Εμπνευσμένο από τα κλασικά deli της Νέας Υόρκης, το πΒOX στο ξενοδοχείο Periscope στο Κολωνάκι, προσφέρει μια νέα εμπειρία γεύσης, το Κυριακάτικο brunch menu, με τη δημιουργική υπογραφή του Χριστόφορου Πέσκια.CHRISTOFOROS PESKIA

Κάθε Κυριακή από τις 11:00 μέχρι τις 18:00 οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν, από παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις μέχρι ιδιαίτερες fusion απολαύσεις στη γνώριμη, χαλαρή urban ατμόσφαιρα του πΒOX. Ένα ξεχωριστό μενού σε ειδική τιμή 18 € ανά άτομο που περιλαμβάνει αυγά σε διάφορες παραλλαγές, παραδοσιακά ελληνικά αλλαντικά, σαλάτες και ζυμαρικά, και πέρα από τις ελκυστικές γεύσεις του Brunch μπορούν να επιλέξουν κάποιο από τα ιδιαίτερα πιάτα του καταλόγου που αντανακλούν την γευστική φιλοσοφία του πBox όπως μοσχαρίσια φιλετάκια με yakiniku sauce, κoτόπουλο tandoori με σάλτσα γιαούρτι, φιλέτο ψητού σολωμού με λαχανικά αλλά και γλυκά όπως η μαρέγκα με κρέμα καρύδας και φράουλες και τάρτα με σοκολάτα gianduja και παγωτό vanilla.

Το νέο Κυριακάτικο brunch συμπυκνώνει τη φιλοσοφία του πΒOX για υψηλή γαστρονομία και φιλική ατμόσφαιρα με πυρήνα την ανοιχτή κουζίνα και την ανεξάντλητη δημιουργικότητα του Χριστόφορου Πέσκια.

Αναλυτικότερα το menu:Kαφές και φρέσκος χυμός πορτοκάλιΕπιλογές από το μπουφέ:

Βραστά αυγά

Τηγανιτά αυγά με bacon

Στραπατσάδα

Ομελέτα

  • Με λαχανικά
  • Με τυρί
  • Με αλλαντικά

Σύγλινο στη σχάρα

Λουκάνικο στη σχάρα με αυγά τηγανιτά

Ντοματίνια στη σχάρα

Πράσινη σαλάτα με ασιατική vinaigrette

Πέννες με ντοματίνια

Spaghetti με βούτυρο και γραβιέρα από τη Νάξο

 

Επιπλέον επιλογές:Φιλέτο ψητού σολωμού με λαχανικάΦιλετάκια μοσχαρίσια με yakiniku sauce και σταμναγκάθι

Κoτόπουλο tandoori με σάλτσα γιαούρτι, φρέσκο κόλιανδρο και πουρέ πατάτας πιρουνάτο

Μαρέγκα με κρέμα καρύδας και φράουλες

Τάρτα με σοκολάτα gianduja και παγωτό vanilla

 

Κάντε τα Κυριακάτικα πρωινά σας ξεχωριστά και γεμάτα με νέες γαστρονομικές εμπειρίες!

Διεύθυνση πΒOX :

Χάρητος 22 Κολωνάκι

[email protected]

+30 210 7298 556