Σπιτικό σούσι με γαρίδες
Το σπιτικό σούσι με γαρίδες είναι ιδανικό για τους λάτρεις του σούσι που θέλουν να δημιουργήσουν ένα νόστιμο πιάτο ποιότητας εστιατορίου στο σπίτι. Είτε είστε έμπειρος στην παρασκευή σούσι είτε δοκιμάζετε τις δ...
Ταρτάκια τσένταρ με 5 υλικά και κόκκινο κρεμμύδι
5 υλικά είναι όλα όσα χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτά τα απλά ταρτάκια τσένταρ με κόκκινο κρεμμύδι. Είναι τόσο εύκολα και κάνουν την τέλεια επιλογή για πικνίκ τώρα που ανοίγει ο καιρός.
Συστατικά
320g έτο...
Φασόλια Chorizo σε καψαλιστό ψωμί: Το ιδανικό πρωινό!
Αυτό το γρήγορο και εύκολο chorizo είναι μια φανταστική εναλλακτική λύση στα παλιά καλά ψημένα φασόλια πάνω σε ζεστό καψαλιστό ψωμί.
Συστατικά
100g μαγειρικό chorizo, κομμένο σε κύβους
200g κονσέρβα ...
Στιφάδο μανιταριών: Νοστιμότατο και Σαρακοστιανό!
Το στιφάδο μανιταριών είναι μια εξαιρετική εναλλακτική για όσους αναζητούν ένα χορτοφαγικό πιάτο με έντονες γεύσεις και πλούσιο άρωμα. Είναι μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή που παραδοσιακά περιλαμβάνει κρέας, ...
Μηλόπιτα: Συνόδευσε τον Κυριακάτικο καφέ σου!
Η μηλόπιτα είναι ένα κλασικό και αγαπημένο επιδόρπιο που συνδυάζει την απλότητα με την απόλυτη γευστική ικανοποίηση. Με την τραγανή της ζύμη και την γλυκόξινη γέμιση από μήλα, αποτελεί την ιδανική επιλογή για έ...
Κλασική σπιτική σπανακόπιτα!
Η σπανακόπιτα είναι μια κλασική ελληνική πίτα που ξεχωρίζει για την απλότητα και την πλούσια γεύση της. Φτιαγμένη με φρέσκο σπανάκι, αρωματικά βότανα, φέτα και τραγανή σφολιάτα, αποτελεί μια θρεπτική και νόστιμ...
Brownies γλυκοπατάτας: Είναι σκέτη λιχουδιά!
Αυτά τα brownies γλυκοπατάτας είναι γεμάτα με καραμελωμένη γλυκοπατάτα για μια γλυκιά, τραγανή υφή.
Συστατικά
Για τα brownies
1–2 γλυκοπατάτες (κάνει 150g πουρέ γλυκοπατάτας)
1 κουταλάκι του γλυκού εκ...
Ριζότο θαλασσινών: Τέλειο για τη Σαρακοστή
Εντυπωσιάστε σε ένα δείπνο με ένα ριζότο θαλασσινών με γεύση σαφράν και λευκό κρασί.
Συστατικά
450g γαρίδες με το κέλυφος
36 μικρά μύδια
100g φιλέτο μοναχόψαρου, κομμένο σε λεπτές φέτες
50g καλαμ...
Σούπερ ανοιξιάτικη σαλάτα
Αυτή η σούπερ ανοιξιάτικη σαλάτα είναι απλά γεμάτη από τις φρέσκες γεύσεις της άνοιξης, το τέλειο γεύμα για μια ηλιόλουστη μέρα.
Συστατικά
Για την ανοιξιάτικη σαλάτα
12 πατάτες Jersey Royal
10 σπαράγγ...
Vegetarian μπολονέζ για όλα τα γούστα!
Αυτή η νόστιμη συνταγή για Vegetarian μπολονέζ με φακές αρκεί για 2 γεύματα. Με σπαγγέτι ή λαζάνια είναι τέλειο γεύμα!
Συστατικά
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
3 κα...
Κέικ λεμόνι: Το αγαπημένο κολατσιό των παιδιών στο σχολείο!
Αυτό το απλό κέικ λεμόνι είναι ιδανικό για κολατσιό στο σχολείο ή για παιδικό πάρτι γενεθλίων.
Συστατικά
225g βούτυρο, μαλακωμένο, συν επιπλέον για άλειμμα
ζάχαρη άχνη 225g
250g αλεύρι που φουσκών...
Φτιάξε την καλύτερη σπιτική σάλτσα πέστο!
H πέστο είναι μια ευέλικτη και νόστιμη σάλτσα που προέρχεται από την Ιταλία, γνωστή για τις πλούσιες γεύσεις και την απλότητά της. Φτιαγμένη κυρίως από φρέσκο βασιλικό, σκόρδο, κουκουνάρι, τυρί παρμεζάνα και ...
Γλυκό του κουταλιού καρυδάκι
Το γλυκό κουταλιού καρυδάκι είναι μια απόλαυση, ιδανική για εκείνες τις στιγμές που χρειάζεστε ένα γρήγορο σνακ ή γλυκό. Τα καρύδια δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και γεμάτα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομέν...
Κάνε τις καλύτερες σπιτικές παπαρδέλλες!
Οι παπαρδέλλες, ένα είδος ιταλικού ζυμαρικού, είναι γνωστό για την ευρεία, επίπεδη εμφάνιση που μοιάζει με κορδέλα. Προερχόμενη από τις περιοχές της Τοσκάνης και της Βόρειας Ιταλίας, οι παπαρδέλλες έχει μια ικα...
Χοιρινές μπριζόλες με μπίρα και πολύχρωμες πιπεριές
Αυτή η συνταγή για χοιρινές μπριζόλες με μπίρα είναι ένας νόστιμος τρόπος για να απολαύσετε ζουμερές χοιρινές μπριζόλες ψημένες με πλούσια σάλτσα μπίρας και με πολύχρωμες πιπεριές. Προσφέρει ένα υπέροχο και χο...
Κομπούτσα: Τί είναι και πώς να το φτιάξεις στο σπίτι!
Το κινέζικο αφέψημα κομπούτσα, που συχνά συγχέεται με το ρόφημα τσαγιού που έχει υποστεί ζύμωση, δημοφιλές σε πολλούς πολιτισμούς, στην πραγματικότητα αναφέρεται σε ένα παραδοσιακό κινέζικο παρασκεύασμα τσαγιού...
Μανιτάρια σαλάτα με ρόδι και φρέσκο κρεμμυδάκι
Αυτό είναι ένα υπέροχο δείπνο, όλα σε ένα. Τα μανιτάρια μαγειρεύονται με το ρύζι στο φούρνο, αφήνοντάς σας ελεύθερους να ασχοληθείτε με κάτι άλλο. Ανακατέψτε με το πλούσιο ντρέσινγκ λεμονιού και κόλιανδρου και ...
Σούπα με καπνιστή πανσέτα και φακές
Μια χορταστική αλλά υγιεινή χορταστική σούπα! Είναι ένα υπέροχο μεσημεριανό γεύμα για να το πάρετε στη δουλειά, αλλά μπορεί και να καταψυχθεί σε μερίδες για να το έχετε σε αναμονή στην κατάψυξη.
Υλικά
1 κ...
Ένα διαφορετικό cheesecake
Κλασικό αμερικάνικο επιδόρπιο, είναι παρόμοιο με cheesecake αλλά φτιαγμένο με συμπυκνωμένο γάλα. Μια τόσο εύκολη, γρήγορη πουτίγκα που είναι γλυκιά και ξινή από τα λάιμ.
Συστατικά
Για τη βάση
115g μπισκό...