευάζεται με κατσικίσιο κρέας, αν και στις μέρες μας χρησιμοποιείται ευρέως το βοδινό. Το κρέας μαγειρεύεται σε adob...

Αφράτο γλυκό: Φρουτένιες μπουκιές για τον καφέ

Εύκολο, αφράτο γλυκό, μικρές φρουτένιες μπουκιές είναι ιδανικο για ένα χαλαρό ψήσιμο το Σαββατοκύριακο. Σερβίρετε με μαρμελάδα φράουλα και κρέμα με όποια σειρά πιστεύετε ότι είναι σωστή. Συστατικά 450gr δ...

Σαλάτα με… καρπούζι και φέτα (φυσικά ταιριάζει)

Καρπούζι και φέτα; Φυσικά και ταιριάζει! Μια δροσιστική σαλάτα με αυτά τα δύο! Ένας δροσιστικός συνδυασμός καρπουζιού και φέτας με αγγούρι και μέντα, αυτή η σαλάτα φέρνει τις γεύσεις ενός ελληνικού νησιού στο κ...

Βάφλες με σοκολάτα, τηγανητές μπανάνες και παγωτό

Σε κάποιον πολύ ιδιαίτερο αξίζουν αυτές οι βάφλες, γεμάτες με τηγανητές μπανάνες, σάλτσα σοκολάτας και παγωτό. Μάλλον είσαι εσύ! Συστατικά Για τις βάφλες 260gr απλό αλεύρι 1 κουταλιά της σούπας μπέικι...

Κάνε ένα διάλειμμα με μια γλυκιά συνταγή από τα δημητριακά σου

Κάνε τα σοκολατένια σου δημητριακά ένα τέλειο γλυκό! Μπορείς επίσης να προσαρμόσεις αυτή τη συνταγή προσθέτοντας άλλα συστατικά όπως ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα ή ακόμα και λίγο αλάτι για π...

Η σαλάτα της Κάμερον Ντίαζ για υπέροχη σιλουέτα

Η σαλάτα είναι το τέλειο γεύμα για απώλεια βάρους αλλά και για άντληση βιταμινών. Η Κάμερον Ντίαζ εδώ και χρόνια τραβάει τα βλέμματα με το καλλίγραμμο σώμα της. Φυσικά, ο τρόπος με τον οποίο διατηρεί αυτή την ζ...

Healthy σουβλάκι με γύρο μανιταριών

της Εμμανουέλας Φωτεινού, Βιολόγος MSc – Κλινική Βιοχημικός Μας τρέχουν τα σάλια για ένα σουβλάκι, αλλά μπορεί να είμαστε χορτοφάγοι ή να νηστεύουμε και να μην θέλουμε να φάμε κρέας. Να άλλη μια ωραία ιδέα για...

Το τσιζκέικ της Νέας Υόρκης με την γεμάτη γεύση!

Το τσιζκέικ της Νέας Υόρκης έχει ξεχωριστή θέση στην καρδιά μας. Γεμάτο, πυκνό και κρεμώδες, χωρίς φρουτώδεις επικαλύψεις, είναι η πιο αγνή εκδοχή ενός ψημένου cheesecake. Συστατικά 150g μπισκότα digestiv...

Διαφορετικά ποπ κορν με espresso macchiato

Απολαυστικά, αυτές οι μπάλες ποπ κορν συνδυάζονται με marshmallow και πασπαλίζονται με ένα τραγανό, αλεσμένο καφέ εσπρέσο. Συστατικά 1 κουταλιά της σούπας λάδι 50g κόκκους ποπ κορν 100g mini marshma...

Τραγανές φτερούγες κοτόπουλου με μέλι και σουσάμι

Το κλειδί για να μαγειρεύετε νόστιμες, τραγανές φτερούγες κοτόπουλου κάθε φορά σε μια φριτέζα αέρα είναι να τις τηγανίζετε σε ένα μείγμα από λάδι, κορν φλάουρ και καρυκεύματα μέχρι να γίνουν τραγανές οι φλούδες...

Αλμυρές χοιρινές μπριζόλες με μέλι

Αυτή η συνταγή συνδυάζει τον πλούτο του χοιρινού με μια πινελιά γλυκύτητας, δημιουργώντας μια συγκλονιστική γευστική ισορροπία. Προετοιμάστε τη γεύση σας για μια αξέχαστη εμπειρία με αυτές τις απολαυστικές χοιρ...

Light γεύμα: Εύκολος σολομός με σκόρδο και λεμόνι

Φανταστικός και εύκολος σολομός! Αυτή η απολαυστική συνταγή συνδυάζει τις πλούσιες γεύσεις του σολομού με τη φρεσκάδα του λεμονιού και την αρωματική ουσία του σκόρδου. Ο σολομός είναι πλούσιος σε ωμέγα 3 λιπαρά...

Τραγανές κοτομπουκιές βουτηγμένες στον ιδανικό κλασικό συνδυασμό!

Τραγανές κοτομπουκιές που μπορείς να φτιάξεις μόνη σου, βουτηγμένες σε σάλτσα μαγιονέζας και κέτσαπ,  με μια δροσερή ανάμεικτη πράσινη σαλάτα! Υλικά για κοτομπουκιές: 2 στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και π...

Γρήγορο και νόστιμο ζουμερό κοτόπουλο σε ψωμάκια bao

Αυτά τα αφράτα, ελαφριά ψωμάκια bao σίγουρα θα εντυπωσιάσουν, ειδικά γεμισμένα με ζουμερό κοτόπουλο με σουσάμι. Συστατικά Για τα ψωμάκια 200gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κουταλιές της σούπας ζάχα...

Brunch time: Βέλγικες βάφλες με σιρόπι σφενδάμου

Οι βελγικές βάφλες είναι πιο πηχτές από άλλες βάφλες, ιδανικές για πρωινό ή brunch περιχυμένες με σιρόπι σφενδάμου και από πάνω τραγανό μπέικον ή μπανάνες σε φέτες. Συστατικά 125gr απλό αλεύρι 1 κουταλ...

Δροσερή σαλάτα με κινόα

Αυτή η vegan σαλάτα κινόα είναι γεμάτη λαχανικά και σερβίρεται με νόστιμο dressing από λάιμ και σόγια. Διατηρείται καλά στο ψυγείο, οπότε είναι μια εξαιρετική συνταγή για την προετοιμασία γευμάτων. Εξοικονομήστ...

Vegetarian πιάτο: Μελιτζάνες γεμιστές με φέτα και ρόδι

Η μελάσα ροδιού είναι το μυστικό αυτής της υπέροχης χορτοφαγικής συνταγής ψητής μελιτζάνας και φέτας. Ένα εύκολο πιάτο δείπνου. Συστατικά 2 μελιτζάνες 6 σκελίδες σκόρδο, χωρίς τη φλούδα 8 κουταλιές ...
Copyright Smartpress 2012 - 2024