Gourmet

Εξαιρετικά απαλό χούμους

Αν σας αρέσει το χούμους, αυτή είναι η συνταγή για εσάς! Το κλειδί είναι να μαγειρέψετε καλά τα ρεβίθια με τη σόδα που βοηθά να μαλακώσουν οι φλούδες. Το μαγείρεμα του σκόρδου διασφαλίζει επίσης ότι θα έχετε μι...

Τραγανό γιαούρτι μπανάνας: Τα οφέλη του!

Το γιαούρτι προσφέρει μια πληθώρα πλεονεκτημάτων που το καθιστούν πολύτιμη προσθήκη στη διατροφή κάποιου. Πρώτον, το γιαούρτι είναι μια πλούσια πηγή βασικών θρεπτικών συστατικών όπως το ασβέστιο, οι πρωτεΐνες κ...

Ψαροκροκέτες τόνου με άρωμα Ασίας!

Οι ψαροροκέτες τόνου είναι εξαιρετικά εύκολες, γρήγορες και φθηνές. Μπορείτε επίσης να τις φτιάξετε και να τις καταψύξετε. Σερβίρετε με μια δροσερή σαλάτα, ρύζι ή λαχανικά για ένα νόστιμο και χορταστικό δείπνο....

Pancakes με ταχίνι και μέλι: Ιδανικό πρωινό!

Κάντε τα pancakes σας πιο υγιεινά με ένα μείγμα από αλεύρι ολικής αλέσεως, ταχίνι, μπανάνα και μπαχαρικά. Το τέλειο πρωινό! Συστατικά Για τις τηγανίτες 275ml γάλα πλήρες σε λιπαρά 2 φακελάκια τσαγιού ...

Eλαφρύ κοκτέιλ γαρίδας με αβοκάντο

Αυτό το κλασικό κοκτέιλ ορεκτικό λαμβάνει μια έντονη ενημέρωση  με τη μορφή φλογερών προσθηκών της Κεντρικής Αμερικής. Συστατικά Για το κοκτέιλ γαρίδας 500gr κατεψυγμένες γαρίδες Ατλαντικού, ξεπαγωμένες,...

Τραγανό χοιρινό με χρυσές baby πατάτες στον φούρνο

Χοιρινό με πατάτες στον φούρνο... Αυτή η συνταγή συνδυάζει τον πλούτο του χοιρινού με τις γήινες γεύσεις του σκόρδου και την ανακουφιστική υφή της ψητής πατάτας. Ετοιμαστείτε να χαροποιήσετε τις αισθήσεις σας μ...

Τέλειο κέικ σοκολάτας με 5 υλικά

Βρίσκεστε μόλις 5 υλικά μακριά από το πιο νόστιμο, χωρίς αλεύρι κέικ σοκολάτας που έχετε δοκιμάσει ποτέ. Συστατικά 250gr αλατισμένο βούτυρο, συν επιπλέον για άλειμμα 250gr μαύρη σοκολάτα, σπασμένη σε κ...

Εύκολη και νόστιμη σαλάτα ζυμαρικών

Αυτή η απλή σαλάτα ζυμαρικών είναι ιδανική για μεσημεριανό γεύμα ή ως συνοδευτικό μπάρμπεκιου. Για να το κάνετε vegan, παραλείψτε τη φέτα. Συστατικά 85gr ζυμαρικά, όπως πένες ή κοντσιλί ½ λεμόνι χωρίς ...

Παγωτό φράουλα και μπανάνα χωρίς ζάχαρη

Αυτό το νόστιμο παγωτό δεν περιέχει πρόσθετη ζάχαρη, παίρνοντας τη γλύκα του από τις φράουλες και τη βανίλια. Συστατικά 300ml διπλή κρέμα 300ml πλήρες γάλα 1 λοβό βανίλιας, κομμένο στη μέση κατά μήκ...

Καλοκαιρινό στιφάδο λαχανικών και βούτυρο με φασόλια αργομαγειρεμένα!

Ένα χαλαρό, vegan, αργομαγειρεμένο καλοκαιρινό στιφάδο λαχανικών. Σερβίρετε ως κύριο πιάτο με ψωμί για την αγαπημένη βούτα ή ως ζεστή σαλάτα μαζί με άλλα πιάτα. Συστατικά 2 πιπεριές κόκκινες, πορτοκαλί ή ...

Πίνα Κολάντα: Το καλοκαίρι στο ποτήρι μας!

Η πίνα κολάντα είναι το απόλυτο κοκτέιλ tiki, που αποτελείται από ρούμι, ανανά και καρύδα. Μια φόρμουλα απόλυτης καλοκαιρινής γεύσης! Συστατικά 50ml λευκό ή χρυσό ρούμι 50ml χυμό ανανά 50ml κρέμα κα...

Mango pie: Ένα υπέροχο ινδικό επιδόρπιο!

Αυτό το λαχταριστό επιδόρπιο μάνγκο είναι μια ινδική εκδοχή μιας παραδοσιακής πίτας. Συστατικά Για τη βάση μπισκότου 280gr μπισκότα digestive 65gr κρυσταλλική ζάχαρη ¼ κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο...

Πικάντικα ζυμαρικά βότκας

Αυτή τα πικάντικα ζυμαρικά βότκας είναι γεμάτα με γεύση και είναι τόσο εύκολα στην παρασκευή – ιδανική για μια ζεστή βραδιά. Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθέν...

Φανταστικά cupcakes φραγκοστάφυλο

Αρωματισμένα cupcakes με φραγκοστάφυλα και σαμπούκους, αυτά τα καλοκαιρινά μικρά κέικ είναι υπέροχα για τον απογευματινό μας καλοκαιρινό καφέ! Συστατικά 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 100gr φραγκοσ...

Ταϊλανδέζικα κέικ ψαριού σολομού

Αυτά τα εύκολα ταϊλανδέζικα κέικ ψαριού είναι γεμάτα έντονες γεύσεις με πράσινα φασόλια για επιπλέον υφή. Συστατικά Για τα κέικ ψαριού 600gR φιλέτο σολομού, αφαιρείται tη φλούδα και κόβεται σε κομμάτια ...

Υπέροχες τάρτες φρούτων

Αυτές οι ελαφριές γλυκές τάρτες ζαχαροπλαστικής και κρέμα πατισερί είναι απλές στην κατασκευή και δείχνουν εκπληκτικές. Χρησιμοποιήστε τα δικά σας αγαπημένα φρούτα. Συστατικά Για τη γλυκιά ζύμη 350gr απλ...

Vegan chilli με… φασόλια που έμειναν από χθες!

Έμειναν φασόλια από χθες και δεν θες να τα πετάξεις; Καλά κάνεις! Φτιάξε μια συνταγή vegan καυτερή με τα φασόλια που περίσσεψαν! Μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα γλέιφεις τα δάχτυλά σου! Συστατικά 50...

Brownies λευκής σοκολάτας: Ξανθές νοστιμιές!

Ποιος είπε ότι τα brownies πρέπει να είναι καφέ; Αυτά τα ξανθά λευκά σοκολατένια brownies είναι μια υπέροχη παραλλαγή και τόσο νόστιμα! Συστατικά Για τα brownies ζάχαρη άχνη 225gr 4 αυγά 225gr βού...

Εκπληκτική σαλάτα με ψητό ροδάκινο και burrata

Γλυκιά, αλμυρή, κρεμώδης, τραγανή – αυτή η καλοκαιρινή σαλάτα burrata με ψητό ροδάκινο, φρυγανισμένα φιστίκια και σπόρους μάραθου τα έχει όλα. Μπορεί να νομίζετε ότι το να βάλετε το φούρνο για σαλάτα είναι υπερ...