Ίσως να μην το έχετε συνειδητοποιήσει αλλά ένα τρόφιμο που “παίζει” πολύ στις κουζίνες την περίοδο των εορτών είναι τα κράνμπερι (cranberries). Κάποιοι φτιάχνουν αλμυρή σάλτσα με κράνμπερι για να συνοδεύσουν τα ψητά κρέατα, άλλοι τα προσθέτουν στη γέμιση της γαλοπούλας, κάποιοι άλλοι τα προσθέτουν σε κέικ, μπισκότα ή κορμό σοκολάτας.
Σε περίπτωση που σας έχουν μείνει αρκετά κράνμπερι από τη εκτέλεση των χριστουγεννιάτικων συνταγών, ή έτσι κι αλλιώς βρίσκονται στο συρτάρι με τα φρούτα στο ψυγείο σας, ιδού μερικές συνταγές ομορφιάς με αυτόν τον πορφυρό καρπό, που είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, ενισχύει την άμυνα του οργανισμού και καταπολεμά τις λοιμώξεις:
Μάσκα λάμψης με γιαούρτι και κράνμπερι
Τα κράνμπερι χαρίζουν λάμψη ειδικά όταν συνεργάζονται με ένζυμα λακτόζης του γιαουρτιού που αφαιρούν τους ρίπους και θρέφει την επιδερμίδα. Η προσθήκη του μελιού προσφέρει ενυδάτωση.
1/2 κούπα πολτοποιημένα κράνμπερι
1/2 κεσές πλήρες, αγελαδινό γιούρτι
1 κουτ.σούπας μέλι
Αναμείξτε όλα τα υλικά και απλώστε το μείγμα στο πρόσωπο (αποφεύγοντας την περιοχή των ματιών). Αφήστε το να δράσει για 10 λεπτά και αφαιρέστε το με χλιαρό νερό.
Scrub σώματος με κράνμπερι
Συνταγή που χαρίζει ενυδατωμένη και βελούδινη επιδερμίδα.
2 κούπες ακατέργαστης ζάχαρης
1 κούπα κράνμπερι
1/2 κούπας έλαιο καρύδας
Πολτοποιήστε τα κράνμπερι και προσθέστε τη ζάχαρη με το έλαιο καρύδας. Ανακατέψτε έτσι ώστε να ομογενοποιηθούν όλα υλικά, απλώστε το μείγμα στην επιδερμίδα και τρίψτε το ελαφρά. Αφαιρέστε με χλιαρό νερό.
Αν θέλετε μπορείτε να συσκευάσετε το μείγμα σε ένα αεροστεγές σκεύος και να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο για μελλοντική χρήση.
Μάσκα απολέπισης με κράνμπερι και γλυκοπατάτα για το πρόσωπο
Αν σας έχουν περισσέψει και γλυκοπατάτες από το εορταστικό τραπέζι, τότε έχετε την ευκαιρία να δημιουργήσετε ένα scrub προσώπου που συνδυάζει και την πλούσια σε βιταμίνη Α γλυκοπατάτα που χαρίζει λάμψη και ενισχύει την παραγωγή κολλαγόνου και ελαστινής (αντιγηραντικά οφέλη).
1/2 κούπα με βρασμένη γλυκοπατάτα
2 κουτ.σούπας με πολτοποιημένα κράνμπερι
1 κουτ.σούπας μέλι
1 κουτ.σούπας καφέ ζάχαρη
Πολτοποιήστε τη γλυκοπατάτα σε ένα μπολ και μετά προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά, διαμορφώνοντας ένα ενιαίο μείγμα. Απλώστε μια μεγάλη ποσότητα στο πρόσωπο και αφήστε το μείγμα να δράσει για 10 λεπτά. Αφαιρέστε το με χλιαρό νερό. Όταν γίνει η ανάμειξη με το νερό, φροντίστε να κάνετε κύκλους στην επιδερμίδα έτσι ώστε να μεγιστοποιήσετε το αποτέλεσμα της απολέπισης.
Το scrub της “ανυπόμονης” με κράνμπερι
Δεν έχετε χρόνο να περιμένετε 10 λεπτά αλλά θέλετε να επωφεληθείτε από τα οφέλη του κόκκινου φρούτου, από την απολεπιστική ζάχαρη και το ενυδατικό μέλι. Ιδού η συνταγή για ένα εξπρές face scrub:
1/2 κούπα κράνμπερι
1 κουτ.σούπας ζάχαρη
1 κουτ.σούπας μέλι
Αναμείξτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να δημιουργηθεί μια λεπτή πάστα. Απλώστε την πάστα στο πρόσωπο, τρίβοντας την μαλακά στην επιδερμίδα και αφαιρέστε με χλιαρό νερό.
Με σπουδές στην Επικοινωνία, guest εμφάνιση στο χώρο της Διαφήμισης, τελικά, με κέρδισε ο χώρος του Βιβλίου. Σε μία «έκλαμψη φρονήσεως», αποφάσισα να ασχοληθώ με τα δύο παιδικά μου όνειρα, τη μόδα και το γράψιμο, ε, και εδώ κάνω τα όνειρα μου πραγματικότητα!