Αρχίζουν τα σχολεία και υπάρχουν τόσα πράγματα που πρέπει να οργανώσετε για να είναι ομαλή η ένταξη του παιδιού σας. Ένα από τα πράγματα που πρέπει να σκεφτείτε είναι τι θα τρώει το μικρό σας. Το μεσημεριανό μας τρώει ήδη αρκετό χρόνο και απαιτεί πολλή οργάνωση, έτσι το σνακ που θα φάει το παιδί στο σχολείο μπορεί να είναι μία νέα πρόκληση. Για αυτό και θα πρέπει να ακολούθησετε μια σειρά από κανόνες, οι οποίοι θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε το τέλειο σνακ για το σχολείο.
Ξέρετε πως αντιδρούν τα παιδιά σε οτιδήποτε τους λέτε ότι πρέπει να φάνε επειδή «είναι υγιεινό»; Μας λένε ένα μεγάλο «ίου» και φεύγουν… τρέχοντας! Έτσι, πρέπει να βρείτε κάτι που δεν θα είναι αρκετά junk, αλλά θα είναι ταυτόχρονα γευστικό!
«Μεταμφιέστε» τις βιταμίνες τους
Σε κάποια παιδιά αρέσουν τα φρούτα και τα λαχανικά, ενώ σε άλλα… καθόλου. Τι μπορείτε να κάνετε; Δώστε τους έναν παραπάνω λόγο να προτιμήσουν να φάνε τα φρούτα τους. Μπορείτε στα ταπεράκια τους να τους έχετε ως σνακ φέτες μήλου με τη συνοδεία σως φυστικοβούτυρου (όλα τα παιδιά το λατρεύουν), ώστε να σιγουρευτείτε ότι θα τα φάνε. Αντίστοιχα, μπορείτε να τους έχετε και φέτες από αγγούρι και καρότο που μπορούν να βουτάνε σε (πιο υγιεινή) ροζ σως (γιαούρτι, λίγη κέτσαπ με στέβια, λίγη μαγιονέζα και ταχίνι). Γενικά, στα παιδιά αρέσουν πολύ οι σως και είναι ένας καλός τρόπος να τα πείσετε να τρέφονται σωστά.
Όσο για τα υπόλοιπα λαχανικά; Μάθετε τα από μικρά να τρώνε σαλάτες! Πώς; Φτιάξτε πολύχρωμες μακαρονόσαλάτες ή βάλτε μαρούλι, ντοματούλα και τυράκι μέσα στο κουλούρι θεσσαλονίκης που τους δίνετε συνήθως! Επίσης, μπορείτε να τους βάζετε σε αραβικές πιτούλες ή τορτίγιες τα λαχανικά τους. Ξέρουμε πόσο τους αρέσουν οι πίτες! Σε γενικές γραμμές, προσπαθήστε να προσαρμόσετε στα σνακ τους, τις τροφές που ήδη γνωρίζετε ότι τρώνε στο σπίτι.
Η σημασία των σνακ
Τα παιδιά είναι απαραίτητο να καταναλώνουν ενδιάμεσα σνακ, επειδή έχουν μικρότερο στομάχι από τους ενήλικες και δεν μπορούν να φάνε αρκετά ή να χορτάσουν με ένα μεγάλο γεύμα. Θα πρέπει να τρώνε κάτι κάθε τρεις με τέσσερις ώρες κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αυτό όχι μόνο εξασφαλίζει ότι τα παιδιά νιώθουν χορτάτα, αλλά τα βοηθά να ακολουθούν υγιεινές διατροφικές συνήθειες, όπως το να καταναλώνουν, τις κατάλληλες ποσότητες φαγητού και μόνο όταν πεινούν.
Βάζοντας ένα υγιές σνακ στη σχολική του τσάντα, ένα παιδί μειώνει την πιθανότητα να αγοράσει από το περίπτερο κάτι ανθυγιεινό ή παχυντικό. Τα μη υγιεινά σνακ – π.χ. πατατάκια που περιέχουν πολύ αλάτι – λειτουργούν όπως το πρόχειρο φαγητό: αυξάνουν απότομα τη γλυκόζη στο αίμα και τη ρίχνουν επίσης απότομα δημιουργώντας πείνα και μειώνοντας την ενέργεια των παιδιών, ενώ τα ωθούν να υπερκαταναλώσουν τροφή στο επόμενο γεύμα.
Ενέργεια στο full
Το σημαντικότερο πράγμα που χρειάζονται οι μικροί μπόμπιρες που τρέχουν όλη μέρα είναι να τρέφονται με αρκετή ενέργεια! Γι΄αυτό, μπορείτε να τους δίνετε κάθε μέρα ξηρούς καρπούς που, οι οποίοι βελτιώνουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου και χαρίζουν παραπάνω δύναμη! Τα σνακ στο σχολείο αυξάνουν την ενέργεια των μαθητών, μειώνουν την κούραση και την υπνηλία, ενώ ενισχύουν την ικανότητα συγκέντρωσης στο σχολείο. Ένα πολύ καλό και θρεπτικό σνακ είναι το καταπληκτικό κέικ μπανάνα φράουλα που λατρεύουν όλα τα παιδιά (δείτε την συνταγή εδώ). Bonus tip: μπορείτε να βάλετε μέσα λίγες σταγόνες σοκολάτας, ώστε να το αντιλαμβάνονται ως επιδόρπιο. Όλοι ξέρουμε πόσο αλλάζει η γνώμη ενός παιδιού όταν δει λίγη σοκολάτα.
Άλλο απολαυστικό σνακ που μπορείτε να τους έχετε μαζί είναι και τα Νut Βutter σάντουιτς της Nature Valley. 2 τραγανά μπισκότα με μέλι, βρώμη και κριθάρι 100% ολικής άλεσης κλείνουν μέσα τους υπέροχη γέμιση πραλίνας φουντουκιού ή φυστικοβούτυρο. Με ασύγκριτη γεύση και ωφέλιμα στοιχεία είναι βέβαιο ότι κάθε παιδί θα τα λατρέψει!
Δημητριακά ολικής άλεσης
Επίσης, πολύ σημαντικό για την διατροφή των παιδιών μας είναι να λαμβάνουν τους σωστούς υδατάνθρακες και θρεπτικά στοιχεία μέσα και από τα σνακ τους. Μπορείτε να τους έχετε πάντα σνακ από δημητριακά και σιτηρά όπως είναι οι τραγανές μπάρες με μούσλι της Nature Valley. Το καλύτερο; Εκτός από θρεπτικές και χορταστικές (το κάθε πακέτο έχει 2 τεμάχια) είναι και φοβερά γευστικές! Κυκλοφορούν σε 5 σούπερ γεύσεις, ώστε να κάνετε εναλλαγές ανά λίγες ημέρες – ξέρουμε πόσο αρέσει η ποικιλία στα παιδιά. Οι γεύσεις τους είναι: η κλασική με μέλι, με φυστικοβούτυρο, με μήλο, με μαύρη σοκολάτα και με κράνμπερι!
Επίσης, από μπάρες δημητριακών δεν γίνεται να μην δοκιμάσετε τις Sweet & Salty Nut, οι οποίες προσφέρουν μια απολαυστικά γλυκιά και αλμυρή αίσθηση! Θα τις βρείτε σε δύο εκπληκτικές γεύσεις: μαύρη σοκολάτα με φιστίκι & αμύγδαλο και φιστίκι.
Τέλος, από τη Nature Valley υπάρχει και μια ειδική κατηγορία από υπέροχες μπάρες με πρωτεϊνή που θα τρελάνουν μικρούς αλλά και… μεγάλους. Έρχονται σε 3 φοβερές γεύσεις: με καρύδα & αμύγδαλο, με φυστικοβούτυρο & σοκολάτα καθώς και με αλατισμένη καραμέλα & ξηρούς καρπούς!
