Η μυστική συνταγή που περνάει από γενιά σε γενιά για μια νόστιμη χωριάτικη πίτα λαχανικών είναι η παρακάτω.
Υλικά
1 προψημένη ζύμη για πίτα
3 ντομάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες
1 μικρό κολοκυθάκι...
Ο μύθος λέει ότι δύσκολα θα βρεις κάποιον να μαγειρεύει έναν καλό σολομό. Η πραγματικότητα απέχει μίλια από αυτό καθώς μπορείς να φτιάξεις τον πιο νόστιμο σολομό μόνη σου.
Υλικά
6 κομμάτια σολομού
Λίγο...
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για καλοκαίρι καθώς δεν χρειάζεται να τηγανίσεις τις μελιτζάνες και αυτός είναι ο λόγος που είναι πιο ελαφρύ σαν φαγητό.
Υλικά
2 μέτριες μελιτζάνες κομμένες σε ροδέλες
Αλάτ...
Αυτά τα νόστιμα ρολάκια κανέλας έχουν γεύση φράουλα και είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή. Πόσο πιο όμορφη να γίνει η μέρα σου λοιπόν;
Υλικά
3¼ φλιτζάνια αλεύρι
2 κουταλάκια μαγιά
¼ φλιτζάνι λευκ...
Δροσερό και διαφορετικό γλυκό με φρουτώδες άρωμα; Τότε πρέπει να φτιάξεις αυτή τη συνταγή σίγουρα.
Υλικά
Για τη βάση
½ φλιτζάνι βούτυρο
¾ φλιτζάνι ζάχαρη
1 αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμ...
Τα μπισκότα είναι η αδυναμία μου. Όταν μάλιστα έχουν και σοκολάτα τότε αυτό τα κάνει εξαιρετικά απολαυστικά! Τι θα λέγατε λοιπόν σήμερα να φτιάξουμε μια μπισκοτόπιτα με σοκολάτα;
Υλικά
1 ζύμη για τάρτα
...
Δεν υπάρχει τίποτα πιο σημαντικό από ένα καλό πρωινό. Αν μάλιστα έχεις φτιάξει σπιτική μαρμελάδα ροδάκινο, η οποία μεταξύ μας σε γυρίζει λίγο πίσω στα παιδικά σου χρόνια τότε αυτή τη συνταγή πρέπει να τη δοκιμά...
Πόσες φορές σκέφτεσαι καλοκαιρινά φαγητά και ένα από αυτά είναι και κολοκυθοκεφτέδες; Ε λοιπόν ήρθε η ώρα να μάθεις να τους φτιάχνεις μόνη σου.
Υλικά
4 φλιτζάνια τριμμένο κολοκύθι
2/3 φλιτζάνι αλεύρι γ...
Ο καιρός είναι ιδανικό για να μεγαλουργήσεις φτιάχνοντας ένα μοναδικό κοκτέιλ με φράουλα για την παρέα.
Υλικά
1 πακέτο φράουλες ψιλοκομμένες
Χυμό από 2 λαιμ
4 φλιτζάνια νερό
5 κουταλιές της σούπα...
Οι παρακάτω μπάρες είναι και γλυκές αλλά και ξινές, και αλμυρές αλλά και γλυκές. Φυσικά είναι και τραγανές. Τι άλλο μπορεί να ζητήσει κάποιος για ένα σνακ;
Υλικά
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο ωμά κάσιους
½ φλ...
Εύκολο; Γρήγορο; Γευστικό; Σοκολατένιο; Με μόλις τρία υλικά; Τι να πρωτοπεί κανείς για αυτό το υπέροχο γλυκό;
Υλικά
1 σφολιάτα
Nutella
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμ...
Θα ζητήσω προκαταβολικά συγνώμη από όλους όσους κάνουν δίαιτα. Ειλικρινά, όμως μήπως ήρθε η ώρα να «σπάσεις»;
Υλικά
1/2 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο
1/4 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι μαύρη ζά...
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική αν θέλεις ένα γεύμα χαμηλό σε υδατάνθρακες και υψηλό σε πρωτεΐνες. Μπορείτε να τα γεμίσετε διάφορα υλικά όπως γαλοπούλα, αβοκάντο, τυρί, χούμους καθώς και διάφορα άλλα. Το καλύτερο;...
Καλοκαιρινό κοριτσίστικο πάρτυ; Τι πιο όμορφο και πιο ιδανικό από την παρακάτω συνταγή; Ναι, σίγουρα θυμίζει καλοκαίρι.
Υλικά
Για τη κρούστα
2 πακέτα digestive
Ροζ χρώμα ζαχαροπλαστικής
½ φλ λιωμ...
Τα πιο όμορφα γευστικά πατατάκια που θα ξετρελάνουν την παρέα φτιάχνονται σε μόλις πέντε λεπτά.
Υλικά
Παρμεζάνα τριμμένη
Σκόρδο σε σκόνη
Βασιλικό ψιλοκομμένο
Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο...
Σε μόλις 15 λεπτά θα έχεις έτοιμο το πιο νόστιμο ντιπ για να συνοδεύσεις το ψωμί στο Κυριακάτικο μεσημεριανό.
Υλικά
3 φλιτζάνια μαρινάρα
2 φλιτζάνια φρέσκο σπανάκι
400 γρ μοτσαρέλα
1 μπαγκέτα κομ...
Μια νόστιμη και ελαφριά πίτα, ιδανική για σνακ από το πρωί μέχρι το βράδυ.
Υλικά
2 φλυτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ
1/2 κο...
Κάνε και εσύ ένα διάλειμμα λοιπόν και απόλαυσε το πιο νόστιμο γλυκάκι με kit-kat.
Υλικά
3 φλιτζάνια τσιπς μαύρης σοκολάτας
1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
12 ki...
Αυτή η συνταγή είναι ότι πρέπει για ορεκτικό στο μεσημεριανό τραπέζι με καλεσμένους. Πραγματικά θα τους εντυπωσιάσεις όλους!
Υλικά
16 κεφτεδάκια
200γρ μοτσαρέλα
200γρ παρμεζάνα
1 κουτί έτοιμη σάλ...