Gourmet

Lemon cheesecake: Ξεχωριστό και ανατρεπτικό!

Αυτό το μαλακό lemon cheesecake είναι εξαιρετικά απλό και χωρίς ζελατίνη, επομένως κατάλληλο για χορτοφάγους. Το τζίντζερ λειτουργεί καλά με το λεμόνι, επομένως χρησιμοποιήσαμε μπισκότα τζίντζερ στη βάση, αλλά ...

Brownies στο air fryer: Ζουμερό σε χρόνο μηδέν!

Χαρίστε στον εαυτό σας αυτά τα διπλά brownies σοκολάτας φτιαγμένα με μαύρη σοκολάτα και γεμισμένα με κομματάκια λευκής σοκολάτας. Φτιάχνονται στο air fryer εύκολα και δεν τους λείπει τίποτα από νοστιμιά. Υλικά...

Cranberry Sangía Punch: Το Xmas ποτό!

Το Cranberry Sangía Punch είναι το απόλυτο χριστουγεννιάτικο ποτό. Αυτή η χειμωνιάτικη, ρουμπινένια σανγκρία είναι μια αγαπημένη επιλογή αλλά συνοδεύεται από μια προειδοποίηση: Τελειώνει εύκολα. Μπορείτε να το ...

Κοτόπιτα: Λαχταριστή και ακόμα πιο wow με μπέικον!

Αυτή η κοτόπιτα με μπέικον είναι ένα υπέροχο συνοδευτικό σε ένα οικογενειακό γεύμα. Υλικά 6 μπούτια κοτόπουλου χωρίς πέτσα 4 μπαστουνάκια σέλινου, κομμένα σε κύβους 4 φύλλα δάφνης, κομμένα σε φέτες ...

Πανακότα βανίλιας και γιαουρτιού με ζελέ ροδιού

Αυτή η πανακότα βανίλιας και γιαουρτιού είναι θαύμα! Λατρεύω την αντίθεση του λευκού και του κόκκινου (το αγαπημένο μου χρώμα) σε αυτή τη συνταγή. Αλλά αφού δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή μία φορά, αν σας αρέσει, α...

Λαζάνια κοτόπουλου: Η αγαπημένη συνταγή όλης της οικογένειας!

Τα λαζάνια κοτόπουλου είναι ένα υπέροχο πιάτο για όλη την οικογένεια. Υπάρχουν λιγότερες στρώσεις από ό,τι στα παραδοσιακά λαζάνια, αλλά εξακολουθεί να είναι κρεμώδες και νόστιμο. Το μούλιασμα των φύλλων λαζάνι...

Λιγκουίνι με τυρί: Λιώνουμε από απόλαυση!

Τα λιγκουίνι με τυρί είναι η πιο απλή αλλά απολαυστική συνταγή που θα ικανοποιήσεις όλη την οικογένεια. Φυσικά, αφού το τυρί είναι το βασικό συστατικό της συνταγής μας διάλεξε εκείνο που ξέρει να κάνει την διαφ...

Πίτσα στο air fryer: Healthy και… rapid!

Αυτή η πίτσα γίνεται πολύ γρήγορα. Ιδανική ως μεσημεριανό γεύμα ή γρήγορο δείπνο τις πολυάσχολες νύχτες της εβδομάδας. Υλικά 400 γρ ντοματίνια δαμάσκηνα 300g αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, συν επιπλέον...

Πέρκα: Με σάλτσα βουτύρου λεμονιού έτοιμη σε 25 λεπτά!

Η Πέρκα με σάλτσα βουτύρου λεμονιού είναι μια απλή αλλά απίστευτα γευστική συνταγή. Τα φιλέτα πέρκας βυθίζονται ελαφρά σε αλεύρι και τηγανίζονται σε καφέ βούτυρο και σερβίρονται με ένα στυμμένο λεμόνι . Σερβίρε...

Ρολό κιμά: Ένα κλασικό αμερικάνικο πιάτο για να απολαύσει όλη η παρέα!

Το Meatloaf είναι ένα αμερικανικό κλασικό πιάτο. Το ντύσαμε και το κάναμε πολύ μεγάλο, ώστε να μπορείτε να ταΐσετε ένα πλήθος. Χρησιμοποιήσαμε έναν συνδυασμό μοσχαρίσιου και χοιρινού κιμά για μια φανταστική γεύ...

Το ελληνικό σπανακόρυζο από τον διάσημο σεφ JJ Johnson!

Ο διάσημος σεφ JJ Johnson τιμά την Ελλάδα με ένα θρεπτικό και νόστιμο σπανακόρυζο που θα ικανοποιήσει ακόμα και τους πιο δύσκολους ουρανίσκους. Υλικά ¼ φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 μέτριο κίτρινο...

Τάρτα Bakewell: Βρετανικό γλυκό αλλά από τα χεράκια σας!

Η τάρτα Bakewell είναι ένα παραδοσιακό βρετανικό επιδόρπιο γνωστό για τον απολαυστικό συνδυασμό μιας βάσης ζαχαροπλαστικής με κρούστα από βούτυρο, γέμιση αμύγδαλου frangipane και μια στρώση μαρμελάδας βατόμουρο...

Κυνηγετική πίτα: Η κρεατόπιτα που θα σε ξετρελάνει!

Μια κρεατόπιτα με υπέροχη ζύμη και τραγανή ζύμη! Υλικά Για τη γέμιση 2 ασκαλώνια μπανάνας, (κρεμμύδια που έχουν σχήμα μπανάνας) ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 700g ανάμεικτο, αποστεωμένο, ...

Μπιφτέκια φακής: Εναλλακτικά και νόστιμα!

Τα μπιφτέκια φακής είναι μια νόστιμη και θρεπτική εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά μπιφτέκια κρέατος, προσφέροντας ένα πλούσιο μπιφτέκι από φακές πλούσιες σε πρωτεΐνες και μια ποικιλία από γευστικά καρυκεύματα....

Crema Catalana: Το γλυκό των Ισπανών πιο νόστιμο από ποτέ!

H Crema Catalana είναι ένα νόστιμο ισπανικό επιδόρπιο γνωστό για την κρεμώδη βάση του, εμποτισμένη με ξύσμα εσπεριδοειδών και κανέλα, και συνήθως καλύπτεται με καραμελωμένη κρούστα ζάχαρης. Αυτό το επιδόρπιο ...

Κοτόπουλο στη κατσαρόλα λεμονάτο με μανέστρα: Το αγαπημένο οικογενειακό φαγητό!

Το κοτόπουλο κατσαρόλας με λεμόνι και μανέστρα είναι ένα από τα αγαπημένα της οικογένειας. Αυτό είναι ένα απλό πιάτο κατσαρόλας που φέρνει άνεση και χαρά, και είναι χαρά μου να το μοιραστώ μαζί σας. Υλικά ...

Κέικ με μήλο στο air fryer: Τόσο απλά και εύκολα!

Αυτό το κέικ είναι πραγματικά εύκολο και γρήγορο. Ψήνεται τέλεια στο air fryer και τα μήλα από πάνω το διατηρούν υπέροχο και υγρό. Υλικά 150g ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο 150g άχνη ζάχαρη 200g αλεύρι...

Spicy κοτόπουλο με ραγού λαχανικών μαζί με το ιδανικό κρασί για δείπνο!

Το spicy κοτόπουλο που ταιριάζει άψογα με το κόκκινο κρασί Butari. Αρωματίστε τα στήθη ή τους μηρούς κοτόπουλου με αυτή την απλή, πικάντικη μαρινάδα με χαμηλά λιπαρά που μπορείτε να ετοιμάσετε την προηγούμενη μ...