Gourmet

Γέμιση για γαλοπούλα με κάστανα και ξηρούς καρπούς

Η γαλοπούλα γεμιστή είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα των γιορτών, που γεμίζει το σπίτι με γήινες, ζεστές μυρωδιές και συνδυάζει ποικίλες γεύσεις. Ακολουθεί μια κλασική συνταγή για γέμιση που παντρεύει τα αρ...

Χριστουγεννιάτικα γλυκά καρότα

Αυτή η συνταγή συνδυάζει την φυσική γλυκύτητα των καρότων με τη μοναδική γεύση του σταρ ανανίς, δημιουργώντας ένα υπέροχο συνοδευτικό πιάτο που θα απογειώσει κάθε γεύμα. Υλικά 9 μέτρια καρότα, καθαρισμένα...

Το απόλυτα γιορτινό eggnog!

Αν θέλεις να προσφέρεις στους αγαπημένους σου κάτι μοναδικό και γιορτινό για τις γιορτές, το eggnog είναι η τέλεια επιλογή! Εύκολο στην προετοιμασία και με υπέροχη γεύση, αυτό το γλυκό και αρωματικό ρόφημα θα γ...

Κοκτέιλ γαρίδας με Gochujang: Ένας ανατρεπτικός συνδυασμός

Ένα κλασικό κοκτέιλ γαρίδας αποκτά μια πικάντικη και ασιατική πινελιά με τη βοήθεια του gochujang, της διάσημης κορεάτικης πάστας τσίλι. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας ή ...

Δίπλες Πελοποννήσου: Το γλυκό της παράδοσης

Αν υπάρχει ένα γλυκό που συμβολίζει τις μεγάλες χαρές και τις γιορτές, αυτό είναι οι παραδοσιακές δίπλες της Πελοποννήσου. Χρυσαφένιες, τραγανές και αρωματισμένες με μέλι και κανέλα, οι δίπλες φέρνουν στο τραπέ...

Xmas μπισκότα χωρίς γλουτένη

Αν ψάχνεις για ένα απολαυστικό και εύκολο γλυκό χωρίς γλουτένη, τότε αυτές οι μπισκοτένιες λιχουδιές είναι ό,τι πρέπει! Ιδανικές για όσους ακολουθούν διατροφή χωρίς γλουτένη, αλλά και για όσους θέλουν να δοκιμά...

Χάσελμπακ τόφου με γλυκιά σάλτσα: Μια vegan χριστουγεννιάτικη επιλογή!

Αν ψάχνεις για μια συνταγή που συνδυάζει τη δημιουργικότητα με τη θρεπτική αξία, τότε το χασελμπακ τόφου είναι ιδανικό για εσένα! Αυτό το πιάτο είναι εύκολο στην παρασκευή, εντυπωσιακό στην εμφάνιση και γεμάτο ...

Πλατό αλλαντικών και τυριών για τα γιορτινά πάρτι!

Αυτό το πλατό αλλαντικών είναι πανεύκολο να φτιαχτεί. Απλώς φτιάξτε πολλά μπαστουνάκια κοκτέιλ με τα αγαπημένα σας υλικά και τοποθετήστε τα γύρω από ένα μπολ με το τσάτνεϊ της επιλογής σας για να σχηματίσετε έν...

Μελομακάρονα με Σιμιγδάλι: Το Άρωμα των Γιορτών

Δεν υπάρχει πιο χαρακτηριστική μυρωδιά για τα Χριστούγεννα από το άρωμα των φρεσκοφτιαγμένων μελομακάρονων. Αυτή η συνταγή με σιμιγδάλι δίνει στα μελομακάρονα την τέλεια υφή: τραγανά εξωτερικά, αλλά μαλακά και ...

Κουραμπιέδες με λάδι: Το απόλυτο γλυκό των Χριστουγέννων!

Οι κουραμπιέδες είναι από τα πιο αγαπημένα γλυκά των Χριστουγέννων, γεμάτοι αρώματα και νοστιμιά. Σε αυτή τη συνταγή, φτιάχνουμε κουραμπιέδες με λάδι αντί για βούτυρο, για μια πιο ελαφριά αλλά εξίσου λαχταριστή...

Τσιζκέικ με Ταχίνι – Πορτοκάλι: Η Ιδανική Συνταγή για Τους Λάτρεις των Γλυκών με Μοναδική Γεύση

Αν αγαπάς τα γλυκά με ιδιαίτερες γεύσεις και θέλεις να δοκιμάσεις κάτι νέο, το τσιζκέικ με ταχίνι και πορτοκάλι είναι η ιδανική επιλογή. Η κρεμώδης υφή του τυριού κρέμας σε συνδυασμό με την πλούσια γεύση του τα...

Πίτσα στο τηγάνι: Η γρήγορη και εύκολη λύση για μια λαχταριστή πίτσα!

Αν δεν έχεις όρεξη να περιμένεις για να φτιάξεις πίτσα στο φούρνο, ή αν απλώς θέλεις να δοκιμάσεις κάτι καινούργιο, η πίτσα στο τηγάνι είναι η ιδανική επιλογή για σένα. Είναι γρήγορη, εύκολη και μπορείς να την ...

Τυρόπιτα Στριφτή Τηγανιτή

Η τυρόπιτα είναι μια από τις πιο αγαπημένες παραδοσιακές συνταγές της ελληνικής κουζίνας. Η στριφτή τηγανιτή εκδοχή της, με το τραγανό φύλλο και την πλούσια γέμιση, είναι ιδανική για κάθε στιγμή της ημέρας, είτ...

Swiss Roll Καρότου: Ένα γλυκό που θα κλέψει την παράσταση!

Αν αγαπάς το carrot cake και θέλεις να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό, αυτό το swiss roll καρότου είναι ό,τι πρέπει! Απαλή γέμιση κρέμας τυριού, αφράτη ζύμη με καρότο και μυρωδιές κανέλας, που δένουν αρμονικά σε έ...

Κροκ Μαντάμ: Ένα Κλασικό Γαλλικό Πρωινό

Αν λατρεύεις τις γεύσεις της γαλλικής κουζίνας, το κροκ μαντάμ είναι ένα από τα πιο αγαπημένα comfort food. Με τραγανό ψωμί, λιωμένο τυρί και ένα αυγό μάτι που «στέκεται» περήφανα στην κορυφή, είναι η τέλεια επ...

Γιουβαρλάκια με ταχίνι: Μια ανατροπή στην κλασική συνταγή

Τα γιουβαρλάκια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, που συνήθως απολαμβάνουμε με αυγολέμονο. Ωστόσο, η προσθήκη ταχινιού στη συνταγή προσφέρει μια υπέροχη και υγιεινή παραλλαγή, με πλού...

Cheesecake με Κρέμα Ιρλανδίας και Σοκολάτα: Μια Ακαταμάχητη Απόλαυση

Αν ψάχνεις για ένα γλυκό που να συνδυάζει την πολυτέλεια της κρέμας ιρλανδίας και τη βαθιά γεύση της σοκολάτας, αυτό το cheesecake είναι ό,τι πρέπει. Ένα επιδόρπιο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σου αλλά ...

Μπριός γαλλικού τοστ με κουλί μάνγκο: Μια εξωτική απόλαυση για το πρωινό σου

Αν αναζητάς ένα ιδιαίτερο και γευστικό πρωινό που θα σε ταξιδέψει σε τροπικές γεύσεις, τότε αυτό το Γαλλικό τόστ με μπριός, καρύδα και δροσερό κουλί μάνγκο είναι η τέλεια επιλογή. Εύκολο στην παρασκευή, αλλά τό...

Μανιταρόσουπα: Η Ιδανική Συνταγή για Απογευματινή Ζεστασιά

Μια ζεστή και αρωματική μανιταρόσουπα είναι ό,τι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Αυτή η συνταγή όχι μόνο είναι εύκολη στην παρασκευή, αλλά συνδυάζει την πλούσια γεύση των μανιταριών με τη γλυκύτητα του ...