Gourmet

Μεσογειακό κοτόπουλο με πατάτες: Η συνταγή με ένα μαγικό συστατικό!

Το μεσογειακό κοτόπουλο με πατάτες είναι μια κλασική αγαπημένη συνταγή που περνάει στο επόμενο επίπεδο χάρη ενός ξεχωριστού συστατικού. Το αλάτι, συχνά αόρατο αλλά αναμφισβήτητα απαραίτητο, παίζει καθοριστικό ρ...

Κανελόνια μανιταριών με γλυκό πράσο, κρεμμύδια & κρεμώδη σάλτσα τυριού

Αυτά τα κανελόνια μανιταριών είναι μια έκρηξη γεύσεων που θα σας συνεπάρει! Μπορείτε να αυξήσετε ακόμη περισσότερο τον αριθμό των λαχανικών σε αυτό το πιάτο προσθέτοντας μια στρώση στο κάτω μέρος του δίσκου – σ...

Ρολάκια κολοκύθας για το Halloween πάρτι σου!

Φανταστικά ρολάκια κολοκύθας για το Halloween πάρτι! Είναι νόστιμα, εύκολα και πολύ γρήγορα στην παρασκευή τους. Υλικά ½ κίτρινη κολοκύθα, (κομμένο κατά μήκος) 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ...

Παγκόσμια Ημέρα Πατσά: Μια παραδοσιακή συνταγή για να του δώσουμε μια ευκαιρία!

Παγκόσμια Ημέρα Πατσά σήμερα και γιατί να μην φτιάξουμε μια παραδοσιακή συνταγή για πατσά; Η αλήθεια είναι ότι ο πατσάς ή που θα έχει φανατικούς υποστηρικτές ή που θα ακούνε το όνομά του και θα αλλάζουν δρόμο. ...

Κολοκυθόσουπα Halloween: Το ζεστό βάλσαμο της μέρας!

Η κολοκύθα είναι το σήμα κατατεθέν του Halloween και σήμερα που είναι η μέρα των ζωντανών νεκρών και έχει ξεκινήσει η ψύχρα, σας έχουμε μια σούπα που είναι μέσα στο κλίμα της μέρας, καθώς η πεντανόστιμη κολοκυθ...

Τρομακτικά φιδάκια τυριού: Το σνακ του Halloween!

Αυτά τα τρομακτικά φιδάκια τυριού είναι τέλεια για μικρά φαντάσματα και καλικάντζαρους στο Halloween. Μπορείτε να τα ψήσετε την προηγούμενη μέρα και να τα αποθηκεύσετε σε αεροστεγές δοχείο μέχρι να τα χρειαστεί...

Αρνί στιφάδο: Φανταστική συνταγή με σάλτσα verde για το κυριακάτικο τραπέζι!

Το αρνί στιφάδο με την σάλτσα verde είναι η ιδανική συνταγή για τις φθινοπωρινές μέρες στο οικογενειακό κυριακάτικο τραπέζι! Εκτέλεση Για το αρνί στιφάδο 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 4 φιλέτα αρνι...

Γαλλικό τοστ παρμεζάνας: Το τέλειο βραδινό!

Αυτή η αλμυρή εκδοχή του γαλλικού τοστ είναι, ένα τέλειο βραδινό όταν θέλουμε κάτι νόστιμο και γρήγορο. Είναι επίσης ακριβώς αυτό που χρειαζόμαστε, όταν έχουμε γυρίσει αργά στο σπίτι μετά από μια κουραστική μέρ...

Ριζότο κολοκύθας: Με “άρωμα” Halloween!

To ριζότο κολοκύθας είναι εύκολο, νόστιμο και έχει "άρωμα" Halloween. Πλησιάζουμε σιγά σιγά στην τρομακτική γιορτή με αυτή τη συνταγή! Υλικά Για το ριζότο κολοκύθας 570ml ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου ...

BBQ sauce: Μπορούμε να την φτιάξουμε μόνες μας πανεύκολα!

Την BBQ sauce συνήθως την παίρνουμε έτοιμη! Αλλά μπορούμε να την φτιάξουμε μόνες μας πανεύκολα! Υπάρχει σίγουρα κάτι καλύτερο από την κέτσαπ και δεν είναι άλλο από τη σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου!!! Ιδανική για λ...

Σκορδόψωμο: Το ορεκτικό που αγαπούν όλοι είναι τόσο απλό!

Το σκορδόψωμο μαγειρεμένο στο φούρνο ή σε air fryer, αποτελεί εγγύηση για να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας. Σερβίρετε μαζί με ένα μπολ με ζυμαρικά και μια ιταλική σαλάτα, για να φτιάξετε το τέλειο δείπνο γ...

Καναπεδάκια: Η σωστή βάση για να πετύχουν!

Τα καναπεδάκια είναι μια απολαυστική προσθήκη σε κάθε μπουφέ για πάρτι. Αυτές οι λιχουδιές σε μέγεθος μπουκιάς τόσο γλυκές όσο και αλμυρές, καθιστώντας τις μια ευέλικτη επιλογή για τους καλεσμένους σας. Ακολουθ...

Τοματόσουπα με ζυμαρικά: Το “βάλσαμο” του χειμώνα!

Αυτή η γρήγορη και εύκολη τοματόσουπα με ζυμαρικά βασίζεται σε ένα ιταλικό κλασικό: Pasta e ceci. Εάν έχετε φρέσκα μυρωδικά, πασπαλίστε μια μικρή χούφτα πάνω από κάθε μπολ σούπας πριν τη σερβίρετε. Ο πλατύφυλλο...

Κολοκυθάκια: Το πολύχρωμο πιάτο από την Ρώμη!

Μια απολαυστική γεύση σε ένα πολύχρωμο μπολ, σαν να ήρθε με μυρωδιές και γεύσεις από την παλιά αγορά των περιχώρων της Ρώμης. Είναι φθηνό, νόστιμο, τίμιο φαγητό και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικά ευέλικτο, που ...

Φαλάφελ φασολιών: Ένα γευστικό twist που αξίζει!

Τα φαλάφελ παραδοσιακά είναι από ρεβίθια. Δοκίμασε αυτή τη συνταγή για φαλάφελ φασολιών και θα μας θυμηθείς! Υλικά Για τα φαλάφελ 4 x 400g ψημένα φασόλια 1 μεγάλο αυγό ελευθέρας βοσκής 6 σκελίδες σ...

Burger κοτόπουλο: Γρήγορη συνταγή με πικάντικη γεύση!

Αυτό είναι ένα burger κοτόπουλου πραγματική απόλαυση. Τα φρέσκα βότανα και η καυτερή σάλτσα δίνουν στο ελαφρύ burger εκείνο το έξτρα που χρειάζεται!!! Υλικά 4 στήθη κοτόπουλου χωρίς πέτσα και κόκαλα 2 ...

Μαρτίνι espresso: Η τέλεια συνταγή για το πάρτι σου!

Μαρτίνι espresso! Ποτό και καφές μαζί! Ο τέλειος συνδυασμός για ένα παρτάκι στο σπίτι! Υλικά 50 ml βότκα 35 ml λικέρ καφέ 1 σφηνάκι (25ml) εσπρέσο Πάγος Εκτέλεση 1. Ρίξτε τη βότκα, το λικέρ κ...