Βραδινή λιγούρα ή πάρτι παιδιών; Όποια και αν είναι η απάντηση τα σοκολατένια γλειφιτζούρια! Εύκολα να γίνουν και πραγματικά κανείς δεν πρόκειται να σταματήσει μόνο σε ένα γι αυτό φρόντισε να διπλασιάσεις τη δόση αν δεν θέλεις να τρέχεις μέσα στο βράδυ για να αγοράσεις υλικά.
Υλικά
1 σοκολάτα κουβερτούρα υγείας
1 σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος
1 σοκολάτα κουβερτούρα λευκή
Κακάο
Αποξηραμένα φρούτα
ξυλάκια
Εκτέλεση
Σε μία κατσαρόλα που έχουμε βάλει νερό να βράζει σε μέτρια προς δυνατή φωτιά δημιουργούμε συνθήκες μπεν μαρί βάζοντας ένα μπολ από πάνω να κλείσει την κατσαρόλα. Προσοχή το μπολ να είναι μεταλλικό ή γυάλινο και το νερό δε θα πρέπει να ακουμπάει στο μπολ! Σπάμε τη σοκολάτα υγείας μέσα στο μπολ και ανακατεύοντας με μία σπάτουλα τη λιώνουμε. Το ίδιο κάνουμε και με τις άλλες σοκολάτες. Σε μία επιφάνεια στρώνουμε λαδόκολλα και με ένα κουτάλι ρίχνουμε σοκολάτα κάνοντας διάφορους συνδυασμούς και σχέδια με τις 3 σοκολάτες, το κακάο και τα φρούτα. Ακουμπάμε στην άκρη του καθενός κι από ένα ξυλάκι και βάζουμε στο ψυγείο ώσπου να παγώσουν.
