Gourmet

Χάσελμπακ τόφου με γλυκιά σάλτσα: Μια vegan χριστουγεννιάτικη επιλογή!

Αν ψάχνεις για μια συνταγή που συνδυάζει τη δημιουργικότητα με τη θρεπτική αξία, τότε το χασελμπακ τόφου είναι ιδανικό για εσένα! Αυτό το πιάτο είναι εύκολο στην παρασκευή, εντυπωσιακό στην εμφάνιση και γεμάτο ...

Πλατό αλλαντικών και τυριών για τα γιορτινά πάρτι!

Αυτό το πλατό αλλαντικών είναι πανεύκολο να φτιαχτεί. Απλώς φτιάξτε πολλά μπαστουνάκια κοκτέιλ με τα αγαπημένα σας υλικά και τοποθετήστε τα γύρω από ένα μπολ με το τσάτνεϊ της επιλογής σας για να σχηματίσετε έν...

Μελομακάρονα με Σιμιγδάλι: Το Άρωμα των Γιορτών

Δεν υπάρχει πιο χαρακτηριστική μυρωδιά για τα Χριστούγεννα από το άρωμα των φρεσκοφτιαγμένων μελομακάρονων. Αυτή η συνταγή με σιμιγδάλι δίνει στα μελομακάρονα την τέλεια υφή: τραγανά εξωτερικά, αλλά μαλακά και ...

Κουραμπιέδες με λάδι: Το απόλυτο γλυκό των Χριστουγέννων!

Οι κουραμπιέδες είναι από τα πιο αγαπημένα γλυκά των Χριστουγέννων, γεμάτοι αρώματα και νοστιμιά. Σε αυτή τη συνταγή, φτιάχνουμε κουραμπιέδες με λάδι αντί για βούτυρο, για μια πιο ελαφριά αλλά εξίσου λαχταριστή...

Τσιζκέικ με Ταχίνι – Πορτοκάλι: Η Ιδανική Συνταγή για Τους Λάτρεις των Γλυκών με Μοναδική Γεύση

Αν αγαπάς τα γλυκά με ιδιαίτερες γεύσεις και θέλεις να δοκιμάσεις κάτι νέο, το τσιζκέικ με ταχίνι και πορτοκάλι είναι η ιδανική επιλογή. Η κρεμώδης υφή του τυριού κρέμας σε συνδυασμό με την πλούσια γεύση του τα...

Πίτσα στο τηγάνι: Η γρήγορη και εύκολη λύση για μια λαχταριστή πίτσα!

Αν δεν έχεις όρεξη να περιμένεις για να φτιάξεις πίτσα στο φούρνο, ή αν απλώς θέλεις να δοκιμάσεις κάτι καινούργιο, η πίτσα στο τηγάνι είναι η ιδανική επιλογή για σένα. Είναι γρήγορη, εύκολη και μπορείς να την ...

Τυρόπιτα Στριφτή Τηγανιτή

Η τυρόπιτα είναι μια από τις πιο αγαπημένες παραδοσιακές συνταγές της ελληνικής κουζίνας. Η στριφτή τηγανιτή εκδοχή της, με το τραγανό φύλλο και την πλούσια γέμιση, είναι ιδανική για κάθε στιγμή της ημέρας, είτ...

Swiss Roll Καρότου: Ένα γλυκό που θα κλέψει την παράσταση!

Αν αγαπάς το carrot cake και θέλεις να δοκιμάσεις κάτι διαφορετικό, αυτό το swiss roll καρότου είναι ό,τι πρέπει! Απαλή γέμιση κρέμας τυριού, αφράτη ζύμη με καρότο και μυρωδιές κανέλας, που δένουν αρμονικά σε έ...

Κροκ Μαντάμ: Ένα Κλασικό Γαλλικό Πρωινό

Αν λατρεύεις τις γεύσεις της γαλλικής κουζίνας, το κροκ μαντάμ είναι ένα από τα πιο αγαπημένα comfort food. Με τραγανό ψωμί, λιωμένο τυρί και ένα αυγό μάτι που «στέκεται» περήφανα στην κορυφή, είναι η τέλεια επ...

Γιουβαρλάκια με ταχίνι: Μια ανατροπή στην κλασική συνταγή

Τα γιουβαρλάκια είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής κουζίνας, που συνήθως απολαμβάνουμε με αυγολέμονο. Ωστόσο, η προσθήκη ταχινιού στη συνταγή προσφέρει μια υπέροχη και υγιεινή παραλλαγή, με πλού...

Cheesecake με Κρέμα Ιρλανδίας και Σοκολάτα: Μια Ακαταμάχητη Απόλαυση

Αν ψάχνεις για ένα γλυκό που να συνδυάζει την πολυτέλεια της κρέμας ιρλανδίας και τη βαθιά γεύση της σοκολάτας, αυτό το cheesecake είναι ό,τι πρέπει. Ένα επιδόρπιο που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σου αλλά ...

Μπριός γαλλικού τοστ με κουλί μάνγκο: Μια εξωτική απόλαυση για το πρωινό σου

Αν αναζητάς ένα ιδιαίτερο και γευστικό πρωινό που θα σε ταξιδέψει σε τροπικές γεύσεις, τότε αυτό το Γαλλικό τόστ με μπριός, καρύδα και δροσερό κουλί μάνγκο είναι η τέλεια επιλογή. Εύκολο στην παρασκευή, αλλά τό...

Μανιταρόσουπα: Η Ιδανική Συνταγή για Απογευματινή Ζεστασιά

Μια ζεστή και αρωματική μανιταρόσουπα είναι ό,τι πρέπει για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Αυτή η συνταγή όχι μόνο είναι εύκολη στην παρασκευή, αλλά συνδυάζει την πλούσια γεύση των μανιταριών με τη γλυκύτητα του ...

Σοκολατένιο γλυκό για να το φας… στο ποτήρι!

Αν αγαπάς τη σοκολάτα και τα γλυκά με "λιωμένη" υφή στο εσωτερικό τους, αυτό το γλυκό σε ramekins είναι ακριβώς ό,τι χρειάζεσαι! Ένα υπέροχο, εύκολο και γρήγορο γλυκό για να απολαύσεις με φίλους ή την οικογένει...

Μοσχαράκι και μανιτάρια στιφάδο με πουρέ

Αν αναζητάς ένα ζεστό, χορταστικό φαγητό ιδανικό για τις κρύες ημέρες, αυτή η συνταγή για μοσχαράκι κατσαρόλας με μανιτάρια είναι ό,τι πρέπει. Με πλούσιες γεύσεις από κρασί ή μπύρα και την ιδιαίτερη πινελιά των...

Πατατόπιτα με λαχανικά και ελιές: Μια γεύση γεμάτη χρώματα!

Η πατατόπιτα είναι από τις αγαπημένες παραδοσιακές πίτες που μπορούμε να απολαύσουμε κάθε εποχή. Σήμερα, την εμπλουτίζουμε με λαχανικά και ελιές, δημιουργώντας ένα πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια. Ιδανικ...

Φτιάξε τα δικά σου κινέζικα τυχερά μπισκότα!

Ποιος δεν έχει ενθουσιαστεί ανοίγοντας ένα τυχερό μπισκότο και ανακαλύπτοντας ένα μικρό μήνυμα-έκπληξη; Αυτά τα γλυκά, τραγανά μπισκοτάκια είναι το τέλειο δώρο για να εντυπωσιάσεις φίλους και οικογένεια, είτε γ...

Σούπα με λάχανο για το χειμώνα!

Αυτή είναι μια χορταστική σούπα, ιδανική για τις κρύες μέρες. Με σγουρό λάχανο, πατάτα και πράσο, είναι θρεπτική και εύκολη στην παρασκευή. Σερβίρεται με ψητές φέτες ψωμιού με τυρί για ένα πλήρες γεύμα. Υλικά ...

Λικέρ Σταφύλι με Κόκκινο Κρασί: Μια Γεύση που Κλείνει το Φθινόπωρο σε Μπουκάλι

Τα σταφύλια είναι ο πρωταγωνιστής του φθινοπώρου, και τι καλύτερο από το να τα αξιοποιήσουμε φτιάχνοντας ένα αρωματικό λικέρ που θα συνοδεύσει τις κρύες νύχτες του χειμώνα; Αυτή η συνταγή συνδυάζει το ζουμερό σ...