Το super food Κινόα (+ συνταγή για σαλάτα)

Η κινόα (Chenopodium quinoa - Χηνοπόδιον η κινόα) κατάγεται από τη Νότια Αμερική. Χρησιμοποιείται σαν τροφή εδώ και 3.000 χρόνια. Θεωρείται σπόρος (ψευτο-σπόρος για την ακρίβεια από τη στιγμή που είναι θάμνος α...

Κοκτέιλ με σιρόπι αγαύης. Τέρμα οι θερμίδες!

Και τι που πέρασε το καλοκαίρι; Ένα δροσιστικό και απολαυστικό κοκτέιλ σε ένα μπαρ, στο σαλόνι ή στο μπαλκόνι μας είναι ότι χρειάζεται για να χαλαρώσουμε από μία δύσκολη ημέρα. Οι περισσότεροι όμως τα αποφεύ...

Δέκα τρόποι για να φάμε υγιεινά σε ταβέρνα ή εστιατόριο

Πολλές φορές το φαγητό έξω για κάποιον που προσέχει τη διατροφή του αποτελεί μία δύσκολη υπόθεση, ενώ νιώθει ότι οι επιλογές είναι περιορισμένες. Αυτό όμως δεν ισχύει. Το φαγητό σε ένα εστιατόριο μπορεί να γίνε...