Gourmet

Κολοκυθόπιτα για το Halloween που δεν έχεις ξαναφάει!

Το Halloween πλησιάζει και τι καλύτερο από μια νόστιμη κολοκυθόπιτα για να γιορτάσετε αυτή τη μαγική εποχή του χρόνου; Αυτή η συνταγή συνδυάζει την πλούσια γεύση της κολοκύθας με μια λαχταριστή ζύμη από καστανή...

Λεμόνι Laddoos: Γλυκάκια με άρωμα Ανατολής

Τα Laddoos είναι μικρές μπουκιές ευτυχίας που φτιάχνονται σε πολλές εκδοχές στην ινδική κουζίνα. Αυτή η εκδοχή με λεμόνι φέρνει δροσερές νότες στον ουρανίσκο και μπορεί να είναι η τέλεια πρόταση για να κλείσεις...

Σάλτσα Σατάι: Ένας γευστικός θησαυρός

Η σάλτσα σατάι είναι μια παραδοσιακή ινδονησιακή σάλτσα που έχει κερδίσει την αγάπη πολλών σε όλο τον κόσμο. Με πλούσια γεύση και απλές, φυσικές υλικά, είναι ιδανική για να συνοδεύσετε ψητά κρέατα, λαχανικά ή α...

Halloween cheesecake: Εντυπωσιακό και νόστιμο!

Η απόκοσμη πράσινη λάμψη αυτού του Halloween cheesecake θα φέρει μια νότα μαγείας στο αποκριάτικο πάρτι των παιδιών σας. Υλικά 300γρ. σοκολατένια μπισκότα τύπου Oreos ή bourbon 100γρ. ανάλατο βούτυρο, ...

Μυρωδάτη κρέμα λεμονιού

Ένα λαχταριστό και εύκολο επιδόρπιο για όσους αγαπούν το λεμόνι είναι η κρέμα λεμονιού! Το απολαμβάνετε σε μόλις 15 λεπτά, χωρίς κόπο και με ελάχιστα υλικά, που όλοι σίγουρα έχουμε στην κουζίνα μας! Υλικά (για...

Σουβλάκια σατέ με κοτόπουλο

Αν ψάχνετε για μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που θα εντυπωσιάσει τους φίλους και την οικογένειά σας, τα σουβλάκια σατέ με κοτόπουλο είναι η ιδανική επιλογή! Αυτή η συνταγή συνδυάζει τρυφερό κοτόπουλο με αρωματ...

Spooky Halloween μπισκότα

Αν ψάχνεις μια πρωτότυπη και γευστική ιδέα για το Halloween ή απλά θέλεις να φτιάξεις κάτι διασκεδαστικό και νόστιμο, αυτά τα μπισκότα με μαρμελάδα και σοκολάτα είναι η τέλεια επιλογή! Η συνταγή είναι απλή, ενώ...

Κέικ κολοκύθα για Halloween γεύση και εμφάνιση!

Το φθινόπωρο είναι η εποχή που η κολοκύθα έχει την τιμητική της! Τι καλύτερο από το να φτιάξουμε ένα κέικ κολοκύθας που όχι μόνο έχει την υπέροχη γεύση του αγαπημένου μας λαχανικού, αλλά και μοιάζει σαν πραγματ...

Κέικ τζίντζερ του Γιορκσάιρ: Φανταστική νοστιμιά!

Το Parkin είναι ένα κλασικό κέικ τζίντζερ του Γιορκσάιρ. Φτιάξτε το λίγες μέρες νωρίτερα για να ωριμάσει, αν αντέχετε να περιμένετε. Συστατικά 225g αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 110g ζάχαρη άχνη 1 κ...

Αγκινάρες Σαλάτα: Φρεσκάδα και γεύση σε κάθε μπουκιά

Οι αγκινάρες είναι ένα λαχανικό που συχνά παραβλέπεται, όμως η μοναδική γεύση τους μπορεί να απογειώσει τις σαλάτες σας. Ειδικά όταν τις συνδυάσετε με φρέσκα υλικά, η αγκινάρα γίνεται ο απόλυτος πρωταγωνιστής τ...

Τούρτα σοκολάτας με φουντούκι: Μια απόλαυση για τους λάτρεις της σοκολάτας

Αν είσαι λάτρης της σοκολάτας και αγαπάς τα φουντούκια, αυτή η τούρτα είναι η απόλυτη γευστική εμπειρία που δεν πρέπει να χάσεις! Συνδυάζει την πλούσια γεύση της σοκολάτας με την τραγανή υφή και το άρωμα του φο...

Εύκολο κοτόπουλο Piri-Piri από την Πορτογαλία

Αν θέλεις να προσθέσεις λίγη έξτρα πικάντικη γεύση στο τραπέζι σου, το κοτόπουλο piri-piri είναι η τέλεια επιλογή! Αυτή η συνταγή έρχεται από την ηλιόλουστη Πορτογαλία και είναι γεμάτη αρώματα και γεύσεις που ξ...

Pastel de nata: Η γλυκιά απόλαυση της Πορτογαλίας

Τα Pastel de nata είναι οι θρυλικές πορτογαλικές τάρτες με κρέμα που κλέβουν την καρδιά όσων τις δοκιμάσουν. Η τραγανή, αφράτη ζύμη και η βελούδινη κρέμα τους, ελαφρώς αρωματισμένη με κανέλα και βανίλια, δημιου...

Σπιτικοί κύβοι λαχανικών

Οι σπιτικοί κύβοι λαχανικών δίνουν μια φανταστική γεύση στο φαγητό μας, αλλά δεν είναι ακόμα καλύτερο αν τους φτιάχνουμε μόνες μας; Δες παρακάτω πώς μπορείς να φτιάξεις τους δικούς σου σπιτικούς κύβους λαχανικώ...

Roti ψωμί από την Ινδία!

Το roti είναι ένα παραδοσιακό ινδικό ψωμί που συνοδεύει ιδανικά πιάτα με κάρυ, προσφέροντας μια εναλλακτική λύση στο ρύζι. Η αφράτη, λεπτή υφή του απορροφά τις πλούσιες σάλτσες των φαγητών, δημιουργώντας έναν α...

Τρουφάκια του 10λεπτου με ταχίνι και βρώμη

Αυτά τα τρουφάκια είναι η τέλεια επιλογή για ένα γρήγορο και υγιεινό κέρασμα στο γραφείο ή στο σχολείο. Χωρίς ζάχαρη και γεμάτα θρεπτικά συστατικά, θα τα φτιάξεις μέσα σε 10 λεπτά και σίγουρα θα κερδίσουν τις ε...

Κρεμώδης σούπα σέλινου

Αν αναζητάς μια ζεστή, θρεπτική και άκρως γευστική σούπα, η κρεμώδης σούπα σέλινου είναι ό,τι πρέπει για τις κρύες μέρες. Με τον συνδυασμό της δροσερής γεύσης του σέλινου και της βελούδινης υφής της κρέμας, αυτ...

Μαλακό κέικ στο τηγάνι

Το μαλακό κέικ στο τηγάνι είναι εύκολο, γρήγορο, νόστιμο και το λατρεύουν τα παιδιά! Είναι το τέλειο γλυκάκι μετά το κυριακάτικο τραπέζι! Υλικά 250γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 120γρ. γάλα 30ml ...

Ψητές ντομάτες με φέτα και τραγανό ψωμί

Ντομάτα, φέτα και ψωμάκι είναι ίσως το πρώτο φαγητό που δε μπορούμε να αποχωριστούμε! Είναι η παραδοσιακή ελληνική γελυση που μας συντροφεύει για χρόνια και κυρίως στην δουλειά μας! Συστατικά 1kg ανάμεικτ...