Πρόταση για οικογενειακή έξοδο στο μιούσικαλ Annie

Τώρα που οι γιορτές πλησιάζουν κι όλο και σκέφτεστε μια έξοδο με τα παιδιά σας, σας προτείνω ανεπιφύλακτα να επισκεφθείτε οικογενειακώς το θέατρο Ακροπόλ για να απολαύσετε το μιούζικαλ «Annie». Το μιούζικαλ Α...

Συνταγή για χριστουγεννιάτικα μπισκότα

Χριστούγεννα χωρίς μυρωδάτα μπισκότα πασπαλισμένα με ζάχαρη άχνη γίνονται; Όχι βέβαια. Φτιάξτε αυτά τα μπισκότα και θα μοσχομυρίσει το σπίτι σας όσο θα ψήνονται. Δοκιμάστε τα με ένα ποτήρι γάλα και θα νοιώσετε ...

Noodles με κοτόπουλο

Τα noodles ετοιμάζονται πολύ γρήγορα κι έτσι αποτελούν την εύκολη λύση για ένα καθημερινό γεύμα. Συνδυάζονται υπέροχα με άπειρα υλικά. Σε αυτή την εκδοχή είναι με κοτόπουλο, μανιτάρια και καλαμπόκι. Υλικά ...

Μπισκότα λεμόνι

Τώρα που οι γιορτές πλησιάζουν, τι πιο όμορφο από το να προσφέρεις σαν δώρο, νόστιμα αρωματικά μπισκότα λεμόνι; Και είναι τόσο εύκολο να τα φτιάξεις που η χαρά του «σπιτικού» δώρου θα είναι διπλή. Υλικά 1...

Σοκολατένια cookies

Κανένα παιδί (μικρό ή μεγάλο) δεν μπορεί να αντισταθεί σε αυτά τα λαχταριστά, τραγανά απ’ έξω και ζουμερά από μέσα, σοκολατένια cookies! Τα χρωματιστά κουφετάκια τα κάνουν ακόμα πιο εντυπωσιακά! Υλικά 10...

Ρολό κοτόπουλο με κους κους στη γάστρα

Ένα πολύ εύκολο φαγητό που με μερικές «πινελιές» γίνεται όνειρο!!! Ιδανικό για το Κυριακάτικό σας τραπέζι. Υλικά (για 4 άτομα) 1 μικρό ρολό κοτόπουλο γεμιστό (θα το βρείτε σε μεγάλα σούπερ μάρκετ ή σε μεγ...

Σοκολατένια γαλατόπιτα

Μια σοκολατένια παραλλαγή της κλασικής γαλατόπιτας. Εύκολο γλυκάκι για τον απογευματινό καφέ αλλά και ιδανική εναλλακτική για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο. Υλικά 1 λίτρο φρέσκο γάλα 1 ποτήρι σιμ...

Ομελέτα με λουκάνικα χωριάτικα

Μια γρήγορη αλλά και νόστιμη λύση όταν μας πιέζει ο χρόνος. Ζουμερή και πικάντικη ομελέτα με χωριάτικα λουκάνικα. Υλικά 6 αυγά 1 σφηνάκι γάλα φρέσκο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 τομάτα τριμμένη...

Fudge με πορτοκάλι, κανέλα και μπούκοβο

Μια μπουκιά συμπυκνωμένης σοκολάτας με χροιά πορτοκαλιού και πικάντικα μπαχαρικά! Απλώς, πειρασμός! Υλικά 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 400 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 1 κ...

Κέικ μπανάνα με πραλίνα

Ένα ζουμερό, πεντανόστιμο κέικ που συνδυάζει τη γλύκα της πραλίνας και το γλυκό άρωμα της μπανάνας. Πασπαλισμένο με λίγη ζάχαρη είναι τέλειο για το πρωινό ή για τον απογευματινό καφέ. Υλικά 2 ώριμες μπανάνες ...

Κρεμμυδόπιτα με σκοτύρι Ίου

Μια τραγανή, πικάντικη κρεμμυδόπιτα που μπορεί επάξια να αντικαταστήσει και το κυρίως πιάτο. Προσωπικά την ετοίμασα σαν πρώτο πιάτο σε ένα Κυριακάτικο, οικογενειακό τραπέζι. Έγινε ανάρπαστη! Υλικά 1 κουταλιά ...

Κολοκυθόσουπα με τζίντζερ

Τώρα που σιγά-σιγά έχει αρχίσει να κρυώνει ο καιρός, και οι κολοκύθες υπάρχουν σε αφθονία, δεν υπάρχει πιο ωραίος τρόπος να αρχίσεις ένα δείπνο, από μία νόστιμη βελουτέ κολοκύθας. Εμείς πάλι, επειδή μας αρέσει ...

Muffins με ελαιόλαδο και μπαχαρικά

Λίγο διαφορετικά αλλά πεντανόστιμα, μυρωδάτα κεκάκια που τρώγονται ευχάριστα όλες τις ώρες της ημέρας. Η γεύση τους θυμίζει πολύ μουστοκούλουρα. Αυτή η δόση φτιάχνει 18 κεκάκια. Υλικά 250 γραμμάρια αλεύρι...

Κόκορας κρασάτος με χυλοπιτάκι

Παραδοσιακό και υπέροχο πιάτο που ταιριάζει απόλυτα σ’ ένα Κυριακάτικο, οικογενειακό τραπέζι. Όσο μαγειρεύεται ο κόκορας, τα αρώματα της κανέλας, του γαρύφαλλου και του μπαχαριού συνδυασμένα με το κόκκινο κρασί...

Γλυκό κουσκούς με αποξηραμένα φρούτα

Μια διαφορετική προσέγγιση για επιδόρπιο. Χρησιμοποιούμε μικρά ζυμαρικά (κοφτό μακαρονάκι, κουσκούς, κλπ) σαν βάση για μια γλυκιά συνταγή. Εδώ συνδυάζουμε κουσκούς, με μπαχαρικά κι αποξηραμένα φρούτα που μας δί...

Νέα μπισκότα ΜΙΡΑΝΤΑ Παπαδοπούλου με κακάο και σοκολάτα

Την προηγούμενη Κυριακή κατηφορίσαμε με τα κορίτσια στο κέντρο της Αθήνας και πιο συγκεκριμένα στην οδό Κυδαθηναίων 14 στην Πλάκα, όπου βρίσκεται το παιδικό μουσείο. Στην είσοδο του μουσείου ένα πελώριο «μπι...

Γρήγορο, σπιτικό ψωμί

Δεν είναι απαραίτητο να περιμένουμε ώρες για να ετοιμάσουμε σπιτικό ψωμί. Μπορούμε να το ετοιμάσουμε εύκολα για να συνοδέψουμε τα πιάτα στο καθημερινό μας τραπέζι. Αυτή τη συνταγή, μου την είχε δώσει μια μέρα η...