Gourmet

Μπακλαβάς: Το διαχρονικό γλυκό που αρέσει σε όλους!

Ο μπακλαβάς είναι από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά, με καταγωγή που χάνεται στα βάθη της Ανατολής. Τραγανό φύλλο, αρωματικά καρύδια και σιρόπι που δένει αρμονικά όλες τις γεύσεις δημιουργούν ένα γλυκό που...

Σουφλέ σοκολάτας: Ο καλύτερος τρόπος να κλείσει ο μήνας!

Το σουφλέ σοκολάτας είναι ένα από τα πιο εκλεπτυσμένα και απολαυστικά γλυκά που μπορεί κανείς να δοκιμάσει. Με την πλούσια γεύση της σοκολάτας και την απαλή, αφράτη υφή του, αυτό το γλυκό αποτελεί την απόλυτη ε...
Κρουασάν βουτύρου

Σπιτικά κρουασάν βουτύρου: Η απόλυτη γαλλική απόλαυση σήμερα γιορτάζει!

Η Παγκόσμια Ημέρα Κρουασάν είναι η τέλεια αφορμή για να δοκιμάσεις να φτιάξεις τα δικά σου, σπιτικά κρουασάν βουτύρου! Αν και η διαδικασία απαιτεί λίγο χρόνο και υπομονή, το αποτέλεσμα σε ανταμείβει με τραγανή,...

Νόστιμα Νουντλς με Χοιρινό και Πικάντικη Σάλτσα

Αν αγαπάς τις πικάντικες, γεμάτες γεύση ασιατικές συνταγές, τότε αυτά τα Σιτσουανέζικα νουντλς θα γίνουν το αγαπημένο σου πιάτο! Με τραγανό τηγανητό χοιρινό, βελούδινη σάλτσα με σουσάμι και πικάντικες νότες από...

Λεμονάτο κέικ με blueberries και κρέμα τυριού

Αν ψάχνεις για ένα γλυκό που θα φέρει την απόλυτη ισορροπία ανάμεσα στη φρεσκάδα του λεμονιού και τη γλυκύτητα των blueberries, αυτό το κέικ είναι για σένα! Μαλακό, ζουμερό και με μια βελούδινη επικάλυψη κρέμας...

Μαρμελάδα μανταρίνι: Μια συνταγή με γλυκό άρωμα χειμώνα

Όταν τα μανταρίνια γεμίζουν την κουζίνα με το άρωμά τους, ξέρεις ότι ο χειμώνας έχει έρθει για τα καλά. Αν θέλεις να απολαμβάνεις αυτή την αίσθηση όλο το χρόνο, η μαρμελάδα μανταρίνι είναι η τέλεια επιλογή. Εύκ...

Πουρές από κόκκινες φακές: Μια υγιεινή και γευστική επιλογή

Αν ψάχνεις έναν τρόπο να αναβαθμίσεις το τραπέζι σου με μια νόστιμη και θρεπτική συνοδευτική επιλογή, ο πουρές από κόκκινες φακές είναι η τέλεια λύση. Εύκολος στην προετοιμασία, γεμάτος πρωτεΐνη και φυτικές ίνε...

Απολαυστικές πατατοκροκέτες με ρεβίθια: Μια κλασική ινδική συνταγή

Αν θέλεις να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό και γεμάτο αρώματα, αυτή η συνταγή είναι για σένα! Οι Αλού Τίκκι (πατατοκροκέτες) με ρεβίθια είναι ένα κλασικό ινδικό πιάτο που συνδυάζει τραγανές υφές και πλούσιες γεύσ...

Κρέμα με ουίσκι και βρώμη: Μια παραδοσιακή σκωτσέζικη γεύση

Αν αναζητάς ένα επιδόρπιο που συνδυάζει την κρεμώδη υφή, τη γλυκιά γεύση του μελιού και την ιδιαίτερη νότα του ουίσκι, αυτή η συνταγή είναι για σένα! Εμπνευσμένο από την παραδοσιακή κουζίνα της Σκωτίας, το γλυκ...

Pancakes με μήλο και κανέλα: Το πιο ζεστό πρωινό για τις κρύες μέρες

Υπάρχει κάτι πιο απολαυστικό από ένα πιάτο ζεστά pancakes το πρωί; Αν προσθέσεις μήλο και κανέλα, αποκτάς την τέλεια ισορροπία γεύσεων που θυμίζει φθινοπωρινές και χειμωνιάτικες στιγμές. Αυτή η συνταγή είναι ιδ...

Σάντουιτς ομελέτας χωρίς ψωμί: Μια υγιεινή και νόστιμη εναλλακτική

Αν θέλεις να απολαύσεις ένα λαχταριστό σνακ χωρίς να ανησυχείς για τους υδατάνθρακες, αυτό το σάντουιτς ομελέτας χωρίς ψωμί είναι η τέλεια επιλογή. Είναι εύκολο, γρήγορο και γεμάτο θρεπτικά συστατικά που θα σε ...

Βελούδινη Σούπα Κάστανο: Τρέχουν ήδη τα σάλια μας!

Οι κρύες μέρες του χειμώνα είναι η τέλεια ευκαιρία για να απολαύσουμε ζεστές, χορταστικές σούπες. Η σούπα κάστανο βελουτέ είναι ιδανική για ένα εκλεπτυσμένο γεύμα ή ακόμα και για ένα cozy δείπνο με φίλους. Με τ...

Τραγανές τορτίγιες με αυγό και γεύσεις Μεσογείου

Αν ψάχνεις έναν εύκολο και γευστικό τρόπο να απολαύσεις αυγά, αυτές οι τραγανές τορτίγιες είναι η ιδανική επιλογή. Με απλά υλικά και άρωμα από τη Μεσόγειο, θα γίνουν το αγαπημένο σου σνακ ή γεύμα! Υλικά 6...

Νόστιμα και εύκολα μπουρίτος με ντομάτα και ρύζι

Αν ψάχνεις μια συνταγή που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους, τα μπουρίτος με ντομάτα και ρύζι είναι η ιδανική επιλογή. Εύκολα, γρήγορα και γεμάτα γεύση, αυτά τα μπουρίτος θα γίνουν η νέα σου αγαπημένη συνταγ...

Μια δροσερή και ελαφριά συνταγή για γλυκό με γιαούρτι και μύρτιλα

Αν ψάχνεις για ένα γρήγορο και υγιεινό επιδόρπιο που συνδυάζει φρεσκάδα και γεύση, αυτή η συνταγή με γιαούρτι, μύρτιλα και τραγανές υφές είναι ιδανική. Ετοίμασέ τη σε λίγα μόλις λεπτά και απόλαυσέ την ως ένα δρ...

Γεμιστές πατάτες: Ένας υπέροχος γευστικός συνδυασμός!

Οι γεμιστές πατάτες είναι πάντα μια αγαπημένη επιλογή, αλλά αυτές οι διπλά γεμιστές πατάτες ανεβάζουν τον πήχη! Με πλούσια υλικά, τέλεια υφή και μια ευχάριστη τραγανή κρούστα, θα γίνουν το απόλυτο συνοδευτικό γ...

Πικάντικο και απολαυστικό piri-piri κοτόπουλο σε πίτα

Αν λατρεύεις τις έντονες γεύσεις και τα εύκολα γεύματα, τότε αυτή η συνταγή είναι για εσένα! Το piri-piri κοτόπουλο σε πίτα είναι η τέλεια επιλογή για ένα γρήγορο αλλά γευστικό δείπνο που θα εντυπωσιάσει την πα...

Νιόκι με τραγανό μπέικον και πέστο σπανάκι

Η ιταλική κουζίνα έχει πάντα έναν τρόπο να μας ταξιδεύει με τις απλές, αλλά απολαυστικές γεύσεις της. Τα νιόκι με τραγανό μπέικον και σπανάκι είναι μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα κλέψει την παράσταση στο...

Ζεστός χυμός μήλου για τις κρύες μέρες του χειμώνα!

Ένας ζεστός χυμός μήλου χωρίς αλκοόλ με μπαχαρικά που είναι ιδανικός για μια κρύα χειμωνιάτικη νύχτα. Συστατικά 1 λίτρο χυμό μήλου 1 ξυλάκι κανέλας, συν 6 για το γαρνίρισμα 6 γαρύφαλλα 4 φαρδιέ...