Gourmet

Αγκινάρες alla Romana: Μια γεύση από τη Ρώμη στην κουζίνα σας

Χειροποίητη τούρτα γάμου ή επετείου, που θα κλέψει τις εντυπώσεις!

Το απόλυτο σκορδόψωμο: Μια μπουκιά ευτυχίας!

Πλευρώτους: Ο βασιλιάς των μανιταριών στο πιάτο σου!

Γαλακτομπούρεκο: To αγαπημένο μας παραδοσιακό γλυκό!

Το γαλακτομπούρεκο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και παραδοσιακά γλυκά της Ελλάδας, που συνδυάζει την κρεμώδη υφή της κρέμας γάλακτος με το τραγανό φύλλο κρούστας. Είναι ένα γλυκό που συναντάται σε πολλές εκδο...

Μπακαλιάρος με Σκορδαλιά για την 25η Μαρτίου

Η 25η Μαρτίου σηματοδοτεί μια σημαντική εθνική εορτή στην Ελλάδα, την επέτειο της Ελληνικής Επανάστασης κατά της Οθωμανικής αυτοκρατορίας. Ένα από τα πιο δημοφιλή παραδοσιακά πιάτα που συνδέονται με αυτήν την η...

Μπράουνις με Καρύδια

Τα μπράουνις με καρύδια είναι από τα πιο εύκολα γλυκά και αξίζει να το δοκιμάσεις! Υλικά: 1 κούπα αλεύρι 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα κακάο σκόνη 1/2 κούπα καρύδια, ψιλοκομμένα 1/2 κούπα λάδι ή βο...

Χειροποίητη πίτσα με φέτα και σπανάκι!

Αυτή η φανταστική χειροποίητη πίτσα με φέτα και σπανάκι, είναι ιδανική συνταγή για να φτιάξεις κάτι γευστικό, γρήγορο και εύκολο εκιδικά για δείπνο! Υλικά: 1 έτοιμη ζύμη πίτσας 200γρ. φέτα, τριμμένη ...

Παντζαρόπιτα: Γεμάτη γεύση και υπέροχο χρώμα!

Αυτή η παντζαρόπιτα βασίζεται στη γλυκιά, πικάντικη αμερικάνικη κολοκυθόπιτα αλλά χρησιμοποιεί πολύ παντζάρι, που της δίνει ένα εκπληκτικό, βαθύ χρώμα και γεύση. Σερβίρουμε με κρεμ φρές. Συστατικά Για τη ζύμη...

Κοκκινιστό χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι! Το λατρεμένο φαγητό της εποχής!

Το κοκκινιστό χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι είναι μια παραδοσιακή και αγαπημένη συνταγή της ελληνικής κουζίνας. Αυτό το πιάτο συνδυάζει τη θαλασσινή γεύση του χταποδιού με την πλούσια και ζεστή σάλτσα τομάτας, πρ...

Ομελέτα με τυρί και ζαμπόν

Δοκιμάστε αυτή την κλασική ομελέτα για brunch ή σερβίρετε με πολλή πράσινη σαλάτα για ένα γρήγορο και χορταστικό δείπνο. Συστατικά 3 αυγά 10g ανάλατο βούτυρο 30g cheddar, κατά προτίμηση cheddar Mont...

Ο πιο απλός και γρήγορος σιμιγδαλένιος χαλβάς!

Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς, ένα νηστίσιμο και αρωματικό επιδόρπιο, προέρχεται από διάφορους πολιτισμούς σε όλο τον κόσμο, προσθέτοντας ο καθένας τη μοναδική του πινελιά σε αυτό το ευέλικτο γλυκό. Αυτή η εκδοχή του ...

Σπιτική λαγάνα γεμάτη παράδοση

Η λαγάνα είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό ψωμί που συνήθως φτιάχνεται για την Καθαρά Δευτέρα, σηματοδοτώντας την έναρξη της Σαρακοστής. Είναι ένα επίπεδο, αφράτο ψωμί, συχνά γαρνιρισμένο με σουσάμι. Η παρασκευή τ...

Κλασική κι αγαπημένη λευκή φασολάδα

Ένα νόστιμο και χορταστικό πιάτο, η λευκή φασολάδα είναι ένα διαχρονικό αγαπημένο φαγητό. Πλούσιο σε γεύσεις και γεμάτο θρεπτικά συστατικά, είναι μια τέλεια επιλογή για όσους αναζητούν ένα υγιεινό και ικανοποιη...

Μπανανόψωμο χωρίς γλουτένη για παιδικά πάρτι!

Οι μαλακές μπανάνες είναι οι καλύτερες για αυτή τη συνταγή μπανανόψωμο χωρίς γλουτένη. Το μείγμα φτιάχνει επίσης αξιολάτρευτα μίνι μάφιν αν τα μαγειρέψετε σε μεμονωμένες θήκες – ιδανικά για παιδικά γεύματα σε π...

Σπιτικό σούσι με γαρίδες

Το σπιτικό σούσι με γαρίδες είναι ιδανικό για τους λάτρεις του σούσι που θέλουν να δημιουργήσουν ένα νόστιμο πιάτο ποιότητας εστιατορίου στο σπίτι. Είτε είστε έμπειρος στην παρασκευή σούσι είτε δοκιμάζετε τις δ...

Ταρτάκια τσένταρ με 5 υλικά και κόκκινο κρεμμύδι

5 υλικά είναι όλα όσα χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτά τα απλά ταρτάκια τσένταρ με κόκκινο κρεμμύδι. Είναι τόσο εύκολα και κάνουν την τέλεια επιλογή για πικνίκ τώρα που ανοίγει ο καιρός. Συστατικά 320g έτο...

Στιφάδο μανιταριών: Νοστιμότατο και Σαρακοστιανό!

Το στιφάδο μανιταριών είναι μια εξαιρετική εναλλακτική για όσους αναζητούν ένα χορτοφαγικό πιάτο με έντονες γεύσεις και πλούσιο άρωμα. Είναι μια παραδοσιακή ελληνική συνταγή που παραδοσιακά περιλαμβάνει κρέας, ...
δημοφιλείς συνταγές 2015

Μηλόπιτα: Συνόδευσε τον Κυριακάτικο καφέ σου!

Η μηλόπιτα είναι ένα κλασικό και αγαπημένο επιδόρπιο που συνδυάζει την απλότητα με την απόλυτη γευστική ικανοποίηση. Με την τραγανή της ζύμη και την γλυκόξινη γέμιση από μήλα, αποτελεί την ιδανική επιλογή για έ...

Κλασική σπιτική σπανακόπιτα!

Η σπανακόπιτα είναι μια κλασική ελληνική πίτα που ξεχωρίζει για την απλότητα και την πλούσια γεύση της. Φτιαγμένη με φρέσκο σπανάκι, αρωματικά βότανα, φέτα και τραγανή σφολιάτα, αποτελεί μια θρεπτική και νόστιμ...

Brownies γλυκοπατάτας: Είναι σκέτη λιχουδιά!

Αυτά τα brownies γλυκοπατάτας είναι γεμάτα με καραμελωμένη γλυκοπατάτα για μια γλυκιά, τραγανή υφή. Συστατικά Για τα brownies 1–2 γλυκοπατάτες (κάνει 150g πουρέ γλυκοπατάτας) 1 κουταλάκι του γλυκού εκ...

Ριζότο θαλασσινών: Τέλειο για τη Σαρακοστή

Εντυπωσιάστε σε ένα δείπνο με ένα ριζότο θαλασσινών με γεύση σαφράν και λευκό κρασί. Συστατικά 450g γαρίδες με το κέλυφος 36 μικρά μύδια 100g φιλέτο μοναχόψαρου, κομμένο σε λεπτές φέτες 50g καλαμ...
Copyright Smartpress 2012 - 2024