Gourmet

Μια κλασική συνταγή για σπιτική γέμιση πίτας

Κοτόσουπα με τραχανά και λεμόνι

Λαχταριστό σοκολατένιο κέικ με καρδιά γκανάζ

Χατσαπούρι: Το ζεστό και τυρένιο ψωμί από τη Γεωργία

Vegan στιφάδο με φασόλια και αρακά

Το απλό vegan στιφάδο είναι τόσο εύκολο στην Παρασκευή και γεμάτο γεύση. Συστατικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, συν επιπλέον για γαρνίρισμα 200g κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 200g σέλινο,...

Παντεσπάνι στον ατμό με σάλτσα από καραμέλα βουτύρου

Αυτή η ακαταμάχητα ελαφριά και βουτυρώδης πουτίγκα παντεσπάνι στον ατμό είναι εύκολη στην παρασκευή της, όπως και η πλούσια σάλτσα μελιού καραμέλας βουτύρου που σερβίρεται μαζί της. Συστατικά 175g βούτυρο...

Υγιεινή καρμπονάρα; Κι όμως γίνεται!

Αυτή η συνταγή για υγιεινή καρμπονάρα έχει πλούσια γεύση, αλλά είναι επίσης αρκετά χαμηλή σε θερμίδες. Υλικά 100g αποξηραμένες ταλιατέλες ή σπαγγέτι 50g κατεψυγμένο αρακά 2 κουταλιές της σούπας έξτρ...

Αλμυρά pancakes με βότανα!

Αυτά τα απολαυστικά αλμυρά pancakes με βότανα είναι μια τέλεια αλλαγή στο κλασικό αγαπημένο πρωινό. Γεμάτες με ένα μείγμα από φρέσκα βότανα, αυτές οι τηγανίτες είναι μια αλμυρή αίσθηση που μπορείτε να απολαύσετ...

Σούπα με ντομάτα, chorizo ​​και φακές για το κρύο!

Σε αυτή την πλούσια και γλυκά καπνιστή σούπα ντομάτας σε λιγότερο από 20 λεπτά για το κρύο. Συστατικά 500g ντομάτες ώριμες σε αμπέλια 2 ολόκληρες σκελίδες σκόρδο, χωρίς τη φλούδα 180g μαγειρική chor...

Λαχανόσουπα: Για τις κρύες νύχτες του χειμώνα!

Αυτή η λαχανόσουπα είναι μια καλή σούπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Με λάχανο σαβαγιάρ, πατάτα και πράσο, είναι χορταστική. Σερβίρετε με φρυγανιές και τυρί για ένα χορταστικό γεύμα. Συστατικά Για τη σού...

Ζεστή σοκολάτα για χουχούλιασμα

Φανταστική ιδέα για να φτιάξετε ένα κρεμώδες φλιτζάνι ζεστή σοκολάτα, ιδανικό για μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα. Με λοβό βανίλιας και ξυλάκι κανέλας, είναι μια πολυτελής εκδοχή, αλλά μπορείτε να το φτιάξετε με εκχ...

Σούπα Τοσκάνης με μπέικον και φασόλια

Το μαγείρεμα υπό πίεση δημιουργεί μια αυθεντική σούπα με φασόλια και μπέικον Τοσκάνης μέσα σε λίγα λεπτά. Εξοπλισμός και προετοιμασία: θα χρειαστείτε χύτρα ταχύτητας και γουδοχέρι και γουδί Υλικά Για τη σο...

Διατροφή: Ήρθε η στιγμή να μείνεις σταθερή στο στόχο σου με σύμμαχο το Airfryer XXL Connected!

Με το νέο έτος ένας βασικός στόχος είναι η προτεραιότητα στην υγιεινή διατροφή για πολλές από εμάς. Η δέσμευση να θρέψουμε το σώμα μας με υγιεινά, θρεπτικά γεύματα δεν είναι μόνο μια λύση, το Airfryer XXL Conne...

Hot toddy: Το ποτάκι για να ζεσταθείς!

Το τέλειο ρόφημα για μια κρύα μέρα: ουίσκι με μέλι και λεμόνι. Μπορείτε να διασκεδάσετε παίζοντας με αυτήν την κλασική συνταγή. Χρησιμοποιήστε ρούμι, μπέρμπον ή κονιάκ αντί για scotch και δοκιμάστε διαφορετικά ...

Κρεμώδης σούπα ντομάτας

Αυτή η συνταγή κρεμώδους σούπας ντομάτας είναι ο τέλειος συνδυασμός άτακτου και ωραίου - είναι γεμάτη λαχανικά αλλά είναι δεμένη με μια δόση σέρι. Υλικά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύ...

Γαλλική κρεμμυδόσουπα: Χορταστική και πεντανόστιμη

Η γαλλική κρεμμυδόσουπα είναι πολύ εύκολη στην παρασκευή της και είναι βαθιά αλμυρή και χορταστική - και τα τυρένια κρουτόν την κάνουν ιδιαίτερα ξεχωριστή! Συστατικά Για τη γαλλική κρεμμυδόσουπα 50g βούτ...

Λουκουμάδες σαμπούκας: Αφράτοι και αρωματικοί!

Οι λουκουμάδες σαμπούκας είναι σχεδόν σαν ντόνατς, αλλά από αρωματικό, γλυκό αφράτο ζυμάρι και όχι από κουρκούτι. Δεν πρέπει να τα αφήνετε να ξεκουραστούν καθόλου, μόλις τα φτιάξετε. Όμως, αν και είναι ευχάριστ...

Σούπα αυγολέμονο: Βάλσαμο για το κρύο και το κρύωμα

Δεν είχα δει ποτέ αυτή τη σούπα με αυγά να σερβίρεται με αυγό ποσέ, αλλά μου φάνηκε καλή ιδέα γι' αυτό τη δοκίμασα – και είναι. Όπως πολλές απλές σούπες, η επιτυχία της εξαρτάται από ένα πραγματικά καλό ζωμό, ο...

Red velvet cupcakes για να συνοδεύσεις τον καφέ σου!

Απίστευτα νόστιμα, βαθυκόκκινα και σοκολατένια, αυτά τα εύκολα κόκκινα βελούδινα cupcakes συνοδεύονται από ένα πλούσιο κρέμα τυριού frosting. Υλικά 100g ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο 260g κρυσταλλική ζάχ...

Κοτόπουλο Κοζάνης με δαμάσκηνα, σαφράν και πάπρικα

Ένα ζεστό πιάτο με κοτόπουλο από την Κοζάνη, ένα μέρος της Ελλάδας που φημίζεται για το σαφράν του. Αυτό το απλό στιφάδο από μπούτια κοτόπουλου ζωντανεύει με σαφράν, πάπρικα και δαμάσκηνα. Υλικά 8 μπούτια...

Μοσχαρίσιο μάγουλο και ζωμός βουτύρου… για να φας και το πιάτο!

Αυτή η χορταστική σούπα απαιτεί πολύ λίγο πλύσιμο – απλά φάτε το μπολ όταν τελειώσετε! Συστατικά 2 λίτρα βραστό νερό 50g αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 800g μοσχα...
Copyright Smartpress 2012 - 2024