Gourmet

Αλμυρά σφολιατάκια καρδιά

Τι θα έλεγες για ένα ποτήρι λευκό κρασί μαζί με κάποιο αλμυρό σνακ φτιαγμένο από τα χεράκια σου φυσικά; Υλικά Ζύμη σφολιάτας Μουστάρδα Dijon Ντομάτες, κομμένες σε χοντρές φέτες και στη συνέχεια σε σ...

Χορτόσουπα Βελουτέ

Οι σούπες είναι καλοδεχούμενες τώρα που οι μέρες μας είναι αρκετά κρύες και μπορούν να αποτελέσουν το πρώτο πιάτο σε ένα γεύμα ή να σερβιριστούν μόνες τους για ένα ελαφρύ βραδινό. Οι βελουτέ σούπες δε, είναι μι...

Το πιο γλυκό αστέρι με γέμιση nutella

Τον τελευταίο καιρό όλο και περισσότεροι ανεβάζουν φωτογραφίες με το αγαπημένο αστέρι όπου έχει γέμιση nutella και μας κάνουν να απορούμε πως το έφτιαξαν. Το μυστικό είναι απλό, χρειάζεσαι ένα ποτήρι..καλά ναι ...

Κοτόσουπα αυγολέμονο

Κάποιοι αυτό το φαγητό το έχουν στο μυαλό τους συνδεδεμένο με το κρυολόγημα. Καμία σχέση! Είναι ένα υπέροχο φαγητό που είναι ότι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Και είναι και πολύ χορταστικό. Αν δε, το ...

Συνταγή για εύκολα τυροψωμάκια

Το έχουμε ξαναπεί αρκετές φορές. Δεν θέλει τόσο κόπο να ετοιμάσεις εύκολα, σπιτικό ψωμί που δεν συγκρίνεται με τίποτα με το έτοιμο που αγοράζουμε από το φούρνο. Bonus: όταν ψήνεις ψωμί, το σπίτι μοσχοβολάει. ...

Μπισκοτόκουπα για φάγωμα

Πόσο πιο ωραία να γίνει η Κυριακή σου όταν ξυπνήσεις και βρεις μια κούπα από μπισκότο και μέσα να έχει γάλα. Και τρως την κούπα και πίνεις και το γάλα. Έλα πες, υπάρχει καλύτερο; 4 1/2 κούπες αλέυρι 1 κούπα...

Συνταγή για λικέρ λεμόνι

Αν σας αρέσει το ιταλικό limoncello, μπορείτε γρήγορα κι εύκολα να ετοιμάσετε μόνοι σας αυτό το λικέρ λεμόνι και να το απολαμβάνετε παγωμένο μετά το γεύμα σας. Υλικά 3 μεγάλα λεμόνια 100 γραμμάρια ζάχαρη ...

Πασχαλινό Τσουρέκι με Ταχίνι και Σοκολάτα – Θεσπέσιο!

Αν και διαφορετικό από άλλες χρονιές, πλησιάζει το Πάσχα. Και Μεγάλη Βδομάδα χωρίς Πασχαλινό Τσουρέκι, δεν γίνεται. Σας έχουμε μία λαχταριστή συνταγή για θεσπέσιο Πασχαλινό Τσουρέκι με Ταχίνι και Σοκολάτα που θ...